疫情过后，酒业或将迎来“渠道变革潮”

　　目前，对“疫情”的阻击战正在如火如荼的进行，在人民的共同努力下，疫情已经得到有效的控制，相信在不久的将来，我们战胜疫情的号角必将吹响。

　　与全民抗疫相比较，经济正在遭受严峻挑战，各行各业也正在面临生死考验，尤其是餐饮行业，据报道拥有600多家门店的西贝只发得起3个月工资、眉州东坡春节退订直接损失1700万、中式快餐一品牌老乡鸡800多家直营门店在初一到初七几天时间损失2000多万，疫情期间损失预计约3亿元。另外一项来自于恒大研究院的预测，餐饮零售行业春节短短7天的直接销售收入或腰斩掉5000亿元。

　　相对于餐饮行业面对疫情难以为继的惨像，白酒行业虽然不至于此，但当下损失也是不可小觑，极有可能将影响全年销售业绩。所以面对疫情，白酒企业大仁大义，积极捐款捐物助力国家共抗疫情；同时也在通过各种方式展开生产与营销"自救"，力争在一定程度上挽回损失。

　　针对疫情，有行业观察者认为，灾难虽然无情，但也应从其中看到积极的一面。也就是说，于行业的长远发展而言，一场冲击也是一次洗牌，能够帮助筛出其中企业。俗话说“大浪淘沙”，只有那些能够抵御风险且能实现自我拯救或重生的一定是具有较高抗风险能力的企业，而这样的企业一般具备较高的综合竞争力。

　　当前，疫情还没有结束，针对酒业的影响还在持续进行中，但是有一个现象已经愈发凸显，那就是渠道分化更加明显。所以说，2020年或将为白酒渠道“变革年”。

　　其实从2019年开始，白酒企业的营销渠道已经开始了明显的两个分化。主要渠道变化来自于线上和线下。一二线名酒凭借强大的品牌张力和企业实力，强势占据传统渠道主流，并开始了终端渠道的渗透。而三、四线中小白酒企业凭借产品性价比、独特卖点等方式通过圈层营销、社群电商、朋友圈等画地为牢，也有一定收获。

　　在过去一段时间，关于白酒线上与线下的优劣比较此起彼伏。名优酒企认为传统渠道依旧占据营销主阵地，线上营销多可以作为线下营销的辅助手段，能在一定程度上提升营销业绩，但是受限于物流条件，电商营销并不能完全代替线下营销。而一些中小白酒企业则认为线上营销将是白酒营销的未来。

　　综合来看，当前白酒的线下营销主要集中在商超、酒店、烟酒店等的终端渠道中，但受疫情影响，人员流动被严格控制以及终端消费场所被迫关闭，没有"消费场景"和人员流动，产品的销售自然受到了较大影响，尤其是本次疫情发生在春节前后，在这个白酒销售旺季，许多终端门店都进行了大量的备货，但此时却无法动销。正基于无法建立有效的"消费场景"，于是线上营销展露优势。

　　近一段时间，通过有关报道可以看出，以酒仙网、1919、华致酒行等为代表的线上酒类销售企业，产品销售并未受到太大影响，且有一定程度的爆发式增长。

　　"消费场景"的建设是产品动销的有利因素之一，因为目前线下消费场景无法在终端门店构建，从而造成了产品的滞销。而线上营销通过电商平台建立了"线上消费场景"，所以线上产品营销并未受到疫情的影响或者说影响甚小(快递物流还是有一定影响，因为拉长到货时间)。

　　其实辩证的看，线下营销与线上营销应该是相辅相成，相互补益的。过去传统营销手段几乎已经发挥到了，在产品营销上几无创新的可能。但随着网络营销的兴盛，白酒线上营销无疑为传统线下营销找到了新的发展路径。虽然现在线下营销依旧是白酒营销的主营阵地，但是线上营销也在以较高的速度增长之中，尤其是疫情发生以来，线上营销因不受时间、空间和地域等限制，其营销优势更加凸显。

　　正因如此，不少白酒企业正在重新正视线上营销的价值与作用。以仰韶为例，早在2014年8月，仰韶酒业发力线上渠道，与酒仙网达成了战略伙伴合作，正式开启了酒类“O2O”新模式。基于仰韶酒业对线上营销的有力尝试，所以为迎接春节旺季销售，早在春节前，仰韶酒业便开始在线上渠道寻求突破，其中仰韶酒业与国内大线上渠道平台京东酒世界的合作是成功的。从仰韶酒业了解，在疫情期间，仰韶酒业借助京东商城发挥线上渠道优势，依靠快递强大的配送平台，满足广大消费者的需求，寻求市场销售的突破。除了京东外，截止目前为止，仰韶酒业在有赞商城、淘宝、苏宁POP等线上渠道平台，已经完成入驻。并且仰韶酒业也将对天猫POP、天猫超市、拼多多外，酒仙网、银行平台等进行接洽，未来将根据市场需要，随时可以启动。

　　通过对各大线上平台的应用，仰韶酒业积累了大量的粉丝，为了满足粉丝的需求，利用小程序进行渠道深耕，也是今后仰韶酒业的开拓重点。事实上，仰韶酒业对线上渠道很重视，除了看重线上渠道的品牌推广功能外，还有市场的价格标杆功能。

　　近年来，仰韶酒业在河南市场创造的商业奇迹家喻户晓，尤其是彩陶坊系列产品在河南中高端消费市场的占位成功，已经使仰韶酒业跃升为"省级龙头"。着眼于线下发展取得的收益，仰韶酒业对线上营销的重视无异于开辟了"第二战场"，而线上营销也将在一定程度上继续推动仰韶酒业营销高势能。可以说，疫情影响之下，仰韶酒业进行消费场景的变革正当其时。

　　目前，可以肯定的是，疫情确确实实影响到了白酒的线下销售，但在危机之下也确实能倒逼企业不得不寻求新的发展路径，尤其是坚守传统销售渠道为主的白酒企业肯定看到了在疫情期间线上营销的优势，所以在疫情过后，定会有一批白酒企业会重新审视线上与线下营销的优劣势，并结合自身的现实状况进行适度改变。

　　都说"不破不立，不乱不治"，疫情虽然让我们蒙受了的经济损失，但疫情也让我们看清了许多未曾解决的问题，所以疫情过后，白酒销售渠道或将掀起一轮"渠道变革潮"。（来源：智度名酒评论）