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产品介绍：
葡萄酒的酿制方法多种多样，总的来说，现代葡萄酒酿造工艺的前列步是将葡萄的茎去除，然后将其挤压，或更多使用气瓶的压力将葡萄的皮破坏，释放出果汁。使用现代葡萄酒酿造法酿制出的三个基本类型是：白葡萄酒、玫瑰葡萄酒 和红葡萄酒。葡萄在酵母菌的作用下变为葡萄酒的两个主要组成部分是水和糖。水糖结合发生化学作用，引起气泡剧烈滚动，从而产生大量的热量。发酵往往被称为沸腾。酒精发酵转成葡萄酒后，再进一步沉淀。然后将葡萄酒抽离酒槽转移到另一个容器后开始进行下一个步骤。每种优质葡萄酒都需要特殊的加工方法，从而使其稳定成熟后方可装入酒瓶。通过陈酿的过程，葡萄酒得以稳定和统一，橡木中分离出单宁，有效的提升了葡萄酒的口感。
更多内容请访问访问CH地球村展览www.ch-earthgroup.com(欢迎来到地球村)世博展馆第4馆
电话：86-21-59196968 e-mail:sala_2008@126.com 联系人：李阳
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葡萄酒的酿制方法多种多样，总的来说，现代葡萄酒酿造工艺的前列步是将葡萄的茎去除，然后将其挤压，或更多使用气瓶的压力将葡萄的皮破坏，释放出果汁。使用现代葡萄酒酿造法酿制出的三个基本类型是：白葡萄酒、玫瑰葡萄酒 和红葡萄酒。葡萄在酵母菌的作用下变为葡萄酒的两个主要组成部分是水和糖。水糖结合发生化学作用，引起气泡剧烈滚动，从而产生大量的热量。发酵往往被称为沸腾。酒精发酵转成葡萄酒后，再进一步沉淀。然后将葡萄酒抽离酒槽转移到另一个容器后开始进行下一个步骤。每种优质葡萄酒都需要特殊的加工方法，从而使其稳定成熟后方可装入酒瓶。通过陈酿的过程，葡萄酒得以稳定和统一，橡木中分离出单宁，有效的提升了葡萄酒的口感。
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