武汉市长为啥带头喝“玻汾”？我们想到了三个理由

　　6月4日，一组照片在朋友圈持续刷屏。

　　照片里出现的是武汉市委副书记、市长周先旺。

　　6月3日，周先旺带头走进汉口武江滩汉消费地摊美食，菜肴尽显素淡民风，一瓶红盖玻瓶汾酒摆在桌子上。席间，周市长还与大家举杯，共品清香。

　　在今年艰苦卓绝的武汉抗疫中，夜以继日抢建起的方舱医院立下奇功，而它正是由周先旺亲自指挥并完成的。广大市民和网友因此送他一个昵称：“旺旺市长”。

　　那么，问题来了：武汉市长喝“玻汾”，背后有何深意？

　　“玻汾”不简单

　　随着国内疫情防控趋稳，各地市民陆续走出家门。为促进市场消费，拉动地方经济，不少地方不仅出台相应的帮扶和促进政策，官员也身体力行，纷纷带头走进消费场所，充当义务宣传员，提振市民信心，帮助企业渡过经营难关。

　　这便是武汉市长带头喝“玻汾”的大背景。

　　6月3晚间，周先旺与武汉副市长刘子清一行调研汉口江滩一带市场运行情况，并品尝美酒美食，当起“促消费、提信心”的“宣传员”，让市民和企业切实感受到政府对消费拉动经济的重视。

　　周市长这次为“拉动消费”喝的“玻汾”，尽管是光瓶酒，但不简单。

　　众所周知，目前市场流通着3款“玻汾”，分别是53°黄盖玻汾、42°红盖玻汾和53°出口玻汾。其中黄盖玻汾和红盖玻汾销量极大，2019年销量合计高达1200万箱，为汾酒公司全年创收超30亿元，是汾酒重大的产品线战略之一，更是国内光瓶酒领域的大单品。

　　黄盖玻汾和红盖玻汾在国内终端容易常见，价格在49-58元之间，是老酒友心中公认的“口粮酒”，甚至有“百元之内、玻汾”和“白酒性价比”的美誉。

　　作为老牌光瓶酒，玻汾的性价比优势，令其至今在市场仍保持旺盛生命力，也是光瓶酒中为数不多的“名酒”。很多酒友亲身体验后评价其“醒酒快、不上头、不难受、高度不烈、低度不淡、刚刚好”。

　　周市长走进武汉餐馆带头消费，喝品牌力强、价格亲民、饮用舒适的“玻汾”，无疑是一个充满“人间烟火气”的选择。既能迅速拉近与广大市民的距离，又能彰显武汉市政府的民生关怀。

　　出现在武汉餐馆：汾酒扩张谋广度，更求深度

　　经过三年国企改革，汾酒化布局逐步完善。得益于汾酒营销的转型和突破，2019年，汾酒省外市场营收首次超过省内，显现出新的发展动能。

　　根据汾酒提出的规划，2020年及以后，汾酒省内外的收入占比要迈向4:6，甚至是3:7，汾酒化扩张的脚步仍将进一步提速。

　　目前，汾酒在山西大本营市场、以京津冀为根据地的华北板块、以河南和山东为主的豫鲁板块和以陕西和内蒙古为主的西北板块等北方市场的布局已基本完成，由北向南，就成了汾酒化扩张的下一步。

　　近两年，汾酒开启以南方市场为重点的省外市场突围，进入化扩张新阶段。2019年初，汾酒明确提出加速拓展省外市场，部署“过长江、破华东、占上海”战略。

　　2019年6月，公司重新确立“13313”市场格局，其中三小市场板块包括华东、东南和两湖（湖南、湖北）区域。汾酒还有意通过此策略，将重点开发城市进一步扩大到华东、华南和华中等区域。

　　2019年12月，汾酒在三亚召开“长三角珠三角重点市场营销工作推进会”，对长江以南市场的新一轮拓展布局。江苏、浙江、上海、安徽、广东等5省份35城被汾酒划定为长江以南核心市场重点布局，确立三年平均增速超50%的目标，创造长江以南增长极。

　　出现在“九省通衢”武汉餐饮小店里的玻汾，是汾酒向省外尤其是向南方市场扩张的缩影之一，也凸显了汾酒化扩张的扎实脚步。

　　值得注意的是，玻汾向来以“只要铺货，就能动销”而，此番从小店终端走上武汉市长餐桌，也是明证。

　　天然亲近，照见汾酒与武汉的一段历史渊源

　　汾酒与武汉渊源已久。

　　早年，民间就流传着“南楼北汾，珠璧交辉”的说法。其中，“北汾”指山西汾酒，“南楼”说的是黄鹤楼酒。实际上，更早之前，黄鹤楼酒就叫“汉汾酒”。

　　这一段掌故，在行业颇为。

　　明清时期，晋商汇通天下。汾酒成熟的酿造技术随晋商的脚步走向，并落地生根、开枝散叶，成就了“清香天下”的酒业格局。

　　依照汾酒酿造技艺，不少地方结合自身环境和资源特点，衍生出一批“汾酒”品牌，“汉汾酒”便是其中极有名、影响力极大的品牌之一。

　　因当年武汉的槽坊大多数集中在靠汉正街南边，又临近汉水边取水，酿酒工艺及原料均仿制汾酒，故直接取名“汉汾酒”，是具有武汉特殊品质风味的清香汾酒。

　　汉汾酒在民国后期声势浩大，一度成为武汉三镇居民心中的地方特产。《武汉地方志》载：1930年，酒坊有78户，有灶90多口，日产汾酒可达4.5万余公斤。解放前，武汉三镇流传“黄州的萝卜，莲花湖的藕，樊口的鱼，汉口的酒”，“汉口的酒”即指汉汾酒。

　　1962年，在“老天成”等几家糟坊基础上建成的武汉酒厂，通过学习汾酒酿制工艺，品质大为提升，被称为“汉汾酒”，直到1984年改名为黄鹤楼酒。

　　名字虽改，但黄鹤楼酒沿用300年的传统清香型酿造工艺，为其品质奠定了深厚实力。1984年、1989年，清香型白酒黄鹤楼酒两次入选“名酒”。

　　“汉汾酒”在武汉300多年的历史，不仅成为武汉的又一张“清香名片”，也让武汉人对当年传播酿造技术的汾酒，多了一份情感。历史上，武汉曾是汾酒的四大销售中心之一，汾酒至今还在武汉设有直销点。

　　如今，周市长喝“玻汾”，其中既有武汉人对正宗清香型白酒的一份天然亲近，更照见了一段传统酿造技艺与地域文化融合的历史。（文章来源：云酒）