古井贡酒·老瓷贡携势来袭，或将重构市场格局，下一个超级单品？

　　2020年酒业极热的除了酱酒，当之无愧还应有高线光瓶酒。从2017年开启高线光瓶酒元年，到如今迈入“名、优、新”高线光瓶酒时代，高线光瓶酒的价格也是一路向“高”，从几十元、几百元，甚至千元光瓶酒也纷纷涌现。众多酒企的“跑步入场”，也让风口之下的高线光瓶酒市场一时间波谲云诡。

　　01去掉包装，光瓶酒“补涨”

　　高线光瓶酒的兴起，某种程度可以说是对盒装酒价格持续攀高现象的反思。很长一段时间里，光瓶酒在消费者心中就意味着“低端”。因此光瓶酒的主流价格带几乎没有明显的增长，这与价格急速上涨的高端酒形成了鲜明对比。

　　直到行业深度调整之后，消费理性化与品质化意识的崛起，消费者对于光瓶酒从重视“性价比”走向了重视“品质”，不再过度关注包装。于是，光瓶酒有了跨越式的迭代发展。有着性价比高、适用性强、贴合品质消费理念等特征的高线光瓶酒就是典型代表，而不断扩大的消费需求助推高线光瓶酒不断升温，成为行业极热的风口之一。

　　有业内资深人士表示，消费不仅是一种行为，更是一种价值取向。理性消费与追求品质生活，则是一种不再被价格绑架、重视性价比的生活态度。因此，“优性价比”便成为商品的核心驱动力，品质过硬、价格适中的商品自然会受到消费者青睐。光瓶酒本质上是盒装酒的简化之后产物，是剥离了盒装酒一些附加价值后的原初产物，光瓶酒主流价格带的不断攀升，是消费理性化下的一次“补涨”。

　　02老瓷贡携势来袭，重构市场格局

　　高线光瓶酒作为一个新兴事物，目前尚处于初级阶段，整体市场并未成熟，也没有形成头部产品，各酒企都有抢夺领 导者位置的机会。在这种情况下，有品牌、有品质、有基础，且是企业首 款光瓶酒战略核心产品的“古井贡酒·老瓷贡”携势来袭，无疑是直奔“头部产品”而去的。

　　首先，古井贡酒曾在1963年第二届全国名酒评选中荣获金奖，此后在1979年、1984年、1989年连续荣获金奖，老瓷贡是对全国评酒会上获奖古井贡酒产品完美继承，是老名酒穿越时空的经典再现。近年来，消费者对老 字 号的追捧和肯定，让市场看到了老名酒的稀缺性。

　　其次，古井贡酒·老瓷贡较早上市于上世纪80年代，90年代曾一度风靡全国，更是创造了全国大单品的神话。相对于市面上新推的高线光瓶酒而言，古井贡酒·老瓷贡具有广泛的消费基础，精致乳玻瓶身，高端大气，也区别于一般低端光瓶酒，是高性价比的代表之作。

　　第三，高线光瓶酒不等于高价光瓶酒。虽然目前市场上出现了一些百元光瓶酒，甚至千元光瓶酒，但其价格很难作为光瓶酒的定价参考。在消费升级趋势下，40元—60元/瓶的光瓶酒才是替代百元以内盒装酒的核心主力，这也是古井贡酒·老瓷贡“精准卡位”60元价格带的原因。

　　古井贡酒·老瓷贡承接了消费者对“纯粮品质 经典老名酒”的核心诉求，并以“首 款光瓶酒战略核心产品”的姿态重磅主推，还是行业内为数不多通过认证获得纯粮固态发酵白酒标志的产品。对于市场投入，古井集团决心大、资源集中度高。

　　03拿下品质“奥斯卡”，下一个超级单品

　　近日，古井贡酒·老瓷贡（50度）更是在2020年度中 国食品工业协会国家评委年会上，荣获2020年度中 国白酒感官质量奖。

　　“中 国食品协会白酒专业委员会国家评委年会”是我国白酒行业专业、至高水平、颇具权威性的年度盛会，是中 国白酒界的顶 级峰会。“感官质量奖”则是中 国白酒行业极具权威性和公信力的品质大奖。每一款荣获“中 国白酒感官质量奖”的产品，都需要经过初审、国家评委品鉴、专家评审三个环节层层把关。初审严格按照国际标准对酒样各项理化、安 全指标进行严格审查，初审合格之后经众多权威专家评委全方 位、多角度的品鉴、评定，确定名次。

　　本次评选强者如云，且每家参赛酒企只能选送一个产品参评。古井贡酒·老瓷贡作为“古井贡酒”品牌中唯 一的一款光瓶酒担当起参评重任，能脱颖而出，获此殊荣，也在可见古井贡酒·老瓷贡的品质之高。

　　在市场上，古井贡酒·老瓷贡同样表现非凡。在市场布局上，短短半年多时间在河南、河北、江苏、京津、安徽等十多个省份被经销商“疯 抢”。无论是产品包装、酒体质量、运作模式还是价格定位，都得到合作客户的高度认可，在众多市场，古井贡酒·老瓷贡上架首日，便产生了自然动销。

　　在线上渠道，古井贡酒·老瓷贡也受到了消费者的追捧，销量稳步递增。在线上购买区域中，江苏、安徽、山东、河北、广东、河南、浙江、北京、福建和湖南位列前十位，其中江苏市场更是超过安徽，足以见出古井贡酒·老瓷贡广泛的市场基础和强大的产品号召力。

　　以名酒品牌之品牌力赢得消费者关注，以名酒品牌之产品力赢得消费者青睐。在“未来百元以内无盒装酒”的趋势下，未来高线光瓶酒会形成独立阵营。古井贡酒·老瓷贡，有望成为高线光瓶酒中的超级单品，值得期待。（文章来源：酒食汇）