专卖店再添1家，安徽年内规划20+，西凤“飞入”安徽新引擎

　　5月16日，编号为NO.0323的西凤酒专卖店在合肥悄然开业，西凤酒安徽市场再添品牌展示新窗口。因为突发疫情的缘故，本次开业没有举办相应的庆典活动，但前来购酒的客户依旧络绎不绝。据了解，这是西凤酒在安徽省的第15家品牌专卖店，同时也是合肥的第二家品牌专卖店。

　　壹、专卖店价值凸显，安徽年内规划20+

　　作为白酒营销渠道之一的专卖店，对消费者来说，无论是从品牌信赖、产品体验，还是渠道正 品、品质保真性上，这个渠道都备受青睐。特别是随着消费理性化发展，消费者品牌意识的提高，专卖店渠道价值愈发凸显。

　　此外，同品牌的专卖店从外到内也基本保持着统一的模样，如企业标识、门店装修、柜台布置等，让每一个专卖店都成为了与消费者沟通的极好窗口，对品牌形象展示及宣传起到积极作用。

　　因此，品牌专卖店渠道也成为了西凤酒“重返名酒阵营”和“百亿西凤”战略的重要组成部分。2019年第1家专卖店在凤翔县真正运营，拉开了西凤酒加速全国化专卖店建设的序幕，力争在3-5年时间内，打造千家西凤酒专卖店，让西凤酒产品走向全国。

　　对于专卖店的建设，西凤酒方面按照“统一形象、统一管理、统一价格”原则，对于门面设计、店内面积、西凤素材的使用等方面都进行严格把关，优先考虑忠诚度高且有实力的客户，确保专卖店切实落地。

　　安徽作为西凤酒“走出去”战略中首批重点布局的市场，目前已开业运营的西凤酒专卖店达15家。根据规划，今年将开业专卖店预计可达到20家以上。在品牌调性上，以红西凤为主，坚持高端化、形象化路线；同时突出绿瓶西凤酒，营造良好的口碑环境和消费者引流。

　　贰、选择大于努力，开通“双保险”未来可期

　　当前专卖店渐渐成为品牌文化传播与价值传递的重要窗口，并逐步向体验店升级，除了原始的产品陈列和基础品牌宣传，加入了产品品质的深度展示、原料工艺的形象讲解、标准化的一桌式品鉴会……从而在品牌的深度传播中提升团购转化率。

　　站在财富的风口，只有选对合作品牌，经销商的发展才能做到事半功倍。一方面，在产品价格背后起支撑作用的是品牌价值，另一方面，品牌力成为了市场竞争的制高点。

　　作为四大名酒之一，西凤酒发展始于殷商、盛于唐宋、兴于当代，可追溯历史达3000多年，“一杯西凤酒，半部华夏史”，是历史研究人员对西凤酒的评价，也是西凤酒傲立于中华白酒之林的核心标签。西凤酒同时还是凤香型白酒的鼻祖和典型代表。其“不上头、不干喉、回味愉快”的特点被世人赞为“三绝”、誉为“酒中凤凰”。

　　西凤酒近年来的发展速度，整个行业都是有目共睹。在不平凡的2020年，西凤酒依旧取得含税销售收入63亿元，其中西凤自营产品增长100 %的好成绩，2021年一季度，西凤酒营收同比增长64%（与2019年相比增长超30%），其中自营产品同比增长116%。

　　安徽是白酒产销大省，更是酒类营销的高地，曾经“东不入皖”的思想影响了众多酒企在安徽市场的布局，白酒市场以浓香为主导。但随着消费理性化的发展，这一壁垒正逐渐被打破，多香共融、多品牌齐放是必然趋势，甚至对于西凤酒这样“品牌力+稀缺性”双保险的酒企，“洼地”就是潜力，这也是西凤酒安徽市场连近年来几何倍增长的重要原因。

　　记者还从市场调研获悉，西凤酒在安徽市场以高铁站为平台，向16个地市发起了新一轮的品牌传播攻势，与权威媒体和行业机构等资源平台深度合作，为西凤酒产品安徽市场动销提供“造血”的新机会。

　　有行业专家表示，未来，专卖店在各个方面都将有更高的要求，名酒的品牌专卖店都是稀缺资源，成为名酒业绩增长的一大动力。随着“西凤复兴，回归”的声音愈喊愈高，以“高端化、全国化”为战略不断走出省外，西凤酒安徽市场未来发展值得期待。（文章来源：酒食汇）