后疫情时代，会展延期，我们如何‘推酒’？

　　尊敬的徐总（徐涛）、彭会长（彭洪）、顾会长（顾虎）及各位同仁、朋友们：

　　大家下午好！非常高兴应记者的邀请，参加今天下午的直播活动，刚才徐总给我提了几个问题，我想从以下几个方面谈谈我的看法。

　　2020年，突如其来的疫情影响着各行各业，打乱了我们正常的生活秩序和节奏，疫情初期和爆发期人们几乎闭户不出，物流中断，短期内出现了生活物资紧缺的现象。我们酒业作为消费行业之一，深受影响。春节作为我国传统节日，亲人们相聚、朋友们相见都要把盏言欢，是酒类销售旺季，但疫情导致团聚消费不复存在。生产企业、酒商、配套商、会展商、行业协会及咨询机构等酒类相关产业也都面临着前所未有的挑战。

　　可以这样说，疫情严重期间，我国酒类消费场景几乎完全丧失，造成了生产、流通企业库存加大、销售困难、资金链断裂、成本上升等一系列困境。我们河南和各地情况大致相同，一季度生产销售基本停止。二月份时名烟名酒店几乎都没有开门，三月份名烟名酒店、流通连锁店开门迎客，但客流很少，大部分都是以“线上销售、线下配送”的方式进行小范围销售。整个社会几乎没有酒类消费场景，仅有少量酒类爱好者在家里偶尔小酌几杯，对总量的拉升非常有限。疫情导致消费场景的丧失，让企业生产经营的深层成本显著增加，尤其是现金流、库存、房租、工资薪金及五险一金方面。这种现象也不是我们河南，而是性的。

　　进入4月份，随着疫情防控取得重要成果，餐饮堂食逐渐恢复正常，消费场景增加，白酒消费形势略有好转，但我们预测的短时间内被冻结消费的小井喷现象还没有到来。

　　5月份以后，我个人认为将进入恢复性消费时期，整个社会秩序将逐步恢复正常，消费场景会增多，大学、中学、小学都将开学，企业复工复产复商复市。

　　6月份以后，整个社会常态化消费、正常消费将逐渐恢复正常，以前大家对酒类报复性消费有不同的观点，我个人认为报复性消费不会有，但短期内人们相聚相见还是会有一个酒类消费的小井喷。

　　另外，我认为茅台价格可以反映整个酒类行业变化和生产企业困难的态势。2月份，茅台（普通）大概是2000元左右，先后涨到2100元、2120元、2150元、2200元，近来河南市场已经突破了2300元，而且货源开始紧张。近期陆陆续续有一些朋友由于复工导致茅台需求量较大的原因，想找我买茅台，价格比市场价优惠一点就能接受。从茅台消费的情况看，我国生产秩序、生活秩序已在逐渐恢复正常，但离完全常态化消费还有一定距离，我预计6月份以后会逐渐好转。

　　整体上看，疫情给豫酒生产企业、经销商的正常生产经营带来了严峻的挑战，大部分企业都很困难，行业面临洗牌，很可能一部分企业经大浪淘沙后彻底退出市场。根据我了解的情况，豫酒企业生产虽逐渐恢复，但生产效益与去年同期比都产生了不同程度的下滑。

　　河南酒类企业相关展会延期的情况

　　河南省有两个与酒类相关的展会，一个是河南省酒业协会联合酒类流通协会、河南省糖酒食品流通协会、瑞城传媒集团举办的2020年第25届（郑州）糖酒食品交易会，另一个是5月16-18日在漯河市召开的（漯河）食品博览会。

　　第25届（郑州）糖酒食品交易会原计划是4月25-27日在郑州举办，因疫情原因于3月30日正式宣布取消。郑州糖酒会春季展规模已经突破了5万平方米，在业内有一定影响力。（漯河）食品博览会延期到11月2-4日，延期了半年多。

　　另外，我们协会自己组织举办了“豫酒西部行”活动，去年7月以“老家河南 豫酒飘香 豫酒西部行”为主题在乌鲁木齐推广了一站，今年计划在西安举办，但受疫情影响可能会延期。

　　同时，糖酒会一再延期，至今没有正式公布举办时间，我们也是一直拭目以待。协会原计划组织豫酒企业组团参展，因一再延期相关工作就搁置了，协会计划等确切时间公布以后再组织。大家都知道，我们是豫酒抱团打天下，字号为“豫满”。

　　展会的延期或取消，对豫酒企业推广、招商产生了一定的影响，但是我们豫酒企业没有坐以待毙，很多企业积极开展自救，利用电商方式进行圈层建设和精准营销，通过抖音、今日头条、淘宝等平台开展“网上约酒”、“网上征文”、“评选拿手菜”之类的宣传活动，取得了不错的效果。部分企业开展网上招商，20多个豫酒生产、流通企业参加了打造的“掌上糖酒会”平台。仰韶、杜康借助黄帝故里拜祖大典供奉用酒仪式宣传推介产品。杜康还冠名了4月10日-5月10日举办的洛阳牡丹花会活动。

　　同时，协会还积极推动企业、大商之间开展合作。4月18日，宋河酒业和金辉云酒货仓签订了战略合作协议，河南盛林商贸公司等大商也与豫酒企业展开对接，积极寻找合作机会。

　　疫情期间，豫酒企业前进的步伐并没有停止，积极利用各种方式弥补因疫情带来的损失。

　　1、协会向生产企业、流通企业、相关单位发出了三次倡议，分别是1月27日、2月2日、3月13日，为豫酒企业、经销商鼓劲，营造好的营商环境。

　　其中，协会特别倡议的是希望房屋业主能为经销商门店、仓库进行减租、降租，为企业减减负担。二是积极倡导企业加强学习和培训。很多企业请来了专家、老师进行专题学习，组织员工上网络课堂，推动数字化在酒类行业的应用。通过学习，切实提升企业从业人员营销能力、执行力等综合素质。三是牵手大商进行合作，就像宋河酒业和金辉云酒货仓的合作，仰韶与中石油、中烟河南公司等进行深度对接。

　　2、协会计划5月中下旬召开豫酒产销对接大会，拓展豫酒销售渠道，以大型商超、高速公路服务区、中石化、中石油、大桥石化、中烟河南公司、省国资委管理企业等为主要参与方。河南省商务厅非常重视，协会近期一直在筹备这个会议，力争取得好的效果，继续营造“河南人喝河南酒、豫商卖豫酒”的氛围。

　　3、积极谋划几个大的活动，包括8月份举办的（郑州）糖酒食品交易会、千商大会，策划郑州老酒收藏大会，配合河南省白酒办做好“豫酒中原行”活动等几个方面。同时，协会利用商协会渠道，积极筹备“豫酒西部行”西安站的活动，一旦疫情结束，协会将全力以赴投入工作。另外，协会也申报了几个劳动竞赛项目，筹备“河南十大名酒”认定等工作，力争为企业多背书，为企业发展增砖添瓦。

　　我借助在浙江宁波考察时的讲话结束今天的分享——“危和机总是同生并存的，克服了危既是机，在新形势下，我们要准确识变，科学应变，主动求变，捕捉和创造机遇，坚持底线思维，从坏处着手，做的准备，争取好的结果，寻机找遇，化危为机。”

　　春天已经来了，一切都会过去的，豫酒发展的春天即将到来，酒业常态化发展的美好时光也即将到来。行业协会目前仍面临极大的挑战，展会活动的取消、延期对协会发展影响很大，对生产企业、酒商、配套商、会展商及咨询机构影响也非常大。下半年疫情进入常态化防控以后，我们要积极寻找机遇，化危为机，为豫酒振兴多做一些工作。一旦疫情结束，马上投入角色，我们一直在准备，一直在努力，一直在路上，一直在拼搏！

　　欢迎大家私下多沟通交流，谢谢大家！（文章来源：河南酒业）