http://www.9998.TV/ 2021-02-06 阅读数：911
董酒产于贵州省遵义市董酒厂，厂址在北郊董公寺，因就创于此地而得名。
董酒的风格独特、配方独特，生产工艺、香味组成独特，我国民族品牌董酒的配方属于三大国密配方产品之一，稀少文化资源所以就显得神秘，知道的人也不是很多。白酒发酵的时间长短不同，但是发酵时间长的，大约就是董酒，这也是董酒产量受限的主要原因。
董酒是老八大名酒，产于历史文化名城和酒文化名城遵义，只是几年的宣传一般，故而知道的人也不多。
董酒配方珍贵，是我国白酒中十分特殊的一种酒品，此外董酒有两绝，分别是以药制曲、双醅。董酒不是药酒却又药酒之效，是董酒大的特色。一般白酒，要么是大曲酒，要么是小曲酒，董酒工艺却是“两小两大”。
董酒的酿制和蒸酒也特点，以优质高粱为原料、选用贵州大娄山脉地下泉水，小曲、小窖制取酒醅，大曲、大窖制取香醅，酒醅香醅“串香”而成。
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