锁定千亿市场，打造百亿单品，这款光瓶酒“有点东西”

　　1952年，首届全国评酒会开创了中国白酒名酒时代，往后数届，泸州老窖成为蝉联历届“中国名酒”称号的浓香型白酒。2022年，泸州老窖荣获“中国名酒”称号已有70年。

　　在70年后的今天，浓香型白酒已经成为市场覆盖率高的品类。而泸州老窖作为浓香鼻祖，更是核心资源上具备了酿造优质浓香型白酒的条件。

　　随着新国标的贯彻落实，纯粮光瓶酒的市场格局即将发生变化。7月23日，以“品质光瓶 引 领未来”为主题的泸州老窖黑盖大光瓶战略宣讲会在杭州举行。泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋，泸州老窖销售有限公司党委书记、总经理张彪，泸州老窖销售有限公司常务副总经理董虎杰出席宣讲会，与来自全国各地的经销商伙伴共话泸州老窖光瓶酒价值与前景。

　　“黑盖”，继承中国名酒荣耀

　　“黑盖”是泸州老窖的“黑盖”，这瓶酒继承者泸州老窖70年的名酒荣耀。

　　宣讲会上，泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋讲到，在任何时代的任何市场，品质端的口碑树立与优势确立，都是名酒企业的核心任务。

　　2022年，泸州老窖全力打造黑盖“高品质光瓶引 领者”，底气与自信正是源于泸州老窖“中国名酒”的深厚底蕴和在浓香型白酒酿造上的严苛标准。

　　十四五是再现名酒的新起点。在建设“千亿泸州老窖”的目标指引下，泸州老窖前瞻性布局黄舣酿酒生态园技改项目，已具有年产优质固态纯粮白酒10万吨、酒曲10万吨和储酒38万吨生产的能力，提前完成了高品质光瓶酒品质升级的产能。

　　泸州老窖黑盖的推出，正是在此基础上以高品质浓香型白酒作为价值标杆，快速实现产品与消费者的触达，满足消费者对高品质的需求。

　　“黑盖”，是新周期下市场的诉求

　　除了“高端局”，还有“烟火气”。从目前的产业前景看，光瓶酒已经实现了从边缘品类向主流品类的关键跨越。数据显示，光瓶酒市场近三年来复合增速已经超过20%，2021年光瓶酒产值到达了988亿，预计在2025年后，光瓶酒将达到1200-1500亿市场规模。

　　“泸州老窖大光瓶战略，是时代趋势下的顺势而为。伴随新一轮增长周期的开启，我们可以确定，光瓶酒的市场红利期已经到来。”泸州老窖销售有限公司党委书记、总经理张彪解读了泸州老窖黑盖品牌发展战略。

　　今年6月1日，新修订的《白酒工业术语》及《饮料酒术语和分类》两项国家标准已经正式实施，自此，非粮谷酿造酒不再归属白酒类别。这标志着中国白酒行业以品质为引 领、以品牌为基础的时代到来。作为泸州老窖大光瓶战略的重要产品，泸州老窖“黑盖”正是“新国标”下纯酿酿造高品质光瓶酒的代表。

　　定位为国民日常饮用口粮白酒的光瓶酒，将顺应品质消费的时代浪潮。与此同时，白酒核心消费人群也在发生更迭。

　　80-95后白酒消费占比持续提升，新生代即将成为白酒主力消费人群，而新生代对“品质化”、“质价比”以及健康环保等理念的推崇，将促进白酒品类的革新，让光瓶酒市场迎来新机遇和新风口，纯粮固态发酵的品质大众光瓶酒向品质光瓶酒过渡是行业大势所趋。而黑盖承载着泸州老窖名酒70周年的荣光，将开启光瓶酒品质消费新时代。

　　张彪表示，未来，泸州老窖黑盖将在数字化营销创新、精准化消费培育、体系化渠道运营三方面与经销伙伴、消费者实现共享、共赢、共生。

　　“黑盖”，将书写浓香荣耀新篇章

　　泸州老窖黑盖是承接泸州老窖大光瓶战略的核心大单品，以“纯粮固态发酵、窖泥传承技术、极简环保理念”三大核心价值支撑。

　　泸州老窖销售有限公司常务副总经理董虎杰在现场做了“聚力黑盖，共赢千亿”的主题分享。董虎杰从品牌内涵、产品运营、财富共享等方面对黑盖营销规划进行介绍：泸州老窖将‘快、准、猛、狠’支持黑盖开拓市场，在大众消费领域打造出又一增长极。”

　　三年，“黑盖”以锁定百亿大单品为目标，在具体落实方面，泸州老窖黑盖将从数智营销、体系作战、规模培育三大领域发力，其中针对消费者培育，将构建起消费者“4321”建设矩阵：四大品牌活动、三大消费者培育抓手、两大品推活动、一大引流支点窗口。“新机遇、新选择、新未来，泸州老窖将携手厂商共建共享，抢占千亿新蓝海。”

　　2022年，恰逢首届全国评酒会70周年，新国标的实行，也让这一年成成为中国高品质光瓶酒的元年。肩负“中国名酒”使命，在传承中创新，泸州老窖黑盖也将书写崭新的中国浓香故事，创造更加璀璨的中国名酒新荣耀。

　　而从行业的角度来说，“黑盖”的诞生具有标杆性的战略引导和示范作用，是名企，品质，价值的表现，指明了行业品质变革的方向。我们有理由相信，“黑盖”将推动中国白酒行业在高品质光瓶酒品类的发展与繁荣。（文章来源：中国酒业杂志）

免责声明：本站部分文章信息来源于网络转载，出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如无意中侵犯了媒体或个人的知识产权，请来信或来电告之，本网站将第一时间做出处理，避免给双方造成不必要的损失。