2020年的后一个月,白酒继续“飘香”。
在资本市场,白酒股在12月出现领跑,上涨13.55%;在线下市场,白酒品牌也迎来一轮“涨价潮”,根据市场需要,12月份10多家知名白酒品牌宣布上调出厂价格或终端指导价格。作为安徽白酒龙头的古井贡酒位列其中,企业核心战略大单品年份原浆·古20出厂价,自2020年12月16日起上调20元/瓶。
旺季提价,是白酒行业的传统,但在近年来的酒业涨价潮中,安徽白酒企业从来都不是主角,此次古20的年终旺季提价,释放出怎样的信号?
01“一个声音,一个画面”,3年打造10亿大单品
2018年初,古井贡酒推出年份原浆古20,建议价格定位788元每瓶。次年,古20在中 国食品工业协会国家评委年会上脱颖而出,荣获2019年度中 国白酒感官质量奖。
截止目前,两年多的时间,古20已经成为安徽市场该价格带的领军品牌,年销售规模约10亿元,在安徽次高端领域超前,“收割”了一众拥趸,成为了众多酒友的心头至爱。 因此不少人表示,对于曾经望200元价位而兴叹的安徽白酒企业来说,这几乎就是一个奇迹。
此外,古20的提价与品牌力的提升密不可分。
近几年来,古井贡酒将资源聚焦在消费升级引导上,通过古20的标杆作用,不断塑造和扩大品牌张力。从2018年起,古井贡酒在全国的线上、线下品牌传播的画面全部换成了古20,以此来对其品牌形象进行支持。从线上央视、卫视春晚的广告、植入以及节目冠名,到线下户外大屏、龙门架、高速、高铁、机场、小区、烟酒店氛围营造;从古20频繁亮相各种国际、国内盛会,到冠名各类品牌活动、事件营销。在品牌传播上,真正做到了“一个声音,一个画面”,为古20的成长铺路。
02是战术更是战略,或将带动徽酒“整体上位”
白酒行业曾有三个“三分之一”的说法,目前除了春节依然对白酒销售有较高的拉动,端午和中秋都明显动力不足。因此年终涨价,也就成为酒企传统的战术动作。
“年终送礼、企业年会、家庭宴席……这些在一定程度上来讲都是刚需,消费者不会因为酒的价格上涨了几个点而取消,这是酒企逢节必涨的外在基础。传统消费时段的集中化,让酒企在此期间涨价更有底气,其中名优白酒拥有更高的提价话语权。”有营销专家分析认为。
因此,从战术角度来讲,古20选择在此时涨价颇为有利,还能通过“价格在不断上涨”的紧迫感,有效拉升品牌形象,提振整个市场的信心,并拉动产品销售势能。
涨价考验的是品牌力、渠道力、销售链条的应对力,若面对旺季单纯涨价没有提供足够支撑力的话,这样的品牌走不远,只有涨价与其他战术配合才是上佳的操作。
据了解,因为古20的“控量保价”策略,每个区域市场经销商与渠道客户全年实施配额制,并对每个季度和月份进行配额分解,超过配额的一律不发货。导致众多市场在旺季时出现“一瓶难求”的局面,而且在渠道端,古20的利润要高于同价位的竞品,终端的主推积极性很高。
从战略层面来看,对名酒和区域龙头酒企,提价也是维持、提升自身排位的不二之选。在行业集中度持续加剧、弱肉强食竞争下,只有拥有市场定价权,才能掌控市场。在古20取得所在价格带优势的情况下,涨价是推动品牌升级、稳固渠道利润的必要手段。
谏策战略咨询公司副总经理司胜军表示,首先,古20的提价显示出“控量保价”模式的成功;其次,古20需要打破600元价位段的限制,对标其竞品的战略成长路径,古20的未来方向应该是单品过百亿;第三,在当前消费升级的趋势下,古20的价格越高对安徽地产品牌好处越大,任何一个省的地产品牌都是“二元结构”,只有头部企业价格带持续增长,才会给其他品牌足够的成长空间。古20提价的成功将顺利把安徽白酒推向更高的结构层次,甚至是重塑安徽白酒市场屏障。(图文来源: 酒食汇)