http://www.9998.tv/baijiuzs/ 2020-05-22 阅读数:495
5月20日至21日,中食联盟认证中心专家组到河南寿酒集团有限公司开展2020年度国优酒类产品等级认证工作,河南寿酒集团总经理李峰、副总经理牛广杰等全程陪同。
5月20日,在国优白酒认证首次会议上,专家组对审核内容作一一部署,并先后现场查看了灌装基地、曲酒生产基地,对供应部、技术中心等部门的记录做了详细审核。
在审核过程中,专家组对寿酒集团在生产现场管理、食品控制、质量控制等方面所做的工作给予了高度肯定。
5月21日,在国优白酒认证末次会议上,专家组对酒类企业在食品生产中所涉及的相关政策、标准做了阐述,寿酒集团与会人员深感受益匪浅。
曾游组长表示,自2005年来到寿酒集团认证至今,看到了寿酒集团的发展壮大,近年来更是惊喜不断,对寿酒集团的发展充满信心。尤其是今年,在疫情影响下主动接受认证审核,体现寿酒集团对质量重视、对寿酒品质自信。
好酒是可以做一辈子的,前提是必须符合法律法规。食品法一再被修订,表示国家对食品的重视。寿酒集团领导层要与时俱进,熟悉相关食品规定,加强人力资源构建,扩充团队,提升现代管理水平,将有关制度落实,保持基酒一致性,并将寿酒自身风格发扬光大。
专家组成员刘建利、程科也分别就生产工艺作业指导、成品酒储存、包装车间等方面作细致指导。
之后,专家组一致认定:河南寿酒集团通过2020年度国优白酒认证工作。(来源:华夏酒报)
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