“十四五”新时期：流行“文化白酒”

　　与以往大的不同，白酒不再是纯粹的饮品！进入“十四五”新时期以来，越来越多的酒商发出了同样的感慨，白酒产品的品质过硬仅仅是一张“入场券”，证明其有资格加入到市场的竞争中，成为上万款被消费者挑选的产品之一。而凡是可以脱颖而出的，必然是“品质之上”有“文化护航”。

　　现在不是“酒香也怕巷子深”，而是酒香既怕“巷子深”又怕“没文化”。立足于此，“文化白酒”更能满足“十四五”新时期市场需求的言论增多，并逐渐成为了当前业内的主流观点。

　　由上到下，“文化白酒”越来越多

　　仔细梳理国内各大酒企的品牌推广方式不难看出，“文化牌”不但出现的频率越来越高，规模、规格也在不断上升。对于白酒生产企业而言，每一次围绕“文化”的品牌输出，均有一股“排山倒海”的气势。

　　以泸州老窖为例，在刚刚举办的“2021泸州老窖·国窖1573封藏大典”上，为了凸显泸州老窖的历史底蕴与文化，一方面，现场重现“代续仪式”并完成“封藏入洞”等古法古礼，深度展现了泸州老窖对工匠精神的崇尚、对非物质文化遗产的保护弘扬；另一方面，广邀“名人名家”与重量级媒体，透过线上渠道“强势输出”。

　　精心的设计与安排，目的就是一个，塑造泸州老窖品牌的文化形象、构筑泸州老窖品牌的文化内核。而在这条文化之路上，泸州老窖属实不孤单，同样是在2021年，由文化品牌酒鬼酒冠名并深度参与的中 国首一档世遗揭秘互动纪实节目《万里走单骑——遗产里的中 国》正式开播。

　　尽管“文化输出”的形势略有差别，但其内在动力与外在目的“完全一致”。在业内人士看来，遵循传统礼仪举办活动也好，投入到文化综艺节目中也罢，现在的白酒企业都在努力向消费者证明一件事。

　　“我的品牌并非无本之木，而是在历史与文化长河中留下过‘璀璨足迹’，曾有名人痛饮留下诗篇，也曾见证几世王朝兴衰。”

　　而除了泸州老窖、酒鬼酒外，水井坊赞助《国家宝藏》，汾酒冠名《朗读者》，五粮液助力《上新了故宫》，青花郎赋能《经典咏流传》等等。而这些都是“文化白酒”崛起的有力佐证，且越来越多的品牌正涌入“文化白酒”领域。

　　紧跟市场“变化”，跑赢消费者“喜好”

　　在文化自信已上升到国家战略的背景下，民族文化的地位与价值“凸显”，作为民族文化的重要组成部分之一，白酒文化自然也免不了被消费者看重。

　　此外，国内经济的繁荣与发展，加重了消费者对“文化白酒”的需求，物质满足之上，更高的精神满足成为消费者的新追求。

　　业内专家认为，在“十四五”新时期，白酒行业的发展趋势十分清晰，但从品牌构建与推广的角度来看，谁都跳脱不开“文化”的包裹。这既是国家层面号召“民族振兴、文化复兴”引发的社会共有情感，也是在物质极为丰富的现代社会中，消费者对白酒品牌自发的要求。

　　当然，相较与白酒头部企业，一般区域性酒企的“文化白酒”之路会显得格外难走。但这不应该是“不走”的理由，反而是要更加努力的“鞭策”。

　　对于一般性区域酒企而言，可以从三点发力：

　　一是聚焦自身企业的发展历程，从岁月中摘取与品牌相关的文化与历史，做好宣传的前期准确工作；

　　二是结合当前的热门关注，找寻文化气息浓重的IP合作，没有办法做到“排山倒海”，也可以专注于“小而美”；

　　三是坚持不懈，切勿在“文化白酒”的发展之路上慢下来。（来源：卖酒狼圈子 公众号）