茅台x瑞幸续写“酱香传奇”，看懂茅台无法被取代的价值

　　你永远都可以相信茅台，因为永远都有值得期待的惊喜。

　　新年伊始，茅台携手瑞幸咖啡续写“酱香传奇”。1月22日，在众多“酱香拿铁”粉的热切期盼下，茅小凌甘醇家族再添新成员——茅台与瑞幸联手推出0咖啡因的酱香巧克力饮品正式发布，售价为38元/杯，使用优惠券后价格为18元/杯。

　　酱香巧克力上市之后，引起广泛关注。“今早喝了尊嘟很好喝 爱巧克力的冲！”、“谢谢瑞！！！酒心巧克力好喝的”、“酱香巧克力超好喝 推荐推荐”...不少消费者在瑞幸咖啡官方微博下留下好评。

　　在业内人士看来，茅台以“酱香拿铁”、“酱香巧克力”，抛出了一个令行业深思的问题“白酒真的只能在餐桌、酒桌来喝吗？”历史上，茅台之所以成名，正是为了消费者对美好的渴望，如今茅台的探索证明，美酒与消费者有着更多链接的可能，持续以“+茅台”为消费者带来更好选择。

　　从茅小凌为代表的“+茅台”出发，我们也可以看到茅台对于年轻消费者、对于多元化消费场景的重视，更看到围绕“茅台+”“+茅台”“茅台×”，茅台正以茅台之美赋能消费者美好生活，同时以各具特色的跨界融合，持续锻造新增长极。

　　酱香X巧克力之美饮品来了

　　令所有酱香爱好者心潮澎湃

　　“抓住年轻人，就是抓住茅台的未来。”茅台集团党委书记、董事长丁雄军在2023年12月30日举行的“茅小凌”年度美食市场工作会上曾如此表示，2024年，“+茅台”的产品规划和上新，都要聚焦好的产品力。

　　酱香巧克力正是上新和好产品力的代表。

　　与2023年茅台联合瑞幸推出的酱香拿铁的不同，本次所推出的酱香巧克力是不含咖啡的巧克力饮品，是对原有产品系列的丰富和完善，为更多消费者带来新选择：不爱喝咖啡的消费者也有了新选择。

　　资料显示，龙年酱香巧克力以经典53%vol 酱香白酒融入丝滑厚奶，酒精含量低于0.5%vol，酒香浓郁饱满，口感细腻幽雅，醇醇酒感与黑巧风味恰当好处地融合，一口浓郁丝滑，久久甘醇回味。

　　饮品中可可豆均来自赤道附近南北纬20°以内的热带地区，充沛的阳光与雨水孕育着饱满浓厚的可可风味。巧克力的浓醇遇上酱香白酒的芳醇，风味层次开始激荡，尽显丝滑。

　　值得一提的是，宣传单页上还显示，未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者不建议饮用。龙年酱香巧克力和酱香拿铁均使用酱香系列专属杯。

　　上线的同时，瑞幸开启“抽10万杯免费喝酱香活动”，呈现龙年诚意礼遇。而随着龙年酱香巧克力上线，中国当代艺术家、中国工艺美术大师“福娃之父”韩美林所作的龙年主题画限定周边也被推出。

　　美好是跨越时光的追求，是意料之中，更是意料之外。如今，茅台酒与巧克力、酒香与温度融合的美好境界，无疑是令所有酱香爱好者心潮澎湃的所在，这是美好生活的本质，更是茅台的初心。

　　“茅台+”“+茅台”“茅台×”体系日趋完善

　　看见茅台无法被取代的价值

　　自茅台冰淇淋、酱香拿铁上市以来，“茅小凌”为代表的“+茅台”体系一直备受关注。实际上，茅台对于“茅小凌”为代表的“+茅台”体系寄予厚望。“茅小凌”年度美食市场工作会与茅台集团市场工作会的重磅会议同期举办，本身说明了茅台对于“+茅台”的重视。

　　自2022年5月29日推出冰淇淋以来，茅台先后与蒙牛、中街、瑞幸、玛氏等企业合作，成功跨入冰淇淋、咖啡、巧克力品类赛道，构筑“冰淇淋杯装产品-冰淇淋小巧支-酱香拿铁-茅小凌酒心巧克力”的产品体系，拓展建立涵盖“19元至179元”共9个层级的产品价格带，满足消费者多维度的需求。

　　“茅小凌”年度美食市场工作会披露的数据显示，2023年，“茅小凌”美食项目实现营业收入超4.3亿元（含税），同比增加58.24%，超额完成年度目标，2024年将向着营收近6亿元目标迈进。

　　另据了解，2024年，蒙牛、瑞幸、玛氏将深度参与“茅小凌”美食生产经营，进一步完善“产供销一体”，借助其自有渠道拓宽“茅小凌”美食销售，联合蒙牛、玛氏开拓连锁商超便利渠道，茅小凌酒心巧克力产品将覆盖超过9800家商超门店，覆盖全国26个城市。

　　丁雄军表示，作为茅台推动品牌年轻化的重要战略级产品，“茅小凌”美食不仅完成了“喝、吃、品、饮、带”的产品矩阵生态布局，更成为践行“大集团一盘棋，产业链一条心”的现实案例，今后将继续依托茅台体系的渠道继续支持“茅小凌”美食的发展壮大，增加产品的曝光度，拓宽与消费者的触达面。

　　很多人没有留意到的是，“+茅台”的背后是，“茅台+”“+茅台”“茅台×”体系的日趋完善：“茅台+”代表着以茅台为核心，是茅台主导的多元化，而“+茅台”则是跨界合作伙伴为核心，通过业绩领 先具有代表性协同，根据各自领域优势，围绕消费者需求打造美好体验，“茅台X”则意味着在多领域的创新探索，更深度融合的生态项目。

　　2023年9月15日，茅台集团召开党委（扩大）会议。会议强调，要围绕“茅台+”“+茅台”“茅台×”，扎实推动光影茅台、茅台天街、茅台飞街、茅台驿站、茅酒之源等项目投入运营，推动酒旅康养产业多业态融合发展，为茅台高质量发展、现代化建设贡献酒旅融合发展力量。

　　显然，茅台正持续放大茅台之美的价值，更寻求更宏大的时代发展成就。对于消费者来讲，茅台无法被取代的价值，就是当你在任何一个令你舒服的场景，品尝任何一种你喜爱的产品，你能感受到茅台的美好，感受到生活的美好。（文章来源：酒业时报）

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