第二届529酱酒文化节长沙举行！

　　5月29日，第21届中部糖酒食品博览会期间，由中国酒类流通协会全程指导、汉王酒业重磅打造的第二届529汉王酱酒文化节在星城长沙隆重举行。

　　活动现场，大咖云集。原湖南常委、省军分区政委李有新，中国酒类流通协会执行副会长刘员，遵义市.仁怀市酒业协会执行副会长兼吕玉华，贵州食品工程学院院长、教授、博士、国家特邀白酒评酒委员、着名白酒专家吴天祥，三一集团创始人之一、湖南汉王酒业董事长毛中吾，国家品酒酿酒大师、酒道研究专家委员会专家、白酒学院兼职教授、贵州汉王酒业董事长欧杰，湖南汉王酒业股份有限公司总裁刘俊杰等，与来自全国各地的行业专家、媒体、经销商等上千嘉宾欢聚一堂，共同见证“百年汉王 盛装启航”这一高光时刻。

　　2020年，酱香酒在市场上风光无限。2020年1-12月，酱酒产业实现产能约60万千升，同比增长约9%；实现行业销售收入约1550亿元，同比增长14%；实现行业销售利润约630亿元，同比增长约14.5%。

　　中国酒类流通协会执行副会长刘员表示，酱酒的火热是多方面因素叠加的结果，茅台镇也正成为炙手可热的投资热土。但是真正要把热土变成乐园，单纯的投资肯定是不够的，这需要时间的沉淀与多方优势的集成和磨合，特别是文化方面的挖掘与传播，更是一支不可忽视的重要力量，汉王酒业深谙其道，连续两年重磅打造的“529汉王酱酒文化节”立意深远、效果显着，是白酒酒行业的一大盛事，更是白酒文化传承发扬的典型案例。

　　对此，湖南汉王酒业董事长毛中吾表示，白酒是历史的沉淀，更是时代的升华。酱酒文化源远流长，它不仅是大汉盛世的直接参与者，还是唐宋盛景和明清繁荣的见证者，在近代更是凭借着优的品质和红色的基因，成为新时代时期“文化与品质并重，荣耀与品味辉映”的超级现象。“逢盛世，必有好酒”，酱酒风潮是国富民足、消费升级的必然结果，更是对当今盛世的真实反映和崇高礼敬，这是数千年来一脉相承的历史鉴证，也是新时代酱酒文化的完善创新。

　　贵州省仁怀市茅台镇汉王酒业董事长欧杰表示，汉王酒业作为“酱酒军团”中的一员，深受传统酱酒文化的庇佑，深深感恩；同时，汉王酒业也肩负着弘扬酱酒文化的历史重任，以切实的行动共同营造更加美好的酱酒文化氛围。

　　无疑，529酱酒文化节连续两年的成功举办，是汉王酒业对民族文化、国家历史的传承，是对先辈精神的继承和发扬。通过全国嘉宾、经销商、媒体对美酒的品鉴，对文化的感受，定能凝聚思想共识，汇聚酒业高质量发展的精神力量。

　　如果说文化是汉王酒业的“根”和“魂”，是其蓬勃发展的动力“源泉”，那么，过硬的品质实力和苛刻的品质要求，则是其稳步发展的“压舱基石”。文化的“根魂”只有和品质的“体魄”相结合，才会焕发出强大的生命力。

　　会上，汉王在延承四款主打产品的基础之上，以中华传统汉文化为核心，以传承千年酱酒文化为宗旨，四款战略新品荣耀发布。汉王四款新品整体设计风格独具，瓶盖造型融合了汉王冠与汉方鼎元素，极具汉风美学，形成了强的记忆符号，而上小下大的造型，大气稳重，若隐若现的汉代云气纹包裹瓶身，可谓简约而不简单。

　　不但在外在包装体现了别具一格的东方美学，四款新品内在酒质也具有浓郁的酱香特色。据了解，此次新品酒均秉承非物质文化技艺酿造，选用赤水河盆地的优质红缨子糯高粱为原料，严格恪守传统酱酒生产的12987酿造工艺，经百年不间断酿酒老窖池酿造，汲日月精华，历四时变换，窖藏5年之久，方才瓶装出品，具有醇绵柔顺、空杯留香的独特酱香风格，是汉王名副其实的“好产品”。

　　在由湖南省酒业协会执行郑应平主持的汉王酒业发展论坛上，毛中吾表示，汲日月精华，历四时变换，每一滴酱香酒都得来不易，高品质酱香酒需要足够长的时间打磨，上乘口感需要足够细致的技术勾调。三一重工之所以在跨界二次创业时选择汉王，其品质和工匠精神正是佳理由。

　　同时，在论坛上，贵州食品工程学院院长吴天祥教授表示，让科技赋能酱酒，数字定义酱酒，正是如今酱酒发展的新课题，我们了解到，对此，汉王已建立了“全流程质量监控、全工序质量追溯、全工艺质量受控、全员工质量监督”的“四全”生产质量控制体系。深入推行精细化管理，确保酱酒生产钟的30道工序、165个工艺环节始终处于稳定受控状态。

　　正因如此，汉王酒业旗下产品深受专家认可和消费者欢迎。特别是其核心大单品——汉王·传承，凭借“微黄透明，酱香突出，酒体协调，醇和干净，空杯留香，舒适持久”的特点，在2020年度白酒国家评委年会中受到来自全国各地的300余名专家和国家评委的一致认可，斩获国家高奖“2020年度白酒酒体设计奖”，硬核品质实力夺金。

　　同时，汉王酒业也将不断升级改进现有产品，研发新产品，持续丰富汉王产品线，实现不同阶层的产品全方面覆盖，满足消费者在不同场景的消费需求。此外，原贵州茅台酒厂集团副总工程师、高级工程师、白酒国家评委  陈兴希，原贵州茅台酒厂集团技术开发公司党委书记、高级工程师、白酒工艺大师陈孟强，原怀酒厂副厂长，工程师，酱香酒酿酒大师曾佐益分别从酱香白酒的勾调制作、工艺管理、生产技术管控方面做出了专业性的阐述，让现场嘉宾受益匪浅。

　　激烈的市场竞争下，品牌的识别性成为品牌战略的重心，它代表着企业的综合实力。拥有一个强有力的品牌符号，就像在消费者心目中建立起一个可以快速查找到的专属档案夹，当消费者产生某种需求时，会一时间联想到特定的品牌。因此，打造一个品牌，特别是酒类这种与消费者生活息息相关的品牌，其传播渠道的覆盖和组合至关重要。

　　2021年春节开始，汉王酒业联袂央视1套、7套，牵手湖南经视等优质广播电视资源，高端品牌形象迅速占位。另外，在广州白云机场、长沙机场、遵义茅台机场、长沙高铁南站、和谐号动车高铁列车、长沙全城核心广告LED屏、政务大厅LED屏、电梯框架等户外热度平台，汉王酒业不惜重金密集覆盖，品牌可视化程度一跃而上。强势的媒体矩阵让高端占位和密集覆盖交辉相应，汉王品牌风暴袭卷而来。

　　“纵观整场品牌风暴，更是汉王酒业文化自信、品质自信和品牌自信淋漓尽致的体现。通过这场目的明确、目标精准的超级传播，以优质酱酒为根，在酱酒热的风口之下，汉王酒业，必将将迎来品牌高质量发展的崭新时代。”在汉王酒业发展论坛上，海纳机构总经理、中国酒业协会常务理事吕咸逊表示。

　　随着汉王酒业的不断发展壮大，特别是“湖南模式”的大获成功，2021年汉王酒业将对全国市场进行布局，汉王品牌和汉王酒业正向着“发展质量”的更高阶段迈进。刘俊杰表示，2021年汉王酒业将继续巩固提高省内市场，提高市场占有率，利用在湖南的优势资源，将省内市场做细、做精、做强，并且扩大省外市场的销售氛围和占有率，全力支持全国有实力、有网络、有团队、有战略眼光的经销商做大全国市场。

　　会上，一大批区域经销大商分别与汉王酒业现场签订了战略合作协议，签约金额过1.2亿元，将会议现场的气氛推向了高潮。（来源：华夏酒报 编辑：闫秀梅）