2020文化光瓶“高光时刻”！江小白、谷小酒、九龙醉的“修炼秘籍”是……

有光瓶酒的地方就有江湖，有文化光瓶的地方就有故事。曾作为“低端廉价”代名词的光瓶酒，近两年高歌猛进，无论是品牌、品质，还是价位、场景都发生着革命性的变化。这背后离不开一些以“文化致胜”的潮流光瓶们。他们是光瓶酒圈内的超级新物种，也同样是光瓶酒未来发展趋势的重要力量。

为聚焦光瓶酒文化价值，4月10号，由华糖云商、食业头条联合发起，糖烟酒周刊、酒说（微信号酒说）两大行业媒体倾力推出了“大光瓶·大消费——首届光瓶酒文化节暨光瓶酒文化价值品牌发布”活动，自海选启动以来，30多万人参与投票，近50款产品进入了文化光瓶酒海选的大名单。4月29日上午，在“大光瓶 大消费 大未来——首届光瓶酒文化节暨2020光瓶酒文化价值入围品牌发布”直播仪式中，这份备受期待的上榜名单也正式出炉！

那么，在这场专属文化光瓶的狂欢盛宴背后，到底是谁点亮了文化光瓶的“高光时刻”？又是谁在为我们探索文化光瓶突围的新路径？

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聚焦光瓶酒，找寻文化光瓶新势力

近些年，随着新消费的变化与产品主义的回归，文化光瓶正成为光瓶酒发展的热门趋势。光瓶酒的文化属性内涵和品类特性都相当丰富，既包括传统的白酒文化再创新，也有互联网文化、个性化的年轻表达以及健康消费理念等，而为光瓶酒这个超级类别文化赋能也是白酒消费和光瓶酒发展的必然。

糖烟酒周刊副总编辑、华糖云商酒类事业部总经理王建军在致辞中表示，一直以来，光瓶酒是白酒市场的刚需产品，消费者的口粮酒。近几年，光瓶酒的价值与地位发生了明显的变化，对传统型企业来讲，向下才有基础，向上才有未来。在头部快速形成、行业加速分化背景下，加之今年疫情影响，光瓶酒已成为家庭自饮消费的重要品类，理应引起行业关注。

今天，聚焦文化光瓶，是因为非常具文化价值的光瓶酒已超越了行业过去对传统光瓶酒的认知，现下光瓶酒行业进入到了追求美，追求文化、追求差异化的竞争时代。如果结合近些年高线光瓶酒的特点与做法、发展趋势来看，有文化价值的光瓶酒无疑有着重要的时代意义，有文化价值的光瓶酒也将成为未来光瓶酒发展的一个共同选择与行为。

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文化光瓶大作战，

新国潮X新光瓶=野蛮生长！

“新国潮运动是打破传统白酒行业思维模式、产品形态和推广方式的一次创新，助推新光瓶第三次野蛮生长。”

北京卓鹏战略咨询董事长田卓鹏提出，新光瓶进入第三次“野蛮生长”扩容新周期，跨价位、跨品类、跨消费、跨场景消费的光瓶酒将进入“名—优—新”时代，重新定义“人、价、货、场”，打开了价位空间、品质空间、审美空间、营销边界。

在他看来，文化在兴起，国潮时代已来临。国潮，是品牌群体性逆袭盛宴，史上非常大规模新中产阶层崛起，国潮，是新青年的狂欢，国外各品牌争相演绎元素，国潮，也是全世界的风。而新国潮运动是传统白酒行业的一次创新，正在为新光瓶插上翅膀，助推光瓶酒第三次野蛮生长。

在本场直播中，田卓鹏还提出，新国潮运动下的超级玩法：潮范—潮事—潮品—潮跨界。

潮范指的是玩出一种范。让每个与消费者接触的点都是国潮风范享受，激发消费者“必须要去感觉一下”的欲望。

潮事指玩出一种流行。与潮人KOL开启深度连接；和潮人粉丝共创超级内容；在潮的平台玩出超级热点。持续输出创意共创内容，有序传播，赢得认同，潮流。

潮品则是玩出一种美学。用新国潮表态方式，时尚和品味。在消费者感受到你的品牌时，你的物料不再是简单的物料，而是富有美学的国潮文化周边。

潮跨界重在超级场景革命，打造超级流量入口。抓住网红餐饮和KOL意见，利用新国潮风格，跨界融合打造超级场景，营造一种新文化氛围与新社交氛围，在区域内形成专属的文化潮流。

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抢占文化光瓶新赛道，

江小白、谷小酒、九龙醉讲述“修炼心得”

江小白，在酒业江湖中被奉为极具开创性意义的酒类品牌。作为一个极具话题性的酒企，江小白身上有着独特的品牌成长路径，在讲述年轻人青春与情怀故事背后，它会有着怎样的发展逻辑？

江小白酒业助理总裁刘鹏在此次直播中，通过三个相对论观点，解码了江小白的成长密码。

1、光瓶酒价格相对论。光瓶酒是高价产品还是低价产品？不同的光瓶酒向用户提供什么样的价值，就会有不同的价格出现，光瓶酒的价格不是一成不变，只有找到了合适的价值和场景，价格才能

2、光瓶酒的口感和风味相对论。香型区分了不同的白酒类型，香型并不是一切切分消费者口感的标准，。做市场一定要思考经验背后的底层逻辑，香型和经验往往会阻碍和限制创新思维的发展，所以要从固化的思维中跳出来，白酒行业里面没有一定一统天下的口感，不同风味的酒都有机会，从消费者角度出发，找到用户想喝什么酒。

2、名词和概念思想的相对性。我们身处在一个变局时代，做企业、做品牌不是行驶在高速公路上，而是在迷雾中摸索，做品牌要看历史的经验，也更要相信未来的趋势预测，一定要站在未来看现在，要用户思维做市场。

作为文化光瓶“新星”的谷小酒有着与江小白不一样的成长轨迹。前不久，谷小酒与“抖音带货一哥”罗永浩合作直播卖酒，90分钟销售额超1000万，成为了新一轮的行业热品牌。当谈到谷小酒为什么要跟罗永浩合作？谷小酒公关副总裁刘晓宇给出了答案，是为了“跟用户交朋友”。跟老罗的粉丝交朋友，依靠产品和服务能力，将这些用户成为复购谷小酒的粉丝，获得用户增长。

刘晓宇还表示，“光瓶酒开始加速进入电商消费时代。”根据淘宝直播数据：4.17淘宝直播吃货节，酒类直播成交涨幅超2倍；开播场次环比增长近3倍。数据上的直观变化说明，光瓶酒已经开始呈现出加速进入电商消费时代的趋势。

通过这次疫情，消费者的消费习惯已经显现出变化，用相同的价钱，买更好的酒，带到餐厅里消费。同时伴随着各个酒水品牌深入到电商市场，价格优势开始显现，消费者也从这些酒水品牌身上也感到了惊喜。从电商购买酒水带到餐饮终端消费，可能会成为一种新的消费习惯。随着酒水行业更加重视电商市场，不仅仅是光瓶酒，其他酒水也可能会加速进入电商消费时代。

作为始终坚持酿造健康白酒的酒类企业，九龙醉专注健康品类白酒创新，在光瓶酒领域也开始施展功夫。近两年，九龙醉站位行业格局，立足自身发展情况，推出了定位百元以上的38度九龙醉百酿光瓶酒，这款光瓶新秀虽仅上市一年半，但销量规模已达到年销售千万级。

在直播中，九龙醉酒业副总经理田耀分享了这款光瓶酒的践行之路，为助力光瓶酒新发展提供了新思路。

值得关注的是，尤其在运营模式上，九龙醉进行了创新实践，搭建了一套客户体系，跳出了区域品牌的全价位、高覆盖的运营模式。采用小创客股东模式，利用好大平台、做好小、再造富生态的经营理念，通过闭合系统再造工程，起到了重塑商业模型与竞争性的作用。

在定位选择上，这款酒定位未来商务、当下强化交际属性，通过商业模型培育80后、90后这些酒二代，根据消费者思维模型的不同，找到个性思维突破，以文化与价值观疏导路径来做光瓶酒市场。

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