文化突围、唯真不破，临水玉泉不止“1010”！

　　4月22日，以“品牌立本 创新智变”为主题的2021临水酒业合作伙伴大会在合肥香格里拉酒店举行。金东集团副总裁苗春，安徽临水酒业有限公司总经理张云翮，副总经理赵祥龙，酿酒地理出品人巨刚，政府智库专家、酒文化史专家何冰以及临水酒业经销商代表共同出席了本次会议。

　　此次经销商大会上一同发布的还有临水玉泉足年洞藏·真实年份1010（以下简称真实年份1010）产品上市操作方案，宣告临水酒业“真实洞藏年份”时代的全线开启。

　　壹、东方美学自信，临水卓尔不群

　　构建先进的企业文化，是现代企业生存发展的基础工程。在文化内核比拼的赛道上，临水通过塑造自己独特的标签和文化主张，将文化建设和品牌塑造紧密结合，成为破局安徽次高端的核心力量。

　　2015年，临水把洞藏酒之美与东方文化之美融合一体，打造出极具“东方之美”的临水玉泉·足年洞藏酒，把临水洞藏酒推上了一个新的发展路径与高度，更为我国洞藏酒创新发展创造了新的原动力。

　　2020年12月，在第七届临水玉泉洞藏酒文化节上，临水玉泉足年洞藏·拾、足年洞藏·拾陆、升级版的足年洞藏·贰拾陆，以及足年洞藏·真实年份1010新品发布，以“四箭齐发”的方式重新定义了洞藏年份酒，充分彰显临水的品质自信、文化自信。

　　酒文化历史研究员何冰在《从临水文化到文化临水》主题演讲中表示，临水文化顾名思义就是“临水酒”的文化，临水文化作为一种企业文化而存在，是以“自力量为驱动力”发展。文化临水作为一种人文、社会文化而存在，是以“自力量加他力量”为主的价值共创平台。临水品质的长期主义、临水品牌的极美符号、临水品格的洞藏坚守、临水体验的君临荟等成功探索……打造文化临水正当时！

　　酿酒地理出品人巨刚在此次会议中从“眼、耳、鼻、舌、身、意”东方美学六感，对临水玉泉品牌美学进行赏析。他表示，归根到底，临水玉泉·足年洞藏是一瓶有品味的酒，兼柔并济，感觉正好。

　　贰、2020逆势增长，真实年份1010面向未来

　　近年来，面对名酒品牌市场下沉，区域酒企普遍面临竞争压力，而区域市场格局往往也是以川黔白酒品牌占据高端，区域龙头占据次高端、中高端市场，区域中小酒企则集体徘徊在中低端市场。2020年突如其来的疫情，更令区域中小酒企倍感压力。

　　与之相对的，临水酒业却走出了截然不同的曲线。不仅在经济效益、社会效益上持续实现良性增长，企业90%的产品均定位于中高端以上市场，产品平均售价区间在150-600元之间，依旧让消费者觉得“物有所值”，在霍邱、六安等市场快速放量，助推临水2020年逆势增长。

　　金东集团副总裁苗春在此次会上发表了“由临开始，水滴石穿”的主题演讲，他指出，做一个企业核心的就是做一个优异的产品，对于合作伙伴、消费者来说，再多的促销不如一款品质优异的产品。它代表着企业的战略，代表着企业的途径，临水玉泉·足年洞藏就是这样的产品。方向明确了，只要有“水滴石穿”的精神，用真心、诚意，必定能让临水玉泉成为徽酒的名片之一。

　　对于临水玉泉的逆势增长，安徽临水酒业总经理张云翮早就有了自己的总结：从酿到存到销，我们都秉承一个字——“真”。一杯好酒，唯真不破，临水酒业坚持真酿境、真酿法、真洞藏、真慢储、真老酒、真风格，才能打造出更绵柔、更适口、不上头，带有独特的大别山花香的一杯美酒。

　　临水玉泉·足年洞藏真实年份1010作为临水酒业重磅推出的战略产品，以“基酒年份”+“洞藏年份”的双年份标准重新定义了洞藏年份酒，“1010”便是10年的基酒加上10年的洞藏，其理念是把酒缔合过程放在山洞里，让酒在恒温恒湿微高压的环境下融入大别山自然花香，口感更佳。

　　安徽临水酒业副总经理赵祥龙会上解读了真实年份1010重新定义洞藏年份酒的标准底气，并从品牌内容输出、传播矩阵搭建、专业操作支持、品牌体验系统、社群运营模式五个维度对真实年份1010产品上市操作方案进行详细阐述。

　　谏策战略咨询公司副总经理司胜军表示，首先，白酒行业有三大趋势：酱酒、老酒和名酒。真实年份1010恰恰满足了现在的老酒趋势，而且它不是凭空推出的，是临水坚守洞藏13年，洞中优质藏酒超万吨积淀出来的；其次，临水在战略上很清晰，通过产品结构调整，实现了“高端化”消费认知，而真实年份1010再次亮出“真”功夫，一定能帮助临水玉泉在徽酒500元以上价格带占有一席之地。（文章来源：酒食汇）