http://www.9998.TV/baijiuzs/ 2022-11-18 阅读数:481
在酱酒品牌圈子里,贵州安酒是一个非常“讲究”的存在。
它有很多让白酒人眼前一亮的做法,譬如坚持十年不卖一滴酒,可今年制曲和下沙规模都达到4万吨,还签约了姜文作为其代言人。在酱酒品类发展进入更加理性阶段的背景下,讲究的安酒却在品质、产能和品牌打造方面不断投下重注,这些迹象本身就显示出了“贵州两大历史名酒”的实力与气度。
2022年11月10日全国糖酒会期间,以“新周期·新势力·新发展”为主题的“金沙酒业2022中国酱酒大会”在世纪城新国际会展中心7号馆顺利举行。作为本年度糖酒会一场酱酒主题大会,安酒集团销售中心副总经理刘启凝代表安酒集团进行了现场发言,为我们揭秘了贵州安酒的制胜秘诀。
刘启凝认为,在“背靠一棵大树,手握两张品牌,坐拥三大”的基础上,贵州安酒已经迎来了发展的新机遇。
一棵大树,资本加持资源广
贵州安酒背靠千亿联美集团,发展稳健。联美集团创立于1997年,总部位于北京联美大厦,集团以创造高品质生活为使命,以科技创新为动力,业务涉及清洁能源、地产、科创、大消费、金融服务、战略投资等六大核心版块相互支持。2008年贵州安酒加入联美集团,通过长线战略布局,坚持长期主义,在产能、产品、品牌市场等方面持续发力,力争做中国酱香白酒的头部品牌。
在联美集团注重实业发展和科技创新的发展方针指导下,贵州安酒充分共享了资本、渠道和市场策略方面的红利,发展速度突飞猛进。
两手好牌,品牌产能齐跨越
众所周知,酱酒是长周期产业,需要极高的时间成本和资源投入。一个名酒品牌的传承与发展,同样需要关注品牌和产能的发展情况。
在品牌方面,贵州安酒积极传承发展,不断刷新品牌高度。从历史渊源上看,贵州安酒既是“贵州两大历史名酒”,又蝉联历届“贵州八大名酒”,品牌历史悠久且价值巨大。近年来,为进一步扩大品牌声量,贵州安酒动作频频。邀请电影导演、演员姜文成为品牌形象代言人,通过广告投放,借助姜文的形象调性,进一步树立“讲究”的品牌个性。同时全年投入10个亿广告,密集投放到全国29个省区的400多个高铁站,近6000块广告媒体。在线上营销方面,聚焦央视,高占位,强推送,黄金资源覆盖,高强度曝光。可以看出,贵州安酒已实现线上线下全渠道品牌传播,其品牌价值也在持续增长中。
在产能方面,安酒自始至终都是酱酒品类的“重量级玩家”。秉承“长期主义”的发展理念,贵州安酒自2010年起就开始在酱酒核心产区布局生产,投入上百亿打造安酒,并且坚持酿造好酒,十年不卖一滴酒。据刘启凝透露,目前贵州安酒基酒储存达4万吨。未来规划是3万吨大曲酱酒产能,6万吨的储量。相关资料显示,安酒今年下沙4万吨,相比去年直接翻一番。在建的“安酒赤水酒谷”项目,产能规划为3万吨大曲酱酒、6万吨优质高温大曲、18万吨陶坛储酒能力。
强大的品牌输出能力和极高的产能增速,为贵州安酒的长远发展注入了不竭动力。
三大,品质、供应、市场保护不放松
在刘启凝看来,贵州安酒在酱酒中场坐拥品质、供应和市场保护三大,可以更加有效地适应当前发展需要。
品质方面,贵州安酒恪守“5个100 %”——100 %来源赤水河畔,100 %高粱酿造,100 %守古法工艺,100 %五年存储,以及100 %坚持自酿不外购。长期产品品质稳定,深受行业和消费者认可。除此之外,贵州安酒特聘包括季克良、吕云怀、钟方达等在内的15位专家对酒体进行品鉴指导,他们一致认可了贵州安酒的风味。
第二个是长期市场稳定。贵州安酒定位精准,是宴请、必要性的商务消费新选择。安酒饮后舒适、醒酒快,可以完美满足高端自饮的需求。同时定位准高端安酒经典,开展代理,合作供应。安酒庞大的产能和储能了市场流通的连贯性和风味品质的稳定性,合作更顺畅,服务更周到。
第三个是完善市场保护体制。贵州安酒配备了专业的价格管理团队,具备完善的监管惩罚机制,同时提供严格的产品管控服务,竭诚服务于经销商和消费者。在安酒团队的通力协作下,市场业绩得到了长足进步。据刘启凝透露,今年安酒和去年相比有20%的增长。
刘启凝还表示,为增强市场信心加快动销,贵州安酒推出了众多市场支持策略,与此同时也开展了不少消费者培养活动。渠道支持方面,销售支持、广告支持、样板市场支持,促销支持,回厂游支持,以及体验馆支持等都落在了实处。在消费者培育方面,贵州安酒采取线上线下联动培育的形式,全渠道销售促进。贵州安酒聚焦饮品,安心雅宴,助力市场,提升发展信心。
刘启凝总结说,贵州安酒背靠一棵大树,手握两张好牌,坐拥三大。在酱酒新周期下,贵州安酒愿为合作伙伴提供“六大安心”(品牌安心、实力安心、发展安心、品质安心、合作安心、产能安心),竭诚欢迎合作加盟。
我们常说,机会留给有准备的人。贵州安酒拥有诸多优势发展条件,在酱酒这个新周期里,既能埋头酿好酒,又能放手做传播,未来发展前景是非常广阔的。(文章来源:大家酒评)
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