只有1800万人口的智利酿造出了令世人痴醉的葡萄酒,成为新世界葡萄酒极具代表性的产区。在这个世界上地形极长、极狭窄的国家,从南至北遍布着许多风格各异、各具魅力的小产区和酒庄。
在我国进口葡萄酒市场,由于口感更符合我国消费者的味蕾,智利葡萄酒的人气和销量都非常高,我国也连续多年成为智利葡萄酒极大出口市场。随着原本排名第1的澳洲葡萄酒遭遇“双反”,智利葡萄酒在我国市场迎来了绝好的发展机遇,被认为是能填补澳洲酒市场空缺的大赢家之一。
目前,智利葡萄酒在我国市场的进口量排名由2020年的第三名取代了澳洲葡萄酒第二名的位置,其2021年一季度的进口量同比增长12.3%。
记者世界知名产区之声第十二期专访到了智利葡萄酒协会亚洲区总监Nicolai Samsing。他对智利葡萄酒的产业情况、我国市场策略等问题进行了介绍和解析。
01、连续三年出口第1
超过200家智利酒庄进入我国
记者:请您介绍一下智利葡萄酒目前在我国市场的发展和布局,智利2019年向我国市场销售了多少葡萄酒产品?
Nicolai Samsing:截至2021年初,有201个智利酒庄葡萄酒出口到我国,其中20个酒庄在我国设有办事处。
智利农业部公布的数据显示,我国已连续3年位居智利瓶装葡萄酒出口第1目的国。2019年我国市场对智利葡萄酒进口总量为15400万升,进口总额为34594万美元。
记者:2019年及今年以来我国进口葡萄酒市场整体下滑,智利的葡萄酒产品在我国市场是同比增长还是下降?原因是什么?
Nicolai Samsing:由于我国进口葡萄酒市场2016年至2018年期间经历了巨大的增长,使市场的库存水平普遍很高,导致2019年开始我国葡萄酒进口放缓,我认为这是市场快速增长后的正常趋势和调整。
今年初,与2020年与2019年相比,智利所有优级酒庄的平均价格均有所上涨。这提高了我们出口的总平均价格,我们预计未来几年这一趋势将继续上涨。
02、高端占比25%
产品均价逐年提高
记者:智利葡萄酒在我国市场被很多消费者所喜爱,从协会以及您的角度看,哪些因素造就如今智利葡萄酒在我国市场的地位和口碑?
Nicolai Samsing:近几年来,智利葡萄酒协会与智利酒庄一起,一直在努力开发我国市场。我们一直在通过不同的活动来推广智利葡萄酒:从智利葡萄酒学院的教育项目、不同主题的大师班,到线上线下的路演,以及商业峰会和各大酒展的亮相等等。这些举措都让智利葡萄酒走向更多我国消费者,有效的提升了智利葡萄酒在我国市场的美誉度。
另外非常重要的一点是我国消费者乐于尝试新事物,而我们的果味红葡萄酒正好与我国消费者的口味相吻合,这使得智利葡萄酒今天在我国市场上拥有强大的地位。
记者:法国、智利、澳大利亚等是我国进口葡萄酒市场的份额排名前三的国家,您如何看待智利葡萄酒与这两个国家的竞争?在竞争中智利葡萄酒的优势和不足分别是什么?
Nicolai Samsing:自2015年以来,由于我国和智利之间签署了自由贸易协定,同时也由于正确的推广,我们不仅在数量上,而且在平均价格上都在逐年增长。
我国是一个巨大的市场,对所有人来说都有机会。我们非常自豪地在我国排名第二,我们相信我们可以做得更好。智利葡萄酒作为新世界的代表,正快速被我国消费者所关注和喜爱。
目前我国的年度人均葡萄酒消费量不到1.5升,与一些传统葡萄酒消费国的50升之间存在很大差距,这对于智利出口商而言意味着巨大的发展空间。
今后,我们要在数量和金额两方面寻求突破,延续正确的商业定位,尤其是要攻克我国的高端市场。目前,高端产品在智利葡萄酒对华销售总额中约占25%,我们希望这个比例能够逐年递增。
与此同时,我们也要意识到一些客观的挑战和劣势,比如两国之间遥远的海运距离以及高昂的商旅价格,这会让很多想要进驻我国市场的智利酒商“望洋兴叹”。
03、2020年产能正常
创新线上新营销
记者:疫情导致一些葡萄酒产区今年的生产计划受到较大的影响。对此,智利的葡萄酒产业受影响程度有多大?相比往年会不会减产?
Nicolai Samsing:疫情在范围内传播已经有一年多了,但智利的酒厂已经采取了卫生措施和对员工的保护,因此,尽管有一些气候问题对产量有轻微影响,但是整体产量正常。今年各酒庄期望在产量方面有一个好的收获。智利是一个农业出口国,所以政府和私人生产商都及时调整,以生产和出口的进行。
记者:在消费层面,疫情导致一些葡萄酒产品滞销,智利的葡萄酒产品是否遭遇同样的影响?你们是如何应对的?
Nicolai Samsing:2020年对于葡萄酒产业来说是艰辛的一年,病毒的大流行给智利葡萄酒的海外销售带来了巨大冲击。就我国市场而言,2020年智利葡萄酒的对华出口额下降了近三成。
但从2020年下半年开始,智利葡萄酒在我国市场的情况明显好转,于第三季度开始回升。随着我国市场的恢复,我们坚信未来几年智利葡萄酒的在华销量情况将继续向好,保持持续增长态势。
在过去一年里,智利葡萄酒协会带领智利葡萄酒公司一直在做不同类型的线上和线下活动,并取得了良好的效果。
往年,智利葡萄酒协会会在我国各大城市举办至少500人参与的大型推广活动,但是2020年这类活动受到了防疫措施的限制。因此,协会将主要宣传途径从线下调整为线上,重点发挥我国在网络社交和“大数据”方面的优势,通过微信、微博、抖音同时发展“B2B”和“B2C”。
在吸引普通消费者的同时,智利葡萄酒希望能够获得更多高端买家的关注,以此提高智利葡萄酒的在我国的形象和知名度。为此,智利葡萄酒协会坚持强调对华出口品牌的工艺和质量,带领旗下酒商主推精品。比如,在协会每年9月、10月举办的“90+”推广活动中,只有在智利本土和国际知名酒评分超过90分的精品葡萄酒才有资格参与。除此之外,协会还致力于帮助麾下酒商寻找更多具有发展潜力的代理分销商,扩大智利葡萄酒的在华销售范围。
04、我国市场巨大!
我国葡萄酒会越来越好
记者:我国葡萄酒市场正在经历连年的低迷和负增长,对此您怎么看?今后我国市场对于智利葡萄酒的机会有哪些?
Nicolai Samsing:2020年是我国和智利建交50周年,两国在政治经济文化等方面都有深度的交流和良好的合作。我国于2010年成为智利第1大商业伙伴,这个地位一直保持到现在。
我们在我国看到了很多机会,因为这是一个巨大的市场。作为智利葡萄酒协会,我们的目标是推广智利的优质葡萄酒,帮助越来越多的各种规模的葡萄酒厂进入我国市场。
智利酒庄正在利用市场上剩余的空间。尤其是在高端葡萄酒类别中,增长非常显着。
记者:作为新世界产酒国,智利葡萄酒在较短的时间内迅速崛起,无论是名庄还是大众化产品在国际上都获得较高赞誉,我国也在大力发展自己的葡萄酒产业,您觉得我国可以向智利学习哪些成功经验?对于我国葡萄酒产业的发展您有何建议?
Nicolai Samsing:这些年我国葡萄酒产业的发展有目共睹,越来越多优异的我国葡萄酒庄和产品出现,我们相信我国葡萄酒会越来越好。
与此同时,智利葡萄酒协会与中酒协保持有着密切的关系,双方致力于探索未来在推广和酿酒技术方面的合作机会。
关于智利葡萄酒协会:
智利葡萄酒协会成立于2007年,智利葡萄酒致力于将葡萄酒相关行业联合起来,共同优化市场,并提高智利本土葡萄酒在国际市场上的形象和知名度。智利葡萄酒协会亚太地区代表处于2013年5月在上海成立。
智利葡萄酒协会旨在奠定智利作为优质葡萄酒生产国的地位,提供高品质和多样化的葡萄酒,促进葡萄酒行业发展。智利葡萄酒协会团队志在将智利葡萄酒打造成国民品牌,以其高品质、多样性、创新性和代表性享誉。我们的主要任务是:加强葡萄种植业,在国内和国际推广智利葡萄酒,鼓励新技术的研究和开发,促进从业者自身的发展。
智利葡萄酒协会目前有约80个成员,这些成员每年的出口量占智利瓶装葡萄酒整体出口量的90%。(文章来源:文丨酒业家 肖磊 编辑丨肖铭)