ITA我国首席代表张保龙：提升意大利葡萄酒在我国市场排名，匹配世界第1生产国地位

　　编者按

　　《世界知名产区之声》是酒业家推出的重磅栏目，力图全线呈现世界知名产区的现状、努力与思考，希望为行业提供权威信息、真知灼见，对酒业同仁有所帮助。

　　意大利葡萄酒产量长期位列世界前茅，其拥有古老而正统的葡萄酒血脉，依靠许多富有特色的葡萄品种和独特的酿造工艺俘获了一大批死忠粉，同时也由于复杂的产业体系和拗口品牌名称，将一部分我国的入门级消费者拒之门外。

　　近年来，随着我国葡萄酒市场趋向成熟以及葡萄酒消费者群体扩大，意大利葡萄酒正由专业圈走向普通葡萄酒爱好者和消费者，这一趋势将有助于意大利葡萄酒在我国市场树立更强的号召力和抢占更大的市场份额。

　　酒业家世界知名产区之声第九期专访到了意大利对外贸易委员会 (ITA)北京办事处首席代表张保龙·布鲁诺（以下称 张保龙），他分享了意大利葡萄酒产业现状以及未来在我国市场的推广计划。

　　01、到我国任职近一年

　　已爱上我国文化

　　ITA是支持意大利企业发展国际业务、促进意大利吸引外国投资的政府机构。ITA为意大利中小企业提供信息、帮助、咨询、推广和培训服务。张保龙已经在ITA任职超过28年，曾担ITA驻阿联酋、阿曼和巴基斯坦办事处首席代表，担任过战略规划、经济研究和海外办事处总监及临时首席信息官等职务。张保龙表示：“过往的履历以及研究方向都有助于我现在的工作，尤其有利于我更加快速而深入的理解我国市场的复杂性。”

　　记者：您在我国工作几年了？您如何理解和看待我国市场以及我国传统文化？

　　张保龙：虽然我来我国任职仅一年，但是我热爱我国文化和传统，我正在了解和融入我国生活，并去学习它的价值观。我认为先通过对这些方面的充分了解，有利于我快速的了解我国市场，才能更好地完成我的使命，帮助意大利公司在这个巨大的市场上成功地实施其商业战略。

　　记者：中意双方大的贸易产品分别是什么？意大利出口我国市场数量多和价值高的产品分别是什么？

　　张保龙：意大利向我国出口的主力是各种机械设备和工程产品，此外近年来意大利的消费品也很受我国消费者喜爱。随着我国消费能力的快速增长，原产于意大利的时尚品、奢 侈品、高端家具、葡萄酒在我国越来越受欢迎。

　　02、每年向我国出口葡萄酒价值超10亿

　　我国市场却只排名第11

　　记者：葡萄酒占意大利出口我国商品总额的比例是多少？

　　张保龙：葡萄酒占意大利对我国出口总额的1%，略低于意大利对其它国际市场出口中葡萄酒所占的平均比重（1.4%），但仍有很大的提升空间。

　　记者：意大利每年向我国出口多少葡萄酒？ITA在这其中扮演怎样的角色？

　　张保龙：据我国海关统计，意大利于2019年向我国出口了3700万升葡萄酒，价值超过10亿人民币，在所有我国进口葡萄酒来源国中排名第四，这与大葡萄酒产酒国的地位不匹配，接下来我们将通过加强市场推广、向消费者传递意大利葡萄酒卓越品质和多元化产品等途径，致力于提高意大利葡萄酒在我国市场的市场份额。

　　记者：意大利葡萄酒主要的国际市场有哪些？我国市场是不是意大利葡萄酒未来重点关注的市场？

　　张保龙：意大利葡萄酒主要的国际市场集中在美国、德国、英国、瑞士、加拿大、法国和日本等发达国家（按其2019年的出口价值排序）。我国市场是意大利葡萄酒第十一大出口市场，我们非常有信心将这一排名在短时间内快速提升，预计很快会进入前十。

　　03、坚守酿造传统

　　创新年轻化营销

　　记者：我国的普通消费者会觉得意大利葡萄酒品牌的中文名拗口难懂，这也一定程度上增加了意大利葡萄酒在我国市场建立品牌知名度的难度，对此，您怎么看待这个问题？解决问题的建议有哪些？

　　张保龙：这个问题没有简单的解决办法，因为我们无法改变葡萄酒的名称，这些葡萄酒与特定的产区有着密切的联系，而这些地区有着悠久的历史和传统，在专业知识、品牌和相关的生产协议方面是不可能改变的。

　　我们能做的是加倍努力，让我国消费者特别是年轻人了解品牌以及产区划分等背后的基本原理，引导消费者去探索每种葡萄酒品质的复杂性以及不同产地的特殊性，此外，不同产区之间的烹饪传统和酿造工艺也有区别，不同的探索会很有趣。

　　记者：近些年来，(ITA)在促进意大利葡萄酒出口方面采取了哪些有效措施？

　　张保龙：在过去的几年里，我们执行了一个多维度的推广计划，即“我爱意大利葡萄酒”。具体包括：在主要社交媒体上发起的传播策略，以帮助消费者对意大利葡萄酒高质量和品种丰富多元等特征建立认识；通过进口商/经销商、媒体和酒评家等专业群体向消费者传播意大利葡萄酒，让消费者从品种、产区、品牌、文化、历史等多个维度深入了解意大利葡萄酒。

　　记者：意大利葡萄酒如何教育、培养我国年轻一代消费者？

　　张保龙：我国的年轻消费者对意大利生活方式的号召力和吸引力非常敏感，他们在网上对渴望购买的产品了如指掌，他们有很高的消费能力，这与他们对社会肯定的雄心壮志有关。我相信意大利葡萄酒完全符合他们的需求，因此他们是我们教育活动的重要战略目标。

　　《中欧地理标志协定》意义重大，将意大利葡萄酒打造成我国消费者好的选择之一。

　　记者：疫情导致一些葡萄酒产区今年的生产计划受到较大的影响。对此，意大利的葡萄酒产业受影响程度有多大？相比往年会不会减产？

　　张保龙：上半年受疫情的影响，意大利葡萄酒在我国市场的销售受到了较大的影响，主要是因为社交活动锐减，进而导致葡萄酒失去重要的饮用场景。在此情况下，我国的进口商和分销商承受了很大的库存压力。但是从下半年开始，我国市场的需求开始强势复苏，在接下来的几个月时间内意大利葡萄酒应该抓住新市场机会。

　　记者：今年，《中欧地理标志协定》正式签署，欧盟以及我国的众多酒类产品都被协定保护，这其中意大利有哪些酒类产品和品牌位列其中？协定的生效对于中欧贸易有何意义及影响？

　　张保龙：《中欧地理标志协定》的签署对意大利而言是一个重要的里程碑，因为首批入选的100种产品名录覆盖了26种意大利注册产品。意大利享有欧盟法规规定的高数量的受保护产品（310种产品），这要归功于其悠久的传统和对食品质量和卓越品质的执着追求。

　　在《中欧地理标志协定》涵盖的26个类别中，其中涵盖了15个意大利葡萄酒产品（Asti、Barbaresco、Brodolino Superiore、Barolo、Brachetto dAcqui、Brunello di Montalcino、Chianti、Prosecco、Dolcetto dAlba、Franciacorta、Montepulciano dAbruzzo、Soave、Toscano、Vino nobile di Montepulciano、Grappa）。如此多的产品入选《中欧地理标志协定》保护目录，对意大利葡萄酒维护自身声誉意义重大。

　　记者：我国葡萄酒市场正在经历连年的低迷和负增长，对此您怎么看？

　　张保龙：我相信在未来几年，随着我国市场消费升级以及居民购买力的不断提升，高品质的、体验好进口产品将越来越受欢迎，与此同时我国的进口葡萄酒市场也将迎来高速增长。意大利以及ITA肯定会利用这一长期趋势，致力于将意大利葡萄酒打造成我国消费者好的选择之一。（文章来源：文丨酒业家 阳关）