北京稻香村跨界售卖啤酒

　　“稻香村也跨界卖啤酒了！”9月24日，多名热心读者致电北青社区报热线称，北京稻香村（顺义店）跨界售卖啤酒，感觉很新奇。对此，记者实地走访发现，该店正在售卖三款不同口味的现打鲜啤，希望为老北京人找回提着暖壶、端着铝锅打散装啤酒的记忆。

　　读者王先生表示：“我平时很爱喝鲜啤，听说稻香村出了现打鲜啤，我一定要去买一瓶尝尝！”此前购买过现打鲜啤的居民周先生称：“店内的现打鲜啤有茉莉小麦啤、黄啤和白啤三种，我个人感觉茉莉小麦啤味道好！” 附近居民赵先生告诉记者：“昨天我买过一瓶，感觉味道一般，并没有想象中那么惊艳。我认为稻香村应该多把创新放在糕点上，多推出新品，而不是跨界卖啤酒来吸引眼球。”

　　9月24日下午14时许，记者来到北京稻香村（顺义店）看到，店内售卖的现打鲜啤分为白啤、黄啤以及茉莉小麦啤三种，其中黄啤价格为20元/L，白啤和茉莉小麦啤为22元/L，包装为北京稻香村特别定制的怀旧瓶装。其中茉莉小麦啤是季节限定口味，其度数相对较高，为4.5%vol，味道和销量是这三款中较好的。记者了解到，老 字号北京稻香村的部分门店开设原浆精酿啤酒专柜，为一代老北京人找回了提着暖壶、端着铝锅打散装啤酒的记忆。

　　北京稻香村跨界售卖啤酒，目前正在售卖的三款鲜啤，分别为黄啤、白啤、茉莉小麦啤。

　　对此，记者以居民身份询问北京稻香村（顺义店）的店员。店员表示，现打鲜啤只有部门店有售，店员会根据顾客喜好和需求现买现打。“鲜啤较多可冷藏保存5天。居民买回家后需要尽早饮用，才能品尝其佳的口感。”店员还告诉记者，购买鲜啤的顾客需要使用店内统一定制的容器，不得使用自带容器盛放鲜啤。

　　（作者：李晓萌　来源：北青社区报顺义版）