为什么说冠群芳“点滴尽杰作”阐释了白酒发展的核心要义？

　　中秋临近，白酒市场逐渐复苏，各大白酒品牌都在加紧开展市场工作，希望在艰难的市场环境下保住市场份额、稳定市场根基，市场发展。所以自5月以来，花冠集团旗下冠群芳公司联合各地区域经销商展开了多场名为“赢在坚持，逆风飞扬——2020冠群芳在路上”营销活动，取得了不错的市场效应，赢得了经销商的赞誉和消费者的信赖，成为在“后疫情时代”下，企业积极求新求变的典范，冠群芳也因此迎来了“逆风飞扬”的良好发展局面。

　　01、“冠群芳”肩负

　　为花冠“筑基”的重要使命

　　多年来，花冠集团秉承“实在、认真、创新、担当”的企业理念，科学管理，诚信经营，取得持续快速、健康发展，一步步成长为山东省白酒龙头企业。目前，花冠集团旗下的白酒主业板块下辖花冠酿酒股份、御思酒业、国花酒业、江苏大风歌酒业和金贵酒业等六家白酒生产企业，可谓实力雄厚、品牌众多；但在众多的品牌中，冠群芳品牌的存在一直是推动企业持续发展的强势力量所在，这主要是因为冠群芳品牌资格老、市场基础广、消费者口碑好，因此多年来在花冠集团中担负着“筑基”的作用。

　　“冠群芳”自1995年上市，连续畅销20年，成为了花冠集团的“拳头大单品”。目前，冠群芳旗下主打的产品有甲天下、柔酒大师、储15、柔8、蓝钻、金冠等诸多明星产品。

　　尤其今年疫情期间，花冠集团创造性的提出了终端建设“发动机”理论，而冠群芳则充分担当起模范带头作用，从五月份开始，整个冠群芳团队经过15轮的沟通、探讨，多次深入市场走访、调研终端客户，确定了各地区适合的发动机产品、发动机终端、产品运作方案，如此市场发动机终端建设活动才真正得以推行，并在各地得到了有序地良性运作。

　　例如在济南市场，自5月份以来以冠群芳·柔3为终端“发动机产品”，并结合推行了“酒店砸金蛋”活动。所以经过4个月的坚持，换来了活动执行300余家终端、参与消费者累计达1300次，影响消费者7万余人的成绩，极大地提升了冠群芳产品的市场销售氛围，提高了冠群芳品牌的产品知名度、美誉度。很多终端老板认为：疫情过后，生意不好做，冠群芳坚持做市场，对自己店生意带动明显，冠群芳品牌是有责任、有担当的企业；同样很多消费者认为：今年各行业均面临很大的生存压力，但冠群芳依然努力为大家提供好酒、提供优惠活动，冠群芳品牌是有实力、有良心的企业。

　　而在平阴市场，冠群芳以五星为终端发动机产品，专门建立五星小组，实行厂商周工作例会制，及时沟通市场工作进度、存在问题及解决方法，而且还对代理商组织架构全线调整，重新进行片区划分，对发动机终端的定期重点沟通、维护。同时为了落地执行，他们还制定了具体采取如下举措：一，统一市场宣传主题，以“今年流行喝五星”为口号重点传播；二，组织终端背后核心消费者回厂参观，与消费者建立起互动关系；三，在酒店终端进行喝五星、砸金蛋、中大奖活动。同样自5月下旬经过2个月的努力，五星市场可见度、销售氛围、销量得到非常大的提升，

　　在疫情严重影响之下，冠群芳公司能够积极配合集团公司总基调展开“营销变革”，逆势增长，足见冠群芳发展的韧性。尤其是近期冠群芳在各地展开了“赢在坚持 逆风飞扬——2020冠群芳在路上”的营销活动，犹如一轮冬日暖阳，给予了冠群芳品牌经销商信心和动力。作为花冠集团旗下品牌成型时间久的老品牌，冠群芳自然地起到了为企业“筑基”的作用，因为企业发展还得靠一款经得起时间、市场与人心的好品牌、好产品，无疑冠群芳就是这么一个典型。

　　02、以 “点滴尽杰作”阐释白酒发展的核心要义

　　随着消费者健康意识的提高，白酒发展其实始终围绕质量和品质下功夫，而这其实也是白酒发展的核心要义。但产品一般有两个基本属性：一是功能性；二是情感性。功能性对应产品的质量，情感性对应产品的品质。但质量与品质是两个不同的概念，质量是功能性的标准，品质是情感性的标准，因此，任何产品一定是以质量和品质取胜的思考模式。

　　所以相对于白酒企业来讲，如何使一款产品同时具备功能性和情感性的双重属性，是需要很高深功力的。但对于冠群芳来讲，已经给出了一个答案，那就是“点滴尽杰作”。就这样一句话，把两种属性很自然地结合在一起，更利于消费者理解和传达。

　　冠群芳·柔酒大师秉承的就是“点滴尽杰作”的设计理念。

　　从质量方面来讲，为体现“点滴尽杰作”的匠心精神，冠群芳·柔酒大师在“泥、曲、调、摘、酵、粮、水、窖、坛”的每一个环节，都体现出了大师对工艺的不懈努力与追求。从原材料开始，到酿酒技艺，再到长时间的储藏，是产品灌装和包装，每个细节都精益求精。“点滴尽杰作”真正体现了工匠精神，是花冠集团匠心的结晶。尤其是摘酒环节，采用“八段摘酒”的独创手法，大师看花摘酒，掐头去尾，从精华中再摘取精华，确保了酒体品质的出类拔萃。

　　从品质方面来讲，作为冠群芳旗下的高端产品，它具有低调、奢华、简约、儒雅的外部特征，又具有醇香浓郁、口感幽雅、绵甜爽净、回味悠长的品质内涵。之所以会重磅推出柔酒大师这款高端产品，一是花冠集团遵循以消费者用户为中心的规律和战略主张；二是通过产品升级来提升冠群芳品牌价值。因为柔酒大师在出现之前，冠群芳公司旗下产品多半是以中低档为主，这与集团其他品牌相比较，缺少一款能够顶门立户的高端产品，因此通过从绵柔到大师级绵柔的升级，实现了花冠核心品系冠群芳的全新蝶变，造就了花冠品牌价值提升。

　　对此，花冠集团董事长刘念波认为，白酒营销的本质不在于渠道力，而在于产品力，鲁酒这些年的成绩和发展，根本上还是基于新时代美好生活需求的产品品质基础，同样，花冠践行的是品质路线和高质量发展，而如果在品质基础上加上创新，则就会走出一条差异化之路，无疑秉承“点滴尽杰作”这一至高产品双属性的柔酒大师就是一款经典的传世之作。

　　疫情之下，难享太平，唯有“赢在坚持”，方可“逆风飞扬”，2020年在路上的冠群芳，在花冠集团带领下，将继续秉承“点滴尽杰作”的品牌精神，发挥好“冠群芳系列”这一品类优势，为品质加码，为产品赋能，共同推进鲁酒高质量发展，实现鲁酒“后疫情时代”的繁荣与振兴。（文章来源：智度名酒评论）