行至9届，临水玉泉要重新定义“封坛酒”？

　　当“洞藏酒文化节”行至第九年，临水玉泉又带给消费者哪些惊喜？12月16日，为期一周的第九届临水玉泉洞藏酒文化节在临水玉泉大别山洞藏酒庄启幕。

　　在2014年首开洞藏酒文化节，以沉浸式体验营销，面向C端强塑“真洞藏老酒”高端洞藏酒品牌，引 领徽酒封坛酒热潮8年后，临水玉泉再次创新，以“藏新酒、喝老酒”新消费引 领封坛酒来到大众消费主战场。

　　从高端引 领到场景创新，临水率先突围价值战

　　作为安徽73年老名酒，临水玉泉以“洞藏”起势。

　　2008年，临水酒业就在安徽率先开启洞藏先河，落子八百里大别山，构建万吨洞藏酒滚动储存战略；

　　2012年，临水酒业大别山六公里藏酒洞中的六号洞作为国内单体面积大的藏酒洞，荣获上海大世界基尼斯记录，被誉为“中国藏酒第 一洞”；

　　2014年，临水首开洞藏酒文化节，私人定制与封坛酒双管齐下，开启了“洞藏兼香”专属标签的消费者品质表达；

　　2015年，一款主打洞藏的新品——临水玉泉足年洞藏问世，在徽派人文白酒美学加持下，成为引 领安徽中高端商务消费新选择的特色白酒品牌，连续多年实现多地翻倍增长。

　　对于临水玉泉来说，连续14年无断代洞藏，8届文化节“真洞藏老酒”消费者革命，已成功出圈，成长为备受市场认可的洞藏老酒品牌代表。

　　当“洞藏酒文化节”行至第九年，在品牌IP初步成型后，如何在“稀缺性”和“洞藏文化”赋予的产品本身价值外，给予消费者更多“价值感”，玩出新意，扩大洞藏老酒消费群体和多场景消费，就成为了临水酒业新的课题。

　　2022年，从7月首届临水玉泉洞藏酒开坛节，到“藏新酒 喝老酒”第九届洞藏酒文化节的举办，可以看出，临水酒业给出的新解答是塑造“自藏自饮”的老酒循环饮用新场景，推动洞藏老酒进入更多大众消费主市场！

　　从“藏”到“喝”，临水开拓老酒新市场！

　　正所谓，“品质之上，唯有老酒”，消费升级之下，陈年酒价值凸显。随着老酒文化、价值与投资属性所带来的广泛关注和认可，陈年老酒开始常被当作“艺术”消费品摆上餐桌、收藏柜。

　　但受限于时间、品牌溢价，封藏老酒作为消费者认可的老熟“好酒”代表，往往数量稀缺、定位高端，很多消费者无法实现大众消费。此次倡导“藏新酒、喝老酒”的临水玉泉，正是为此而来。

　　14年无断代洞藏，构建了万吨洞藏酒滚动储存体系，拥有充足、长期老酒储备的临水酒业，此次在第九届洞藏酒文化节上，打出了“自藏自饮”的循环饮用新消费方式，以稳健定价，让更多消费者可以品尝到高品质老酒。

　　据悉，参与临水玉泉洞藏的消费者，可以用新酒的价格买到优质的老酒，而这些老酒同时也可以进行洞藏，成为更老、品质更上乘的藏酒。相当于以“A”的价格买到了“A+质量”的老酒。

　　经过在恒温恒湿微高压的山洞里时间的累积，新酒沉积升华，老酒酝酿而生，以此往复，年年洞藏，每年都有足量优质的老酒可供饮用。

　　在此基础上，为强化洞藏老酒产品价值，临水玉泉还公开发布了官方年溢价规律表达，坚定市场对临水玉泉老酒的保值增价信心。例如2015年份的临水玉泉·私享洞藏酒，当年发售价300元/500ml，现价已升级为700元/500mL，无论是保值价值，还是升值潜力都十分清晰、明了。

　　此外，据悉临水玉泉还为参与封藏的坛主，提供了专享老酒、赠酒、酒庄深度体验、生日有礼等特权服务，让封藏价值具象化，给予更多真实消费权益。

　　做一杯好酒，临水玉泉“唯真不破”，这个“真”，是“真酿境、真酿法、真洞藏、真慢储、真老酒、真风格”。做消费者心中的好酒，临水玉泉以“诚”出圈，“接地气”的活动方式，体系化的品牌活动战略，始终站在消费者角度的品牌价值塑造，让临水的洞藏酒文化节获得了广泛的群众基础，并得以延续。

　　据不完全统计，在安徽，每10个购买洞藏封坛酒的消费者里，有8个都会选择临水，参加洞藏酒文化节的消费者人数也累计过万。

　　“真营销”升级，临水迎来新破圈？

　　从市场来看，在“品牌集中度加强”的主旋律下，面对消费者“优质、高端、有面儿”品牌白酒需求增加，全国白酒市场正在从“名酒消费”向“名酒+老酒消费”的转型发展。

　　在中高端品质白酒消费扩容下，“封”、“藏”之间，沉淀岁月价值，自带差异化、稀缺性、保值性、观赏性、享受性收藏价值的品牌封坛酒，也迎来上升时刻。

　　而作为安徽一个看到洞藏酒潜力的品牌，14年无断代洞藏，连续9年面向C端私人定制、大别山“中国藏酒第 一洞”沉浸式洞藏体验，做实“真”老酒标签的临水玉泉，也迎来了品牌溢价、破圈新时刻！

　　今年2次倡导“藏新酒、喝老酒”的开坛节、洞藏酒文化节，正式吹响了临水玉泉大众封藏老酒市场拓展的新号角。

　　在“文化临水”的指引下，以“自藏自饮”的循环饮用老酒新消费，找到对的消费群体，做好场景化、精准营销，不仅是建立临水洞藏老酒品类堡垒的一次有益尝试，实现产品结构升级、全国化的关键之举，也是一次临水玉泉品牌价值的全新升级，为大众封藏老酒发展提供了一个破局的新方向。（文章来源：酒说）

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