四川唐小米酒业有限公司

古贝春推进技术改造,助力转型升级,迈向白酒行业高端制造行列

http://www.9998.tv/  2021/9/16 9:06:12

  近一年来,随着我公司销售收入的不断攀升,公司各个领域正在谋求深化改革:企业管理改革步入深水区,生产技术升级改造如火如荼,文旅融合发展进入新境界,企业中长期发展规划日趋完善——我公司一场深刻变革正在来临。

  近两个月以来,生产技术改造方面加快脚步成为本次变革的主角。以酿造06、09 车间为试点的机械化、信息化改造已经进入尾声。在科学论证的前提下,该车间新上拌料机、机器人、行车、自动凉床等机械化设备,全线提升机械化程度,并利用信息化检测系统,对窖池温度和蒸馏数据等信息进行采集分析和监控,在节约人力资源的基础上,大幅度提升生产工艺精细化和智能化。以此为试点,将在总结经验的基础上向全公司浓香型生产酿造领域推广。与此同时,涉及酱酒园和灌装车间的改造也已经开始。

  8月25日,中酒协白酒分会原赵建华先生应我公司之邀,欣然赴任古贝春集团首席高级技术顾问。他将在生产技术领域充分发挥自身所长,科学指导公司的生产技术改造,为公司的高质量发展加油助力。周晓峰董事长对此次赵老的加盟表示诚挚欢迎,并要求生产技术骨干虚心向赵老学习。值得注意的是,出席本次礼聘仪式的还有三位生产技术青年骨干,他们都具备高学历、年轻化、技术完善、功底扎实的特点,这也为今后生产技术领域储备了后续人才。

  实施技术改造,促进转型升级是推动传统产业转型升级的重要抓手,是转变发展方式、提升产业竞争力的重要途径,更是我公司实现高质量发展的必由之路。笔者认为,此过程中应注意以下三个方面:

  一是推进科技成果转化。在市场经济的条件下,企业的生存和发展,本质上取决于企业的技术创新、吸纳科技成果能力和经营能力,而不是仅靠资金、人力的投入上规模来实现量的扩张及效益的提高。我公司借助科研平台建设和科研人员的刻苦攻关实现的科研成果,应借助这次技改实现应用和推广,使公司寓科技成果于产品开发和发展生产之中,提升古贝春的综合竞争力;

  二是促进绿色清洁发展。建设资源节约型、环境友好型示范企业,是古贝春的发展目标。要通过本次技术改造,大力提升工业能效、清洁生产、资源综合利用水平,推广利用节水、节电、节粮技术,强化排污管理,为公司走绿色清洁发展之路奠定基础;

  三是提升产品质量。产品质量是企业生存的根本,在追求产品质量的道路上永无止境。进一步提升产品质量,也是公司本次技术改造的目标。要通过推进精益生产、加强过程控制、完善检测手段,不断提升产品技术含量和附加值,为公司推出新产品、不断优化产品结构奠定坚实基础。

  2021年是古贝春“十四五”规划的开局之年,是公司迈入高质量发展的起步之年。打赢生产技术改造这场攻坚战,对于推动古贝春向白酒行业高端制造队列迈进至关重要,也就奠定了公司高质量发展的坚实基础。相信在公司董事会的坚强领导下,在公司全体干部职工的共同努力下,我公司必将迎来高质量发展的春天!(文章来源:李国锋 智度名酒评论)

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