破亿！剑指安徽黄酒市场新高端，古越龙山“破局”有新招！

　　近日，由浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司主办，安徽悦品商贸有限公司承办的“决战高端·领跑未来——2020古越龙山安徽区域高端产品品鉴会暨年终经销商大会”在合肥君悦酒店隆重举行。中 国绍兴黄酒集团党委副书记杨文龙，浙江古越龙山绍兴酒有限公司销售公司总经理万龙等领导，以及全省经销商代表、社会各界精英人士欢聚一堂，共鉴“国粹”醇香。

　　01安徽市场破亿，古越龙山全国化桥头堡

　　作为我国古老的酒种之一，黄酒在历史的长河中延绵流长，它悠久的历史是不可复制的珍贵的文化资源，其独树一帜的酿造技术，被尊为“国粹”之一，成为东方酿造界的典型代表和楷模。

　　古越龙山作为国酿黄酒、国宴指定用酒，更是承载着极 致匠心与厚重的文化底蕴。而今年的疫情也让具备健康养生功效的黄酒再度成为市场追捧热点。凭借着匠心传承、黄酒典范、我国文化的代表，古越龙山今年在国内外，都刮起了一阵国潮黄酒风。

　　安徽省是传统黄酒生产地区之一，但安徽黄酒消费氛围不及江浙地区。2018年安徽黄酒市场整体容量在3亿左右。近年来，在”健康消费”与“文化消费”的观念驱使下，安徽黄酒也乘着大健康产业的“好风”，显现出了强劲的增长势能，年增幅超30%。但受2019年“暖冬”袭击、2020年春节疫情影响，安徽黄酒市场暂时性进入“低增长”状态。

　　自2017年开始，当传统黄酒企业的市场重心主要围绕江浙沪地区时，古越龙山就已重点发力安徽市场，并在2019年顺利突破亿元大关，成为江浙沪之外首 个令人瞩目的“核心样板市场”，今年即便受到疫情影响，依旧顺利破亿，牢牢占据安徽黄酒市场第1的位置。

　　02抢位高端，古越龙山“破局”有新解法！

　　与白酒主流价格带的跨越式升级不同，黄酒市场受消费升级影响较弱。白酒主流消费场景为商务宴请，社交属性不得不“向高看齐”，而黄酒的主要消费场景为自饮，安徽黄酒市场自饮消费占比在90%以上。

　　当前安徽黄酒主流价格带为20-30元/瓶，但随着时代的进步、消费不断升级，消费者更加注重品牌与品质消费，将推动着黄酒进入到了新的发展时代。有前瞻的黄酒企业已经开始布局高端价格带，古越龙山更是当仁不让擎起黄酒高端化大旗，国酿1959市场零售价高达1959元/瓶，成为黄酒“超高价格+超高价值”的标杆。

　　万龙在致辞中表示，古越龙山借势而上，凭借着优异的品质、醉人的醇香，从高端国酿1959到大众酒系列，均得到了核心消费者的喜爱，甚至出现了供不应求的状况，奠定了古越龙山行业领军品牌的地位。黄酒在我国文化和我国 酒史上具有特殊的地位，因此，新时代做好黄酒的意义重大。古越龙山黄酒不仅坚守匠心工艺，更持续创新，与更多的经销商客户朋友们一起抓住黄酒复兴的历史机遇，共创共赢。

　　“无论是行业还是企业，酒类向高端产品聚集已经成为普遍现象。”卓鹏战略咨询公司总监雷雨表示。“健康饮酒、文明饮酒、饮健康酒及高 档宴会的餐酒融合都是黄酒高端化机遇，黄酒市场需要高端产品进行破局。”

　　本次品鉴会中，古越龙山特别展示了国酿1959、不上头高端产品及升级版国潮十年新品，全线提升黄酒价值，重塑黄酒高端地位，这也体现了古越龙山“决胜高端，领跑未来”的雄心和气魄。

　　此外，古越龙山还与安徽广播电视台《美食来了》进行战略合作。美酒与美食如一体两面，互相映衬，互相成就，《美食来了》作为安徽省级媒体首档也是颇具权威性的一档美食节目，有着稳定和深厚的观众基础，古越龙山选择这一王 牌栏目进行合作，也可谓量身定制的天作之合，势必能助力古越龙山安徽市场取得新的突破！

　　有业内人士表示，一直以来，黄酒品类价值被严重低估。从黄酒在全国市场的消费来看，黄酒消费趋势已经走出江浙沪重要消费区域开始向全国蔓延。白酒市场一片红海，而隔壁的黄酒市场却是蓝海一片。也许换一个角度，跨一个品类，便会“柳暗花明又一村”。（图文来源：酒食汇 文丨酒食汇团队）