http://www.9998.TV/baijiuzs/ 2023-12-28 阅读数:1318
对于大部分河南人而言,听到这个标题都会感到无比困惑或摸不着头脑。河南啥时候有宜宾市五粮液酒厂了?带着这个疑问,我将给各位读者详细讲述一下河南五谷春酒业有份有限公司的前世今生,河南五谷春酒业股份有限公司在河南省是一个低调而具有超凡实力的存在。
河南五谷春酒业股份有限公司成立于2014年7月,其前身为河南淮滨乌龙酒业有限责任公司。河南淮滨乌龙酒业有限责任公司,始建于1952年10月,厂名为“地方国营淮滨县酒厂”。河南五谷春酒业股份有限公司是宜宾五粮液股份有限公司控股子公司。公司位于河南省信阳市淮滨县产业聚集区,环境优雅、交通便利,总占地面积46.2万平方米,建筑面积13.3万平方米。公司现有员工448人,国家、省级白酒评委、酿酒师等各类工程技术人员108人;自动灌装生产线9条,年商品酒生产能力3.2万千升;老窖泥池1300条,年曲酒生产能力4000千升。公司现已发展成为河南省白酒行业“五朵金花”企业、豫酒品质标杆企业。
河南五谷春酒业股份有限公司为何能生产出优质的五粮液系列产品呢?我们将带着这个思考深入探究河南五谷春酒业与宜宾五粮液的历史渊源和酿酒的传承。将详细例证河南五谷春酒业为何能酿造出一瓶“五粮液”好酒。
一:原厂原酿,同根同源
河南五谷春酒业所用的优质基酒来自宜宾五粮液股份公司,享有五粮液的优质基酒、原酒资源的支持。宜宾五粮液股份公司的“1366”工艺恪守匠心酿造,为河南五谷春酒业生产的产品提供高品质。
宜宾五粮液股份公司“1366”酿造工艺中“1”代表工艺复杂且条件相对极端,生产环境不可复制性;“3”代表三大行业稀缺优 :生产环境优势、老窖池优势、匠人匠心优势;“6”代表行业六个首创:五粮配方、包包曲、沸点量水、跑窖循环、双轮底发酵和勾调双绝;“6”代表五粮液六个独特的精酿生产流程:分层入窖、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛、分级存储。
二:原厂标准,统一执行
河南五谷春酒业股份有限公司的所有生产工艺严格按照宜宾五粮液股份公司的生产标准统一执行;每一个生产环节都要求精细和操作规范;注重基酒的选择和勾调,严格按照五粮液的勾调双绝工艺执行;以上统一的生产工艺标准确保五谷春产品的品质和口感和五粮液产品的一致性。
三:原厂团队,品控管理
宜宾五粮液股份派驻6名技术工人组成品控团队;对五谷春酒业生产的所有产品进行品控管理;从基酒勾调、产品检测等方面严格把控;遵循严苛的酒体标准,确保五谷春产品的品质始终如一。
四:原厂扶持,产业扶贫
1998年11月,在扶贫办和驻淮扶贫工作组的关怀和支持下,在五粮液集团的真诚帮助下,乌龙酒业实现了与五粮液集团的品牌联营,企业步入了发展快车道,充分彰显了五粮液集团的政治与社会责任担当,为五谷春酒业的诞生奠定了良好的基础,为淮滨县经济社会发展做出了突出贡献,一跃成为全市重点企业和全省轻工业行业企业。
五:原厂基因, 国有担当
2014年7月7日,河南五谷春酒业股份有限公司项目投资并购签约仪式在信阳市隆重举行,“河南五谷春酒业股份有限公司”从此诞生。其中五粮液股份公司持有五谷春酒业51%的股份;淮滨县发展投资有限公司、信阳市发展投资有限公司等持有49%的股份。作为国有企业肩负了重要使命和担当,也让五谷春酒业产品拥有强大背书。
带领大家深入分析了河南五谷春酒业的发展历程和宜宾五粮液股份对其发展的倾力扶持,让五谷春生产的产品具有了和宜宾五粮液股份的产品具有了品质的一致性,让河南大地孕育了一瓶“五粮液”好酒。(文章来源:大家酒评)
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