​省酒盘点 | 江苏籍白酒有哪些？你都喝过吗？

　　江苏，简称“苏”，位于大陆东部沿海，省会南京。江苏自古就是商贾云集的繁茂之地，白酒行业也是非常繁盛。从古时便名满天下的“高沟大曲”到现代着名的“三沟一河”，江苏白酒一直深受大众喜爱。江苏省有哪些白酒品牌呢？今天就来和大家分享一下。

　　1、今世缘酒

　　全国浓香型白酒标准样品。原名高沟大曲。始于西汉，盛于明清。一九一五年，裕源槽坊酿制的高沟大曲获巴拿马国际博览会金奖。

　　今世缘酒由江苏今世缘酒业有限公司出品，已被评为十大文化名酒、十大高端商务白酒、中华婚宴首要选择品牌等。现为国家外交部及江苏省政府接待指定用酒，酒体无色透明、窖香浓郁、余味悠长。

　　2、洋河

　　洋河，江苏洋河酒厂股份有限公司商标。洋河酒历史悠久，起源于隋唐，盛于明清，曾入选皇室贡酒，素有“福泉酒海清香美，味占江淮第1家”的美誉。

　　2003年，洋河以味为主的绵柔型白酒质量新风格，成为白酒行业争相跟随的时尚风向标。

　　洋河酒属于浓香型大曲酒，以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成，洋河酒曾多次荣获"国际名酒"和入选八大名酒行列。洋河系列产品有洋河蓝优、洋河窖龄、洋河青瓷、洋河蓝瓷、洋河大曲新天蓝等。

　　2019年12月，洋河入选2019品牌强国盛典榜样100品牌。

　　3、双沟大曲

　　双沟被誉为酒源头，座落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后，双沟大曲以“色清透明，香气浓郁，风味协调，尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。双沟大曲是以优质高梁为主要原料，用高温大曲为糖化发酵剂。窖香浓郁，绵甜甘冽，香味谐调，尾净余长。旗下有经典双沟系列、双沟大曲系列、双沟贵宾系列酒、双沟1732系列酒、双沟1732（珍品）等。

　　4、汤沟酒

　　汤沟美酒是誉满中外的传统名产、二郎故里——灌南特产，是浓香型白酒的代表之一。产地汤沟镇位于灌南县，汤沟镇自然条件得天独厚，极宜酿美酒。汤沟美酒系以传奇灵异的"香泉"水酿制，采撷水谷清华，工艺神妙独特。源自百年老窖、原浆精华，香气幽雅，醇厚谐调，酒体丰满完美，风华自古独秀，旗下运营主要产品包括汤沟国藏、世藏，窖藏、世藏（珍藏级）、窖藏（珍藏级）等。

　　5、高沟酒

　　现产于淮安市涟水县高沟镇，美酒飘香。涟水县高沟镇是有着千年历史的文明古镇，是着名的酒乡，也是今世缘酒的生产地。

　　高沟酒是国家名优酒。高沟酿酒，盛于明清，史有“高沟美酒自古培，味占东南家”之美誉。历经岁月积淀，高沟酒经典流传，历久弥香。1956年，荣获江苏省“酿酒”奖旗；1984年，在全国第四届评酒会上，以95.13分名列全国浓香型白酒第二名；1995年被国家技术监督局认定为全国浓香型白酒标准样品，成为江苏名酒“三沟一河”的代表，名扬天下。

　　6、苏酒

　　苏酒，江都泗洪，浓香型，双沟酒业和洋河股份合并成立苏酒集团推出绵柔苏酒系列：主要包括“绿苏”、“翠苏”和“锦苏”三大系列产品。苏酒采用高科技的分析方法精选的浓香型大曲酒，该酒在原双沟大曲的特点基础上，香更浓，味更绝，酒体更丰满，体现了当今我国浓香型大曲酒的高水平。

　　7、沛公酒

　　千古绝唱大风歌，一代佳酿沛公酒。沛公酒蕴藏着博大精深的酒文化，是富有汉文化品位的历史名酒，被称为“汉家第1酒”，千载以迎哈炙人口。沛公酒有三大系列，10多个品种。沛公系列酒色清透明，芳香浓郁，绵甜净爽；茅头浓尾，回味悠久，并具有芝麻香之独特风格。

　　沛公紫砂仿古镀铜酒，装潢别致，酒体优雅，醇厚绵甜，属国内首创，深受消费者嘉许；沛公宴酒和沛公喜酒，新颖独特，绵软可口，诸味协调，恰到好处，为大众所厚爱；新品38度精品沛公酒，包装美观，饮之更加绵软适口，一上市便供不应求，被誉为“低而不淡，香而不艳”，诚为酒中上品。

　　8、分金亭

　　采用我国传统酿酒工艺，结合现代科技勾兑而成的浓香型的酒，现已形成高、中低档并举，具有绵、甜、软、净、香之特点。公司拥有分金亭系列产品80余种，产品多次荣获“江苏新产品”“江苏着名商标”“江苏市场消费者购物”等多项荣誉称号。

　　9、五醍浆白酒

　　五醍浆始酿于清乾隆年间，距今已近300年历史。二十世纪初就远销日本、东南亚等地区。酒品绵柔幽雅、味醇香浓、回味悠长。现有顺系列等四大系列二十多个品种，是浓香型为代表的白酒。五醍浆先后荣获轻工业部优质产品、首届食品博览会金奖、优质白酒精品、驰名白酒精品以及省优质产品、省消协“推荐产品”等众多奖项和称号。“五醍”牌还蝉联省着名商标。公司被江苏省授予“AAA”级重合同守信用企业。企业通过ISO9001质量管理、ISO14001环境管理、ISO22000食品体系认证。

　　10、五琼浆白酒

　　产于江苏省扬州市宝应县，五琼浆系列曲酒是江苏五琼浆集团公司研制生产的具有独特风格的兼香型曲酒。其色泽无色透明或略带微黄，具有明显的酱香和乙酸乙酯的复合香气；入口浓香，回味酱香，口感醇厚协调，味纯尾净，融浓香与酱香为一体，具有浓中带酱的特殊风味。

　　11、汉刘邦酒

　　产自徐州丰县，是一款以历史名人命名的白酒，以汉刘邦为品牌名，以汉文化、刘邦文化、刘邦故乡文化为品牌文化，弘扬汉刘邦的团队精神。汉刘邦酒以优质高粱、小麦、大米、糯米、玉米等为原料，将汉代宫廷配方和现代科学配方有机结合酿制而成，香型为浓香型。

　　12、御珍酒

　　江苏省宿迁市泗阳县，浓香型，其色泽清澈、香气悠久，风味纯正，入口甜美，浸喉净爽，各味谐调，恰到好处。饮后不口干、不上头。御珍酒旗下运营主要产品包括御珍御酒、御珍绵柔酒、御珍银鼎酒、御珍原酒、御珍景泰蓝原酒、御珍皮箱原酒、御珍木盒原酒、御珍金樽酒、御珍银樽酒等产品。

　　13、乾天酒

　　产于江苏省宿迁市洋河新城，芝麻香型，公司主导产品“乾隆天子下江南”、“乾天”、“洋北”三大系列。

　　14、古顺河酒

　　产于江苏淮安，浓香型，具有酒体丰满、绵甜爽净、窖香优雅、回味悠长的特点。公司系列产品采用优质五粮（高梁、小麦、大米、糯米、玉米），传统工艺与现代科技相结合，多次荣获国家荣誉，被认定为国家优级五粮浓香型标样产品、江苏省着名商标。

　　15、品王酒

　　产于江苏省海安县。品王酒是江苏品王酒业采用高温火曲，热浆润醅，和“双轮底”等先进技术，经低温发酵和精心蒸馏，长期贮存，科学勾兑酿造出的浓香型白酒的典型代表，以其“窖香浓郁，醇和丰满，绵甜爽口，尾净香长”的卓越品质赢得消费者的好评，其“好喝不上头”的特点更是得到消费者的青睐。

　　16、虞姬神

　　虞姬神酒是江苏省宿迁市沭阳县的特产。该酒属浓香型大曲酒，系以优质高粱为主要原料，辅以闻名遐迩的九龙潭特殊水质采用传统工艺和新技术精工酿造而成，形成了甜、绵、软、净、香的独特风格，被专家和广大消费者高度赞誉。

　　17、乾天酒

　　从二十世纪九十年代开始创业，秉承传统的老窖固态发酵工艺，融合现代生物科技和丰富的实践经验，以优质高粱，大麦，小麦，豌豆为原料，取优质地下水，精心酿造配制，创立“汤府”牌系列白酒，具有甜，绵，软，净，香的风格。

　　18、虞美人酒

　　产于江苏省宿迁市沭阳县，浓香型，具有“香气悠久，入口甘美，入喉清甜，酒味纯正”的独特风格。公司共拥有“虞美人”、“古楼春”、“古池”三大品牌，六十多个品种，每一个品牌都具有各自不同的品味，以适应市场需要。

　　19、秦淮酒

　　产于江苏省泗洪县双沟镇，公司拥有“秦淮”、“秦淮八艳”、“秦淮源”、“双府”、“双洒”等八大系列。2006年12月通过国家验收；秦淮酒与洋河的蓝色经典一道被江苏省工商行政管理局被评为“着名商标”，江苏省白酒行为仅有两家。

　　20、斗龙酒

　　产于江苏省盐城市大丰市。浓香型白酒，具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长的特点。

　　提起江苏，就能想到名扬天下的江淮派（苏、鲁、皖、豫）浓香型白酒的卓越代表：“三沟一河”，与此同时，还有很多其他的优白酒品牌正在发展中，相信未来江苏省会有更多的白酒品牌闻名我国。（来源：网络）

免责声明：本站部分文章信息来源于网络转载，出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如无意中侵犯了媒体或个人的知识产权，请来信或来电告之，本网站将第一时间做出处理，避免给双方造成不必要的损失。