“移来国色酿天香，酒中珍品久扬名”

　　珍酒是贵州酒乡数百年酿酒技艺之大成，得来国色天香之品质。具有正宗酱香的典型风格，深受消费者青睐，被誉为“酒乡明珠”、“酒中珍品”。采用优质高粱，小麦为原料，配以当地甘冽泉水，采用传统独特工艺，科学精酿，长期窖藏，精心勾兑而成。该酒酱香突出，优雅圆润，纯厚味长，空杯留香持久，实为“酒中珍品”。其位列名酒百强之中。

　　继承传统，创产管理理念

　　1975年贵州茅台酒易地生产试验厂建立后，以原茅台厂厂长郑光先、杨仁勉、张支云等为代表的28位原茅台技术精英10年匠心试验, 不仅易地酿制出“基本具有茅台酒风格”、“接近市售茅台酒质量水平”的试制酒，同时还言传身教，为珍酒培养了一批酿酒工匠，传承正统酱香和工匠精神。

　　2009年，华泽集团收购珍酒股份，公司创新技术，品质不断升级；珍酒一坚守，二严格，三变化，四稳定，生产管理理念，以标准化体系的运营模式进行企业管理，打造会更为稳健的精英团队，不断蓄势，搏击市场的强大能量！

　　用料讲究，富含多种物

　　珍酒生产所用高粱为当地所产的糯性高粱，俗称红缨子高粱。颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达以上。高粱中富含的单宁，通过工艺发酵形成特殊的芳香化合物和多酚类物质等。使得珍酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长，并富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，有益健康。

　　酱酒传统，生产工艺复杂

　　珍酒严格按照国酒之乡的”茅台酒”工艺水平，采用的酿制技术被称作茅台“酱香”传统“千古一绝”。生产采用高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒工艺。端午踩曲，重阳下沙，须二次投料、九次蒸馏。八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。蒸出的酒入库贮存3年以上。达到色、香、味俱，选料、生产、贮藏、勾兑等环节必须结合。

　　喝又健康

　　珍酒具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，是酱香型风格的典型。它是在酿制过程中不加半点香料，香气成分是在反复发酵的过程中自然形成的。在调配时，从不加入一滴水，都是以酒勾酒。因此酒度低而不淡，纯洁、微黄、晶莹，柔绵醇厚，既不刺喉，又不上头，饮后令人愉快舒畅，荡气回肠，且有舒筋、促进健康、益寿延年的功效！

　　坚守工匠精神，用陶坛珍藏基酒

　　珍酒人始终坚守工匠精神，在坚持传统酱香酿造工艺流程的同时，因地制宜进行了工艺细节的精细化酿造，让珍酒更加甘甜醇和、风格!

　　珍酒放弃了使用钢罐储酒可以规模化生产的利益诱惑，坚持用陶坛珍藏基酒。陶坛会呼吸，透气性好但不渗漏，可使酒体中含有更丰富的微量元素，有益人体健康，同时可让酒体与外界息息相通、自然吐纳、交换融合，使酒越陈越香，具有幽雅舒适和妙不可言的“老酒味”。

　　珍酒是我国“酒中珍品”，以其高端的品质，醇香浓郁的口感而深受消费者的青睐，口碑一直良好，市场销量快，销售渠道广泛，是白酒代理的上好选择。

　　

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