先后遭遇山火，疫情和澳元贬值，现在澳洲葡萄酒行业如何了？

　　澳大利亚四面环海，不管是地理上还是环境上都是一处当之无愧的世外桃源。尤其是南部地区，拥有充足的日照、适宜葡萄藤生长的大陆性气候以及肥沃的土壤，这一系列得天独厚的条件让澳大利亚成为了新兴的葡萄酒王国。

　　自2018年起，澳大利亚的葡萄酒超越了法国等“旧”国家，占据了进口葡萄酒市场的首位。

　　但是，2019年起，山火、疫情、澳元贬值…各种新闻缠绕着澳大利亚，酒友们不禁发问：澳大利亚葡萄酒庄到底怎么样了？葡萄园受灾是否严重？接下来会怎样发展？

　　为了还原真实的澳大利亚葡萄酒业现状，澳大利亚的葡萄酒大师罗伯特·盖德斯（Robert Geddes MW），还原疫情下的澳大利亚。

　　作者介绍

　　罗伯特·盖德斯（Robert Geddes MW）

　　世界葡萄酒大师

　　六大酒评家之一

　　RGMW100 评分体系创立者

　　著有澳大利亚权威葡萄酒指南《Australian Wine Vintages》

　　酒庄现状：采摘与酿造基本完成

　　如今，澳大利亚各产区的酒庄都受到了病毒的严重影响。澳大利亚和各州政府已经采取了一系列积极措施以阻止病毒的传播，

　　这种病毒在未来几周内可能会变得更加严重。现在一些州已经关闭边境，航班大量削减，范围内游客大大减少。

　　虽然酒庄仍可直接向客户销售葡萄酒，但由于游客减少，许多酒窖都已关闭，预计会关闭三到六个月时间。

　　不过，好在酒庄仍然可以通过他们的网站销售葡萄酒，这将会给他们带来可观的电商销售额。位于库纳瓦拉产区的Unico Zelo和Patrick酒庄，已经开始向客户在线视频直播。

　　大多数澳大利亚的酒庄已经完成了葡萄酒的酿造，且已转移到不锈钢桶和橡木桶中，不过在塔斯马尼亚等较为凉爽的产区，仍有一些葡萄有待采摘。此外，还有一些酒庄还未完成这个年份的葡萄酒酿造。

　　好消息是，澳大利亚政府近宣布，葡萄酒行业已被列为一项重要的服务，因此，只要遵守社交距离规则，酿酒业就可以不受干扰地作业。

　　尽管病毒对其他行业有显著影响，但似乎对2020年的澳大利亚葡萄酒影响不会太大。

　　疾控措施：疫情期间遵守政府准则

　　和其他行业一样，澳大利亚的葡萄酒庄也被要求遵守一系列控制病毒的措施。

　　目前其他许多行业都已经停止贸易，未来几周还会有更多企业停止贸易，但政府决定将葡萄酒行业视为一项基本服务，这将使葡萄酒贸易比其他行业受到更多保护。

　　澳洲多数葡萄酒产区感染病毒的人数很少。因为酒庄位于远离大城市以外的地区，加上澳大利亚的人口密度较低，这通常意味着农业地区受到的影响微乎其微。

　　市场分析：疫情下的挑战与对策

　　对澳大利亚葡萄酒庄来说，潜在的极大挑战是病毒对经济的影响。病毒将对一些关键的出口市场产生影响，如美国、英国和欧洲，以及澳大利亚国内。

　　由于经济衰退至少会在12至24个月内明显影响葡萄酒的销量，酒庄在销售葡萄酒方面将面临困难。

　　病毒将对货币价值产生重大影响，澳元可能贬值，这将提高澳大利亚优质葡萄酒的价值。

　　现在也是经销商从澳洲酒庄购买葡萄酒的好时机，因为汇率提高了葡萄酒的价值，很多酒庄都渴望进入，特别是日益增长的在线葡萄酒市场。

　　借助当前的汇率优势，澳大利亚的一些酒庄已经接到了进口商的订单。其他经销商也可以暂停采购，直到售完春节前采购的库存。

　　病毒无疑会对澳大利亚葡萄酒在的销售产生重大影响。目前，虽然从澳大利亚进口的葡萄酒总额略高于法国，

　　但澳大利亚通过酒吧、餐厅和俱乐部以及在线渠道销售的葡萄酒份额却落后于法国。

　　澳大利亚酿酒师这样说…在澳大利亚的酒庄眼中，2020年澳大利亚葡萄酒业很幸运。

　　在病毒爆发的时间点前，多数酒庄在小的干预下完成了2020年份的葡萄酒酿造。

　　澳大利亚政府已将葡萄酒行业列为一项重要服务，因此，在出台任何进一步限制措施时，酿酒业都不会被关闭。

　　总的来说，对葡萄的采摘或酿造的影响微乎其微，因此坚信病毒不会对2020年份葡萄酒产生任何长期的影响。

　　我们与澳大利亚各地的酿酒师进行了访谈，了解他们是否受到病毒的影响。一些酒庄完全没有受到影响，

　　而一些酒庄对葡萄采摘和酿酒进行一些小的改动，这些改动对葡萄酒的品质几乎没有影响。

　　对于葡萄酒市场而言，这真的是个的好消息。（文章来源：葡萄酒网）