酱香新势力，高酱来了！

　　2021年9月16日，“逐鹿中原 鼎力天下——高酱·珍系列上市发布会”在河南郑州盛大启幕。郑州市工商联副主 席王清祥、组宣处处长高明灿，河南上海商会陈国刚、办公室主任何健，郑州市酒类行业协会会长张云旺、关春夏，和君咨询集团高级合伙人、和君酒水事业部主任李振江，河南高酱酒业董事长刘丰科、总经理白杰、副总经理安玉玲、副总经理张卫科等公司领导，以及来自河南各地的经销商，媒体及社会各界爱酒人士共襄盛举，共同见证高酱·珍系列荣耀起航。

　　1、酱香黑马 破局而来

　　提到酱酒圈，离不开贵州仁怀，这里是 我国酱酒核心产区，也是具市场溢价能力的酱酒黄金产区。高酱工厂正坐落于此，地处贵州仁怀多重生态圈，具有独特的生态酿酒环境，周边无污染，空气自然清新，花草植被丰富，酿制的酒体酱香幽雅、花果香馥郁，如百花盛开，环境的清新感也自然酿入了酒中。

　　“贵州仁怀酱酒优质产区+赤水河+甑选原料+传统大曲酱香酿制工艺”，这些因素的叠加，成就了高酱天然的高品质，当然除了传承更有创新，高酱在酒体的构成和设计上也有着独特的创新：它打破了1-7个轮次酒的比例盘勾常规思维，不按传统的比例进行盘勾，“因香、因味、因格”为导向，“顺香、顺味、顺格”顺势而为，令酒的香味充分融合，香味谐调，使消费者饮酒如饮一杯香醇的玉液琼浆。

　　这次高酱系列的酿制团队，也是酿造出2019年比利时布鲁塞尔国际烈酒大赛大金奖酒——君道贵酿的核心团队。创新的勾调方式与组合构成了高酱差异化的口感呈现，而优质产区水土气粮味则了高酱传统正宗大曲酱香风格，在传承中创新，在坚守中突破，这些基本元素构成了高酱本身强大的产品力。再加上出众大气的颜值外观，高酱一出生便自带流量，不仅是酱酒圈的新生实力派，更是具备强大市场发展能力的潜力股。

　　与它的前辈们不同，高酱自诞生起，便主要发力在酱酒大市场——中原地区培育自己的核心消费群体。在品类趋热，但品牌竞争趋向白热化的今天，高酱一方面通过360度营销体系，树立良好的品牌认知，建立品类差异化的“护城河”，一方面以自身产品的过硬品质及有效的蜘网型经销体系，打深打透中原市场，并发展至全国，成为让经销商有利润，消费者又买得起的，满足“少喝酒，喝好酒”需求的酱香新势力。

　　2、酱心独韵 守正创新

　　其实河南市场在白酒产业格局中的重要地位已无需多言，这里既是许多酱酒新品的首 发地，也是许多品牌的绞肉场！而高酱，之所以有底气来到河南，除了品牌定位与市场玩法方面都有很大的创新外，首先也是源于它的品质卓然。

　　“ 我国酱酒核心产区+赤水河+甑选原料+传统大曲酱香酿制工艺”，这些因素的叠加成就了高酱天然的高品质。优质产区水土气粮味了高酱传统正宗大曲酱香风格，创新的勾调方式与组合构成了高酱差异化的口感呈现。

　　本次发布会上，一次性呈现了珍藏、珍酿和珍品三款高酱·珍系列新品，外观设计的高端大气感为产品价值赋能；同时品质方面均为优粮大曲坤沙级酱酒，性价比较高。这样一款颜值抗打、性价比突出且还是核心产区出品的酱酒新品怎能不受到市场青睐？

　　先声夺人，高酱此次正是为破局而来，从中原地区开始培育自己的核心消费群体，主动打响中原品牌战役。还未上市，高酱广告便如暴风骤雨般迅速占据传播高地。而高酱·珍系列产品的重磅发布及品牌全国布局的战略谋划，更是高酱“致敬经典，焕新未来”发展理念的极 致呈现，展示了高酱深耕河南，布局全国的决心和信心。

　　3、高瞻远瞩 酱起未来

　　在上市发布会现场，郑州市工商联副主 席王清祥先生表示，高酱作为行业的后起之秀，立足于河南，整合并汇聚了上海甚至长三角高端的资源，凭借着创新的发展模式快速在市场上赢得了广泛的关注，不仅让我们看到了其拥抱未来的气魄与魅力，也让我们看到了其对中原的敬意与热爱。相信在政府和各界人士的关注与支持下，高酱定将不负期待，鸣奏出 我国酱酒的宏大乐章。

　　河南高酱酒业总经理白杰女士表示，随着经济发展和消费升级，消费者对高品质酱酒的需求急剧增长。高酱·珍系列体现了高酱“少喝酒、喝好酒、健康第1”的极 致匠心，重新定义了 我国次高端价位酱酒的价值表达，使 我国酱酒的价值得以彰显，开启新时代酱酒发展的新篇章。

　　在酒说看来，当前酱酒热正在进入新的发展阶段，品牌专业化运营能力和市场的落地动销能力已经成为支撑一款酱酒品牌能够持续发展的关键。经销商在头部酱酒品牌已经饱和的背景下，依然需要补充一款优质的酱酒品牌，而本次高酱新品发布无疑是一个重要的机会。（文章来源：酒说）

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