一季度餐饮类消费-44.3%，葡萄酒电商会如何？

　　在我们共同关注的葡萄酒行业，电商销售是否快速增长？线下的消费空缺是否转到线上？又是否成为报复性消费增加？让我们通过现存数据来看看葡萄酒电商的具体情况。

　　自疫情爆发以来，国民经济方方面面深受影响。传统线下业务因消费场景减少、物流制约、人员隔离等诸多因素造成大幅衰减，与此同时新型消费和升级消费不断拓展——无接触配送、无人零售、直播销售等消费新模式高速喷发。

　　信息消费、人工智能、互联网+医疗、卫生、健康等消费显著增长。“无接触式”销售让线上销售及新零售迅猛展开，在葡萄酒行业的困境之中，大家纷纷看到了电商、直播带货的力量。

　　大环境下的葡萄酒电商表现如何？面临着哪些挑战？

　　消费趋势，从下降到降幅收窄

　　商务部一季度消费信息：线上平稳增长，物价涨幅回落。受疫情影响，2020年一季度市场消费下降较多，实现社会消费品零售总额7.86万亿元，同比下降19.0%。

　　2020年第季度，餐饮类消费跌幅极为显著，零售额累计同比-44.3%，烟酒类零售额增速-14%，如果分拆开看判断酒类消费降幅较大，与餐饮基本同步。随着商务活动和餐饮消费的恢复，判断4月份终端需求恢复至正常水平的30-60%，部分酒企开始发货。

　　根据酒业协会数据，1-2月白酒行业销售收入887.2亿元，增长-11.68%，利润241.7亿元，同比增长-8.84%。张裕A去年营收微降2.16%，进口葡萄酒和国产葡萄酒销量出现“双降”，其他主要葡萄酒上市企业均出现亏损。

　　在整体消费呈现下降趋势，但降幅逐渐收窄的大环境之下，国内及海外电商势态良好。国内电商一季度实物商品网上零售额18536亿元，增长5.9%，吃类和用类商品分别增长32.7%和10.0%。实物商品网上零售额占社会消费品零售总额的比重为23.6%，部分大型电商平台3月份网络零售额同比增长10%左右。

　　一季度餐饮类消费-44.3%，葡萄酒电商会如何？

　　亚马逊4月以来上涨21.8%，连创历史新高，带动电商股上涨，同期阿里上涨7.7%，京东上涨13.9%，拼多多上涨23.4%创新高，唯品会上涨14.5%，东南亚电商shopee母公司SEA上涨19.7%。

　　葡萄酒行业电商是否呈现快速增长？

　　线下的消费空缺是否转移为线上的报复性消费？

　　葡萄酒电商一季度表现数据

　　酒咔嚓在3月份分别将疫情期间，消费市场对葡萄酒的关注度进行跟踪调查报告。国内目前极大的搜索引擎百度葡萄酒搜索（酒咔嚓合作数据提供方）以及酒咔嚓App平台的搜索数据显示对比：2019年春节同期，数据分别平均下降了51%和44%。

　　一季度餐饮类消费-44.3%，葡萄酒电商会如何？

　　一季度餐饮类消费-44.3%，葡萄酒电商会如何？

　　以天猫为例，将自2019年底至今销量排名前列且主营为葡萄酒类目的店铺数据，按销售额排列（数据时间：2019年12月统计）。

　　一季度餐饮类消费-44.3%，葡萄酒电商会如何？

　　部分店铺近30天销量较上月对比，呈现不同程度的下滑。

　　一季度餐饮类消费-44.3%，葡萄酒电商会如何？

　　部分店铺近1周的销售数据显示，较上周只有平均1-2天的销售额有所上升，其他时间段均出现明显降幅。

　　一季度餐饮类消费-44.3%，葡萄酒电商会如何？

　　以某店铺酒品近30天销售数据为例，2-4月销量趋势如下，进入4月份后销量在不断回升。

　　一季度餐饮类消费-44.3%，葡萄酒电商会如何？

　　葡萄酒电商下降与回升

　　疫情期间的影响，毋庸置疑的是葡萄酒不论在线电商还是传统线下都受到很大影响，造成整体销量下降。

　　经济下滑消费力不足影响：疫情爆发在春节期间，春节前是用酒高峰但2019年底较同期经济下滑，市场紧缩葡萄酒销售已经衰减在30%以上。

　　日常生活用品电商渗透率达到60%以上，而葡萄酒电商渗透率目前仍不足20%，对比而言仍有较大增长空间。目前15-60岁消费群体基数，线上购买频次不断提升，随着电商渠道的不断下沉，线上消费群体数量仍有的上升空间，随着葡萄酒渗透率的提升市场规模也将不断加大。

　　从除夕开始，三通一达全部歇业半个月，2月10日以后陆陆续续复工，运力也只有正常的40%左右。国家邮政局的新报告：1月快递增速略有放缓，快递业务量约达到40亿件，但同比下降11.5%。春节期间保持正常运营的快递企业有邮政、顺丰、京东及苏宁物流，主要分担了医疗物资的集疏运工作，电商平台运力严重不足。

　　3月份快递恢复正常以后，电商业务已经开始恢复正常增长，部分类目出现加速增长，随着即将到来的电商618年中让利等活动的到来，线上将迎来新一轮爆发。截止目前，疫情已呈现稳定趋势。

　　春节本是聚餐聚会用酒高峰但疫情不能聚集，酒类消费场景巨减已购酒款无按计划消化，造成结余并影响到节后礼品市场小高峰并未到来。

　　预计5月过后线下商业将恢复正常，酒类电商随着消费场景的增加销售也会提升，线下联合线上的新零售模式具有广阔的增长空间。

　　葡萄酒电商精细化运营的挑战

　　截止2019年12月阿里平台共有葡萄酒类店铺近1000家，品牌数2000余个。对比酒咔嚓数据库130万款酒款以及4万个酒庄信息来说，电商数量及酒款的覆盖还远远不足。

　　但从葡萄酒销售以及电商运营的性精细化运营而言具有挑战空间。淘系内葡萄酒店铺能够实现积极盈利的，仍是少数店铺，几乎集中在头部总共几十家。店铺在引流、运营、推广中的投入是的，每天有50%酒款进行调价推广、付费推广。

　　如何获得更多精准流量、如何从各渠道中对接消费群体，如何降低推广营销成本、如何低成本获客、如何在营销过程中打造品牌形象并提升度……这一系列问题都是葡萄酒电商的痛点所在。平台、大数据分析、数字化细分、多渠道开展，将为销售、运营提供有效帮助和参考。（文章来源：中华网酒业）

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