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[ 供应 ] 甘肃白银市西凤酒总代理

火爆好酒招商网发布时间：2010/10/24 9:55:13 发布者：白银时代酒行

公司介绍：

本公司位于白银市西区苹果街，长年批发和零售各种名烟名酒名茶。

产品介绍：

一  公司简介
陕西西凤酒股份有限公司由陕西省西凤酒厂以部分生产经营性净资产折价入股，联合其他企业法人和社团法人，于1999年共同发起成立，公司注册资金1.03亿元。陕西省西凤酒厂是1956年组建的国有大型一档企业，1988年晋升为国家二级企业。
公司主导产品西凤牌西凤酒是四大老牌名白酒之一。她始于殷商晚期的“秦酒”，至今已有三千年历史，商周时即为王宫珍品，春秋霸主秦穆公、唐代诗人裴行俭、北宋文豪苏东坡甚为推崇此酒。
西凤酒清亮透明，醇香典雅，甘润挺爽，诸味协调，尾净幽长。曾五次荣获大奖、五次蝉联国
家名酒。近年来，西凤酒厂适应消费者口味多样化的需求，不断开发新产品、改进包装装璜，现已形成包括凤香型、浓香型和具有凤兼浓、凤浓酱风格特点的不同酒度、不同档次和不同包装的四大系列共60多个品种，除畅销各地外，还远销五大洲30多个国家和地区，颇受中外消费者青睐。
    公司座落在八百里秦川西陲的凤翔县柳林镇。这里地域辽阔、土肥物阜，水质甘美，历代颇具得天独厚的兴农酿酒之地利，是的酒乡。
    西凤酒始于殷商晚期的“秦酒”，盛于唐宋时期的柳林酒，至今已有3000年历史，是凤香型白酒的典型代表。曾四次荣获“国家名酒”称号，九次夺得金奖，是中华酒林中的一朵瑰丽奇葩。

   西凤酒股份有限公司的前身是陕西省西凤酒厂，于1956年在的亲切关怀下创建。经过半个世纪的艰苦创业，现已发展成为占地50.2万平方米，年产白酒20000吨，总资产7.8亿元的大型一档企业，是西北地区规模较大的国家名酒制造商。1999年工厂以生产经营性资产折价入股的形式，联合其他企业法人和社会法人，组建了陕西西凤酒股份有限公司。
   近年来，企业经过数万次实验，几百次的工艺改进，又在坚持传统酿酒工艺的基础上吸取百家之长，又了“凤兼型”白酒，被酒界专家誉为“新西凤实现了白酒工艺革命性的突破”。现在，新西凤已形成了新口味、新感觉、功能齐全的系列产品，共有高中低档的100多个品种，满足了不同地区、不同口味、不同档次消费者的需求。
   新世纪的西凤人正以与时俱进、开拓创新的精神，创造着更加辉煌的未来。

   二   西凤酒文化：
    酒文化源远流长，仅酒的品种就有近千种，西凤酒便是酒中奇葩。西凤酒历史悠久，据初步考证，其始于周秦，盛于唐宋，据今已有两千七百多年的历史。远在西周初期，雍水河中游一带，柳树成荫，田间平整，水波浮影，风景秀丽，遂将此地称为柳林。江唐时期，柳林西接秦陇，南通巴蜀，东连长安，为关中西部重要的交通要塞，设有驿站在客铺货栈，商贾云集，起名叫柳林铺，系古丝绸之路上的必经之道和古老集镇。自汉代起，始有酿酒作坊，到唐宋，酿酒业已初具规模，明清以来酿酒作坊发展很快，至清宣统三年（1911年），仅柳林镇就有酿酒作坊27家，相当于凤翔县酿酒作坊总数的三分之一多。
    西凤酒是我国古老的历史名酒之一，是西府劳动人民长期以来用聪明才智和辛勤劳动培育起来的一枝酒苑奇葩。在世代的生产实践和历史发展中，通过积累经验、总结完善，形成了一整套酿造工艺史、科技发展史和酒文化史，在中华美酒之林中占有重要位置，这是西府人对祖国文化的重大贡献，为中华民族的酒文化宝库增添了灿烂的篇章西凤酒有着足够骄傲的文化品位。“东湖柳、西凤酒”、“开坛香十里，隔壁醉三家”、“烧坊遍地，满城飘香”、“知味停车，闻香下马”，所有这些典故或者溢美之辞都是其他名酒无法企及的。。的文化特质无可替代。

三   酿造工艺
     西凤酒以大麦、豌豆制曲，以优质高粱为原料，配以天赋甘美的柳林井水，采用土窖发酵法，六甑续渣混烧而得新酒，酒海贮存三年以上，经自然老熟后精心勾兑、认真检测、精装而成

1制曲   西凤酒以大麦、豌豆制曲，以优质高粱为原料，配以天赋甘美的柳林井水，采用土窖发酵法，六甑续渣混烧而得新酒，酒海贮存三年以上，经自然老熟后精心勾兑、认真检测、精装而成

2酿造   西凤酒制酒生产要经过立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖、挑窖六个阶段。凤型西凤酒具有“清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香特长于一体，酸、甜、苦、辣、香五味协调俱全，均不出头”的独特风格特点。
3储存   俗话说酒越存越香，储存时间越长，酒味越醇厚绵顺。西凤酒新酒必须经过三年以上的储存才能用于勾兑。西凤酒选用的是特有的酒海来储存白酒。
4 勾兑    白酒勾兑的中心环节之一是勾兑配方的确定，勾酒师通过识酒和自评、白评、集体品评等形式的确定基酒配方。经公司评酒委员会品评和分析检测后，才能用于大勾。
检测    在白酒勾兑的各个阶段都要通过气相色谱仪和化学分析对样品进行检评、品评和分析双合格后才能进入下道工序。
5包装     包装是塑造西凤酒的外观形象、保真防伪的重要环节。为了保护消费者的利益，西凤酒从普通玻璃瓶，到水晶瓶进行了多次包装材料革命。

  四  真伪鉴定
（一）、外包装识别：
    1

政策支持：

详谈

招商区域：

白银3县两区

联系方式：

联系人：朱珂

联系电话： 15213909988

聊天Q Q： 312698277

联系地址：白银市西区苹果街21懂102号

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