一提到江西白酒市场,人们的第1反应就是地产酒强势,壁垒较高,难道这里真的就是铁板一块吗?据酒说记者调查了解,在消费升级以及消费多元化需求越来越强的市场形势下,江西消费者对白酒的需求正在悄然发生变化,名酒类产品正在逐渐受到消费者的青睐。
据了解,及时把握到这个变化的全兴酒业,将于7月30日正式布局江西白酒市场。江西酒商们的新机会,来了!
1、中档酒市场崛起下的全兴机会
据江西本地酒商介绍,当地的主流消费价格带较之以往正在发生变化,100~300元的腰部价格带已经成为消费主流。而在这一价格带上,消费者也有自己的购买准则,他们一是倾向于市场上的主流品牌,二是青睐于名酒产品,这也正是品牌集中度不断提高的一种具体表现。而作为老八大名酒之一的全兴,如今进入江西市场正当时。
先从品牌力来看。1963年,在第二届“名酒”评比中,全兴大曲入围八大名酒,和茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、古井贡酒、西凤酒、董酒并列。
1984年,在第四届“名酒”评比中,全兴大曲再度入围,成为我国十三大名酒之一。
1989年,在第五届评酒会上,全兴大曲的大曲浓香38°、大曲浓香52°、大曲浓香60°。三款产品被评为“十七大名酒”之一。
连续三次获得名酒荣誉,全兴的品牌影响力足够强,正如邓州市富之华商贸有限公司董事长张华阁所言:“作为老八大名酒之一的全兴大曲,曾经带给他们一代人无数的记忆和回味,他们是喝着全兴大曲成长起来的。”她同时也说道:“全兴大曲是名酒中的白天鹅,拥有老八大名酒、全国驰名商标等荣誉。作为酒商,名酒基因的产品配备至关重要。”
再从主推产品来看,全兴的发力点在于中档酒身上。其中,作为流通大单品的晶彩系列,全兴大曲·红彩和金彩是全兴现有主营价格带的核心量化产品,零售价分别为159元和189元;作为中档名酒产品的樽系列包括全兴大曲·樽20和全兴大曲·樽30,它们是全兴公司现阶段的主销大单品,零售价分别为269元和498元;复刻名酒经典的60版、80版全兴大曲产品零售价分别为598元和398元。
如今江西流行的产品价格带集中在100~300元之间,而全兴主推的产品也正是集中在这一价格带中,这对于打算选择名酒中档酒的经销商来说,是不错的选择。
2、厂家搭台、商家唱戏,
全兴采取无压力合作方式
如今白酒市场竞争日渐激烈,江西市场也不例外。尤其是在今年疫情的影响下,酒商运作市场的难度也在加大,所以,对于酒商来说,他们选择合作酒厂时,一是看重品牌影响力,二是看重厂家对商家的支持力度,而全兴对于合作经销商一直采取的是保护和支持的态度。
“全兴在渠道运作上,采取的是2.0版两级渠道模式,推动渠道深度下沉。”四川全兴酒销售有限公司副总经理江国兵对酒说记者表示,一直以来,全兴贯彻的是“厂家搭台、商家唱戏”原则,做到厂商共建共享、销售渠道精简、资源聚焦精准、数字工具支撑、管理成本降低这五点。
何为推动渠道深度下沉?江国兵介绍,一级商的下级渠道,是直接面对消费者的合作店,是在城区烟酒店、餐饮、团购商、乡镇烟酒批发等网点中开发的店中店。全兴会以方圆1公里为参照距离并结合核心店的影响和覆盖能力,选择其中的一家店作为核心终端合作店,所有的终端消费活动都是通过二级渠道合作店向外推广执行,也就是渠道功能深度下沉。
在建设标准上,全兴会按照城市规模建设二级核心终端合作店,其中省会城市30~50家,地级市区20~30家,县级市场5~10家。对于核心终端客户的要求是,每家核心终端合作店培育10个以上的固定消费者或消费领导。
在市场运作方面,有些酒商存在一定的疑虑,因为有些做渠道下沉的厂家,会在市场达到一定份额后,重新划分原有经销商的代理区域。对于这一问题,全兴方面早就做好了打算。江国兵强调,和全兴合作的所有经销商,市场运作一律按2-3年时间规划,业务区无权调整和更换经销商,公司也会扶持和帮助经销商加大和厂家的黏合度。
没有什么比真实的合作案例更有说服力。对于和全兴酒业的合作,临沂盛世源酒业有限公司总经理宋敬涛说道:“在全兴大力支持和帮助下,其公司第1年就完成了全兴酒800万的销售任务,第二年完成了下达的1100万的销售任务。在今年特殊疫情情况下,全兴还加大了对经销商的扶持力度,自己公司提前完成了上半年度销售任务。”
3、江西酒市风云巨变,谁的机会来了?
随着消费者主权时代的来临,渠道效率正在逐渐降低,而消费者的需求正在倒逼市场变化。在江西白酒市场开放度越来越高的情况下,其白酒环境也正在发生改变,这样的情况下,哪些酒商的机会来了?
记者认为,一是有腰部产品的酒商。腰部产品在市场上消费量大,如果没有这类产品的酒商,其产品结构显然是不健全的。腰部产品也是打通渠道的核心力量,抢占餐饮、烟酒店、流通等渠道,必须有该价格带产品。
二是有名酒类产品的酒商。消费者对品牌的认知度越来越高,白酒市场品牌集中度不断提高就是好的表现,消费者认可名酒,没有这类产品的酒商日子不好过。
三是有厂家核心产品的酒商。厂家在运作时,自然会将大部分资源倾斜于那些核心产品,而拥有这些核心产品的酒商,无疑将会获得厂家的支持,运作起市场来也会更轻松。
那么,江西酒商们,你们是否拥有以上三大类产品呢?7月30日,全兴酒业将携手公司核心产品登陆江西,牵手名酒的机会来了!赶快打开“阅读原文”,或扫描下图中二维码,抢占名酒“金矿”!(文章来源:酒说)