​打造上海首一家地下酱香藏酒窖，崇明黔琳窖壹号酒库隆重奠基

　　8月28日上午，上海崇明岛向化镇壹号酒库门前花篮簇拥、彩旗飘飘、乐声悠扬。满载着秋的收获，10：58分，崇明黔琳窖壹号酒库奠基仪式在这里隆重举行。

　　来自黔醉多酒业各地的崇明黔琳窖壹号酒库股东、坛主以及中 国骏转理事会、上海崇明农旅商贸战略联盟领导代表、媒体记者200余人出席了奠基仪式。本次活动由上海黔醉多酒业有限公司主办，黔醉多酒业总经理邓江灏主持了仪式。

　　剪彩仪式上，崇明农旅商贸联盟会长宋伟生先生、崇明农旅商贸联盟董事长朱菊女士、崇明农旅商贸联盟主任茅德飞先生、上海黔琳窖股东乐建国先生、黔醉多酒业董事长姜琳娜女士、中 国骏转理事会会长刘国材先生、黔醉多酒业高级顾问唐华灯先生共同为崇明黔琳窖壹号酒库奠基剪彩。

　　之后，七位剪彩嘉宾来到奠基沙堆前，挥锨铲沙培土，为壹号酒库奠基夯实基础。

　　奠基仪式上，上海黔醉多酒业董事长姜琳娜发表了热情洋溢的致辞，她说，黔醉多酒业能有今天的良好发展成果，首先感恩中 国骏转理事会创始人刘国材刘董的牵线搭桥和骏转平台对黔醉多酒业的赋能，感恩崇明农旅商贸战略联盟及农旅实业对崇明黔琳窖壹号酒库大力关注和积极推动，感恩广大黔琳窖股东、百位以上的坛主对黔醉多酒业的大力支持和积极推动。

　　姜琳娜董事长动情地表示：“8月28日奠基仪式仅仅是黔醉多酒业在崇明发展迈开的第1步，崇明是世界生态岛，作为一家专注经营茅台酱香型酒的服务营运商，深信在股东团队和坛主团队共同努力下，一定将成为上海乃至江浙沪传播酒文化一张世界生态岛的名片，我们共同期待竣工时崇明黔琳窖壹号酒库的新貌，也期待更多对酱酒趋势看好的家人和朋友们走进我们，爱上黔醉多、成为黔醉多一员共同传承茅台千年酒文化、传递酱香酒品知识、传播健康饮酒理念，黔醉多酒业有你们明天会越来越好。”

　　在“深挖洞，广积粮”时期，全国各地建造很多战备贮粮库，如今崇明岛上就有30多处闲置的地下粮库，距今已有50-60年历史，目前大多已经废弃。但在姜琳娜眼里，这可是一些不可多得的宝贝，是储藏老酒的地下酒库。

　　“这些地下粮库就是一个个不可移动的稀缺文物，今天黔醉多酒业将在上海崇明岛把这些文物宝贝重新改造成黔醉多酒业茅台酱香储酒养酒地窖，我们将贵州茅台镇专业的微生物酒窖移植到上海崇明岛，打造成上海的地下酱香酒窖，创建好的酱香银行------上海崇明岛黔琳窖壹号酒库”。姜琳娜慧眼识宝，如数家珍地诠释道。

　　中午，黔醉多酒业在崇明花博酒店举行了盛大的品鉴午宴，邓江灏总经理详细介绍了壹号酒库情况和今后发展思路。

　　他说:”我们是2020年在崇明岛推广酒类市场时，与上海市崇明农旅商贸联盟结缘，在崇明农旅商贸联盟引荐下，参观了向化镇粮食局地下粮库，当时的想法就是利用向化镇地下粮库，结合世界生态岛建设和市场客观需求，率先开发上海第1个原生态茅台镇存酒酒窖，将茅台镇的酒窖复制到崇明岛，给客户提供一种上好的藏酒、养酒、用酒一体化服务。”

　　邓江灏表示，经过在上海11年创业经营，沉淀和积累一大部分客户群体，同时通过不断优化供应链，使企业更具核心竞争力，投资建设地下酒窖是我们在上海地区长期发展壮大的一项举措，我们计划利用十年时间，规划投资建设不少于5000平米的酒窖，即每个酒窖面积在400-500平方，数量在10个酒窖左右，此举将进一步传递酱香酒品知识，传播健康饮酒理念，传承茅台酒文化，达到弘扬国酒文化的目的。填补崇明无地下酒窖的空白，助推生态文化，灶花文化，与我们贵州茅台镇文化有机融化，推进企业健康发展，有利向化镇各种资源的充分利用，也有利于向化镇社会经济进一步向前发展，更有利于崇明品牌推广和美誉度的提高。

　　邓江灏特别指出：“由于我们设计的地下酒窖打破了传统为存酒而存酒的思维方式，走酒旅融合发展新路子，将酒窖建设成为一个集文化助力，产品聚集人，环境吸引人的旅游景点，直接带动周边农民致富及向化镇地区旅游业的振兴旅游业，使向化镇真正成为上海一张亮丽崭新新名片。”

　　有关领导嘉宾也上台发言，畅谈黔琳窖发展美好前景。他们认为，崇明黔琳窖壹号酒库带有浓厚的非物质文化基因，不仅展示贵州茅台镇系列产品，而且必将引来广大游客的深度喜爱，从目前初步统计，酒窖竣工以后，年接待游客将达到5-6万人。他们表示，考虑到旅游景点及非物质文化保护等因素，崇明黔琳窖地下酒库的开发建设是一个创新的酒旅融合发展好项目，将得到各级政府部门的支持和扶持政策，以此激励本公司进一步在崇明做强做优做大两个产业，带动崇明农产品销售和向化地区旅游业发展。

　　本次活动亮点频频，同时举行了优股东、坛主、员工颁奖仪式以及现场认购活动。

　　据透露，崇明黔琳窖壹号酒库历经3个月的改造建设后，将于今年12月底建成开窖，形成可容纳13万斤酱酒的储藏能力。届时，上海首座地下酱香酒窖将在酒客的翘首以盼中以靓丽的新颜迎宾纳客。（来源：酒业新闻网  作者：李玉友 编辑：闫秀梅）

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