四川唐小米酒业有限公司

大盘点 | 西凤大家族究竟有多少“兄弟姐妹”(核心产品篇)

http://www.9998.tv/  2020/9/7 8:53:15

  导语

  自2019年西凤集团提出“百亿西凤”的核心战略目标,西凤企业便开启了“加速”奔跑的新征程,也昭示着西凤品牌正式进入品牌创变元年。南征北战,一路高举高打,坚持西凤品牌全国化、高端化的营销战略不动摇,以强大的品牌自信,硬核的产品品质,兼顾高、低端产品市场占位,快速抢占白酒市场机遇,提升西凤酒产品市场占有率,全线助推西凤酒重回名酒阵营,早日实现西凤酒品牌复兴的宏伟蓝图。

西凤

  名酒品质助推西凤抢占市场

  品牌自信驱动西凤价值增长

  在“品牌+品质”的双轨策略驱动下,西凤全线整合在售产品品牌,快速迭代停产低价值产品,重新梳理优化西凤酒全渠道产品结构,构建以自营品牌为核心,战略品牌为重点的多品牌运营模式,重点扶持品牌产品长远发展,坚决淘汰阶段性低端产品,以全新的产品布局,强势的市场进入方式,开拓新的市场增长点。

  2020年经济受疫情影响,白酒市场普遍低迷,消费乏力,西凤酒却交出了满意的答卷:自疫后4月份,西凤以营收同比增长15%,自营产品同比增长63%的成绩,创造了白酒“逆势增长”的奇迹后,5月份,西凤再续传奇,营收大涨156%,6月与去年同期相比增长15%,其中综合产品增长96%。据详细数据显示,营销管理公司比去年同比增长93%,电商公司同比增长211%,西凤逆势增长的市场表现,为下半年打赢市场攻坚战奠定了良好的市场基础。

  全线释放品牌势能,自营产品逆势攀涨

  近两年,西凤围绕自营产品价值增长,开展了一系列行之有效的市场活动。通过全媒体品牌曝光,不断强化自营品牌在消费者心目中的印象,提升消费者对西凤产品的购买认知,不断提升自营产品的市场认可度,逐步清晰地确立了西凤自营的五大核心单品。目前,西凤自营产品梯队中,主打红西凤、旗帜、七彩、陈藏、绿瓶五大系列产品。

  核心战略产品,拉升品牌溢价

  红西凤,是2019年后半年以来,西凤集团为重回名酒阵营,实现“百亿西凤”宏伟目标,拉动西凤品牌全线升级,推出的战略级旗舰产品,也是实现西凤品牌全国化、高端化的核心产品。

  红西凤浓缩了西凤酒三千年无断代传承酿造工艺,坚守“打造精品”的初衷,“保质不保量”,历经7大关卡、8次工艺改革、55道食品安 全防线、超过百人的专业品控团队研制,才得以成型。

  严苛的基酒选用标准,使得红西凤的年产量不足500千升,是目前同价位段真正意义上的稀缺产品。未来,我们将坚定红西凤战略引导地位,全线推动西凤品牌价值提升。

西凤

  红西凤

  高端明星产品,肩负发展重任

  旗帜西凤酒,是西凤集团推出的西凤家族一款53度的高端战略产品,是西凤家族的扛鼎之作。将旗帜西凤打造成为助推凤香型白酒变革的创新之旗,标志着西凤酒回归我国四大名酒行列的重新起航。

  53度西凤酒珍藏版是西凤辉煌史上的灿烂明珠,在传统凤香型酒工艺的基础上创新而成,具有清亮透明、凤香秀雅、醇厚绵柔、丰满协调、爽净怡畅、兼容多香型风格特征。翡翠绿瓶仪态端庄、高贵典雅、卓尔不凡。瓶体上部略窄,底部宽大,稳重敦实,协调流畅,构成了类似古代青鼎的完美造型,彰显出一种真诚、厚重、中正、进取、执着、卓越的精神属性和“大秦国 酒”的王 者风范。

  旗帜西凤酒

  次高端产品补位,夯实中坚力量

  七彩西凤酒,是西凤酒主导的重点大单品,是奠定次高端白酒市场的形象产品,也是公司自主运营的主要战略性产品。

  七彩系列,由蓝七彩、金七彩、红七彩西凤酒三个单品构成,纹理细腻的精致瓶身设计,分别搭配红、黄、蓝三种颜色,寓意“喝七彩西凤酒,享受精彩人生”,提倡绚丽积极的生活态度。目前,七彩西凤酒为西凤酒开拓全国市场,已经打下了良好的产品形象基础,肩负着实现百亿西凤的重要历史使命。

  七彩西凤

  酒海陈藏系列,源自西凤酒海的储酒方式,瓶身造型以藤条编制为原型,采用现代技术精酿而成,醇厚丰满、绵柔爽净,是西凤大单品战略中的中坚力量,是西凤腰部核心产品。作为一款以酒海为原型的文化复合型产品,积极挖掘、丰富和传播西凤酒文化,不仅沿袭了西凤酒的“复合凤香”香型特征,更基于酒海陈藏的神妙功效,以及几近完美的调兑秘法,使其创造出了复合凤香型白酒的峰值口感,成为了西凤复合凤香型白酒的典范之作。

  酒海陈藏

  热销流量型爆品,成拓市动销王 者

  绿瓶西凤酒,作为西凤酒的经典代表性产品,从建厂至今从未间断销售,绿瓶高脖西凤酒是老一辈非常熟知和信赖的西凤产品,绿瓶西凤酒代表西凤酒获得了4次“我国名酒”称号、5次国际金奖,以其卓越的品质,超高的性价比,赢得广泛市场好评。作为西凤自营序列中的低端爆款单品,成为西凤抢夺空白市场、抢占市场网点、跑马圈地、开疆辟土、加快全国化进程的一块“敲门砖”。

  至今为止,绿瓶西凤已获得了国内外100多项大奖,多年来保留了西凤酒特殊的醇、酯等复合香气和滋味,诸味协调统一,形成了不同于任何白酒香型的独立风格,不浓不淡,久而益弥,在老百姓心中有着不可撼动的地位。

  绿瓶西凤

  护航核心战略合作品牌

  扶持保护大商品牌

  除西凤酒自营产品线以外,在“百亿西凤”俱乐部阵营中,还有一支强劲的经销商自营产品队伍。

  西凤股份公司副总经理、营销管理公司总经理周艳花近期在接受采访时指出:“今年西凤酒的发展思路,依然采用双轮驱动的发展模式。一方面是加大力度做自营产品,让自营产品体系尽快放量。另一方面是针对品牌经销产品而言,我们要对核心品牌、重点品牌和潜力品牌等进行分级化管理,针对有品牌市场基础、经销网络、营销团队的品牌商,我们一定要加大力度,配备各种措施和办法,支持他们做大做强。而对本身没有团队、没有实力,毛利率低的产品,我们要坚定不移地进行清理。在后期的发展中,我们采用保护大商、保护有潜力发展的品牌,让他们毫无阻碍,成为百亿西凤酒发展路上的中坚力量。”

  围绕西凤酒“让强者更强”的发展思路,全渠道稳固核心战略合作品牌的市场地位,扶持保护大商品牌,已经成为西凤发展的一个核心理念,加大力度梳理品牌,给予核心品牌、重点品牌、有潜力发展的品牌经销商产品一个全线发展的信心。

  在确定了自营产品序列之外,经过不断梳理,西凤6年、15年、华山论剑、国花瓷凭着自身产品过硬的品质,以及独特文化内涵,可持续爆发的品牌塑造潜力,进入西凤酒厂大力扶持的经销商自营品牌第1梯队。

  年份陈酿,再造时代经典之作

  西凤酒6年、15年,主打年份陈酿,属凤香型大曲酒,是西凤酒品牌的典型杰出代表,也是深耕陕西市场二十多年打造出的畅销款单品,备受消费者追捧。历经时光打磨,6年、15年品牌对产品品质的执着追求,将持之以恒注重品牌的长远发展,稳扎稳打做市场,是西凤实现百亿梦想的又一中坚力量。

  剑指四方,打造我国文化白酒领 导品牌

  华山论剑西凤酒,致力打造我国文化白酒高端品牌。以"名山、名酒、名人"为品牌文化根基,以"勇智敏仁"为文化内涵,倡导"新雅仕生活格调"的生活主张,以峰值之道,砺炼凤香型年份酒典范;以我国峰峻品格,弘扬当代我国精神。

  从选水、选粮、技法、窖藏到口味调制,精致严苛的全程手工精酿,为不断创造峰值成就的我国精英阶层,提供一种品饮时代精神的文化酒选择。

  东方美学,助力西凤闪耀世界舞台

  国花瓷西凤酒,以我国文化、西凤文化、瓷器文化为品牌基因,从“国 酒、国花、国瓷”三个维度入手:国 酒指我国四大名酒的西凤酒;国花指拥有“百花之 王”称号的牡丹;国瓷指继青瓷和白瓷外,知名的唐代五彩瓷,又称唐彩,是国学文化的代表。

  国花瓷系列产品以其精准的市场卡位,攻占市场份额,以厚重的文化底蕴为核心竞争力,借瓷酒之名,扬名海内外,已成为了助力百亿西凤稳固市场地位,向高端化、全国化进军的得力干将。

  厂商互动频繁,共谋百亿大盘

  自疫情状况稳定以来,华山论剑品牌管理有限公司、西凤酒6年、15年品牌运营有限公司、西安国花瓷品牌运营有限公司高层管理团队也先后前往西凤集团公司进行座谈调研。当他们看到拔地而起的制曲、制酒技改大楼、智能化的成品生产专线、振奋人心的发展规划时,与我们一样倍感振奋和自豪。座谈交流过程中,各经销商品牌在发展战略上,市场规划上,与西凤的战略目标不谋而合,战略上达成高度统一:坚定厂商一体、众志成城,坚持西凤全国化、高端化品牌战略不动摇,坚定西凤名酒自信,文化自信,品牌自信,以强大的品牌驱动力,聚合多方势能,拉升品牌价值。

  5月9日,华山论剑品牌管理有限公司董事长董小军带领高层管理人员来西凤集团公司交流学习

  6月2日,西凤酒15年6年品牌全程创意策划运营人、陕西禧福祥品牌运营有限公司董事长王延安带领西凤酒15年6年省内地市级合作盟友及经营团队一行70多人来西凤集团公司交流学习

  7月6日,西安国花瓷品牌运营有限公司董事长孙士淮带领公司高层管理人员一行50余人来西凤集团公司交流学习

  2020年,是百亿西凤的首战年,在高端化和全国化的发展进程中,我们将继续践行符合西凤发展的“1323战略工程”, 即实现一个转变、实施三大聚焦、完善两种机制、抓好三项提升,达成裂变式规划布局。

  1个转变

  由单渠道向线上线下统筹发展的多渠道运营模式转变

  3大聚焦

  实施市场聚焦、产品聚焦、费用投入聚焦

  2种机制

  构建市场精益管理机制和完善考核评估监管机制

  3项提升

  提升品牌市场占有率、提升服务质量、提升厂商系统竞争力

  在这个重要节点,西凤集团和经销商们也将继续上下同心、凝神聚力、实时沟通、互通有无,只为加快百亿西凤宏伟目标的实现。

  结束语

  面对新一轮的白酒行业发展形势,在“全方 位改革”的推进下,西凤已经走上发展的快车道,经过一系列大刀阔斧的改革,无论是市场份额的提升,还是品牌核心竞争力的加强,西凤已经站在了全新的起点。

  如今的西凤,正以脱胎换骨的勇气和智慧拥抱新时代的到来,积极适应行业发展新变化,对内,强化管理、提升产能;对外,优化产品结构、创新营销模式,争取早日重回“四大名酒”阵营、实现百亿目标。

  无论是自营品牌市场份额的提升,还是大商品牌市场范围的扩张,我们都将坚定不移地与经销商盟友们进一步统一思想、凝心聚力,在发展中不断调整,在适应中不断创新,同频共振、开创更美好的未来。

  只争朝夕,敢向未来踏浪而行;

  不负韶华,愿为百亿倾尽全力!(文章来源:西凤酒馆)

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