菲克桑黑皮诺，力量与优雅并存！

　　对勃艮第有些了解的酒友知道，勃艮第有片金丘（Cote dOr）。每年十月，那里漫山遍野都是金黄色的葡萄叶子，漫步其间仿佛步入了一片金黄色的海洋。金丘又被称为勃艮第的心脏之地，出产着经典而优质的黑皮诺（Pinot Noir）红葡萄酒和霞多丽（Chardonnay）白葡萄酒。

　　贝铎酒庄的葡萄园占地面积约13公顷，主要分布在菲克桑、热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin）和沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanee）等产区，主要种植黑皮诺（Pinot Noir）。2014年，酒庄在菲克桑的一块葡萄园内增种了霞多丽（Chardonnay）。

　　在贝铎酒庄13公顷的葡萄园中，有8公顷位于菲克桑，这个几乎位于夜丘（Cote de Nuits）北端的产区也就成为了贝铎酒庄的主要阵地。

　　菲克桑的葡萄园大多集中在海拔350-380米的坡地高处，朝向东或东南，土壤主要为褐色钙质土。而坡地较低处的葡萄园主要为泥灰土和钙质土，种出的葡萄多用于酿造村庄级（Village）葡萄酒。

　　总体来说，菲克桑出产的葡萄酒风格强劲，结构饱满，陈年能力较强。其中，黑皮诺红葡萄酒多表现出黑色水果和灌木丛的气息，具有良好的结构和矿物感。

　　而在菲克桑的一块名为“克莱斯（Crais）”的地块上，诞生了——2013年贝铎酒庄克莱斯（菲克桑村）红葡萄酒。

　　这一地块位于菲克桑东边平缓的坡地上，朝向东和东南，海拔约280米，面积为1.73公顷。克莱斯的土壤呈浅褐色，是淤泥、沙子、黏土的混合物，含有高达40%的冲积砾石和鹅卵石，排水性能良好，十分适合葡萄生长。

　　贝铎酒庄出品的黑皮诺葡萄酒品质优异且能展现勃艮第的风土特色。感受勃艮第美妙风土，这款力量与优雅并存的克莱斯（菲克桑村）红葡萄酒是一个不错的选择。

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