“六朵金花”、“三沟一河”“八大金刚”都是什么酒？

　　名酒，素来具有地域性，一代名酒的崛起，也是一个地方风土人情、地域特色的结晶。

　　说到名酒，很多人首先想到的都是中国八大名酒、十七大名酒等，但要是谈及地域性名酒，除了本地人，外地人可能一时半会还真想不出。

　　其实地方名酒也是一个地方文化的象征，是当地宝贵财富，近些年来，全国各地也在鼓励名酒复苏、省酒崛起，那些曾经消失的身影又日渐回到大家的眼里。

　　例如川豫都有“六朵金花”，苏有“三沟一河”，皖有“四朵金花”，鲁有“八大金刚”，这些地方性名酒你都认识吗？

　　川酒“六朵金花”

　　四川作为我国的白酒大省，酿酒历史悠久，因白酒产量大、知名品牌众多闻名国内外，其中出名的当属川酒六朵金花。

　　所谓六朵金花，其实就是指五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌大曲以及全兴大曲。

　　五粮液、泸州老窖和剑南春——浓香三大巨头。五粮液更是稳居浓香之首，在地位上仅次茅台，在浓香白酒中独树一帜，香气悠久，味道醇厚。

　　泸州老窖是中国古老的四大名酒之一，被尊称为“酒中泰斗、浓香正宗”。而同样作为传统名酒的剑南春，口感芳香浓郁、醇和回甜，曾一度占领白酒届第三把交椅，在白酒史上具有举足轻重的地位。

　　郎酒，老牌十七大名酒，在贵酱为主导的酱酒市场中脱颖而出，成为川派酱酒的代表，凭借“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”的特色在酱酒市场闯下一番天下。

　　说到沱牌大曲和全兴大曲或许你不清楚，但是要说舍得和水井坊大家一定都知道，新瓶装旧酒，以一副全新的包装把两款老牌名酒展现给了酒友。

　　虽说这两年沱牌大曲与全新大曲名声不比当年，但依旧是老酒收藏的第 一梯队。

　　苏酒“三沟一河”

　　浓香型白酒西有四川，东有苏皖，江苏作为名酒大省，其中出名的当属三沟一河：双沟大曲、汤沟大曲、高沟大曲和洋河大曲。

　　双沟被誉为中国酒之源头，是江淮派白酒的代表之一，以香味浓郁、余味悠长出名。10年双沟正式被洋河收购，成为洋河酒厂的左膀右臂。

　　高沟与汤沟现在已很少再被人提起，曾经的名酒，高沟已经被今世缘取代，而汤沟则更为可惜。古时有以汤沟出名，建国后多次蝉联江苏本地酒第 一名，现在只有窖藏还算有点知名度，愧对乾隆的此酒只有天上有，人生难得几回闻。

　　苏酒四大酒，洋河是唯 一没有没落而且更加辉煌的品牌，洋河酒厂战略决策推出洋河蓝色经典，将其地位推向了新高度，近些年的销量稳居市场第三。

　　近些年白酒市场风云变迁，当下江苏八大名酒发生重大变化，第 一当属洋河酒厂，第二今世缘酒业，第三双沟酒业，第四苏酒集团，第五汤沟酒业，第六高沟酒业，第七两相和酒业，第八汤潢九五至 尊酒业。

　　徽酒“四朵金花”

　　白酒届素来有“西不入川，东不入皖”的说法，足以见得徽酒的实力。徽酒4多金花是指古井贡酒、金种子酒、迎驾贡酒、口子窖。

　　徽酒中出名的古井贡酒，5次名酒评选皆榜上有名，有“酒中牡丹”之美誉，以"色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息"的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。

　　兼香型白酒口子窖，这两年凭借优 秀的品质以及恰当的宣传政策，名声逐渐打开，走向全国市场，知名度稳步提升。而金种子、迎驾贡酒依旧着重走省内策略，在省内销量不错，但全国知名度依旧不高。

　　除了以上四大名酒，近年来宣酒和高炉快速崛起，成为徽酒发展的后起之秀。

　　豫酒“六朵金花”

　　河南作为喝酒大省，省内白酒品牌数不胜数，豫酒也有自己的六朵金花：康酒、宋河粮液、宝丰酒、仰韶酒、张弓酒、赊店老酒。

　　相比川酒六朵金花，豫酒六金花知名度稍显逊色，虽然历史悠久，但影响力不足。

　　“东西南北中，好酒在张弓；赊店老酒，天长地久；天下美酒多，宝丰酒好喝；东奔西走，要喝宋河好酒……”

　　在2010年左右，豫酒六金花较河南其他白酒企业发展较快、规模较大、品牌力强，是豫酒板块中的代表性企业，六朵金花也由此得名。

　　不过近年来，豫酒排名发生变化，张弓酒、宝丰酒逐步掉队，五谷春进入金花榜单，河南名酒形成“五金五银”的局面。

　　鲁酒“八大金刚”

　　山东人是出了名的爱喝酒山东省也是一个产酒大省，更是有泰山、兰陵、景芝、孔府家、趵突泉、古贝春、扳倒井、琅琊台这鲁酒八大金刚。

　　八大金刚中景芝酒出名，凭一己之力支撑起“芝麻香型”白酒品牌发展，成为山东当地的香饽饽名酒。

　　鲁酒虽然品牌众多，但缺少知名度高的品牌，很多品牌也只是在当地出名，区域性的消费较为明显。如何将鲁酒走上全国，这是一个很大的考验。（文章来源：酒经）

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