黄鹤楼汉汾酒酿造技艺入选武汉市非遗名录；华茅酒2022年重点工作出炉...

　　华茅酒2022年重点工作出炉

　　2月13日，华茅酒全国经销商大会在广州举办，天津华夏酒业有限公司董事长张武在会上表示，作为华茅酒的总运营，2022年，华茅酒将以更主动的姿态、更强大的支持力度，助力经销商伙伴的成长发展。2022年，华茅酒在市场运营上将采取“四不”“四加大”，即：不招商、不增量、不压货、不纵容；加大品牌推广、加大华茅荟建设、加大华茅IP输出、加大消费者互动。

　　贵州青酒登陆全国各大机场、高铁站，老名酒强势归来

　　2月13日，贵州醇、枝江酒业、贵州青酒、永乐酒业四家酒企的董事长、总经理朱伟，在今日头条自媒体宣布：青酒品牌即将登陆全国各大机场、高铁站，并长期霸屏，老名酒复兴，就在今年！

　　黄鹤楼汉汾酒酿造技艺入选武汉市非遗名录

　　近日，武汉市公布了第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录，由汉阳区报送的黄鹤楼酒业“黄鹤楼汉汾酒酿造技艺”（传统技艺类）榜上有名！

　　黄鹤楼汉汾酒酿造技艺利用大曲、高粱、水为主要原料，经陶坛地缸发酵，采取一清到底、清蒸两次清等步骤酿造清香型白酒的一种传统技艺，至今在荆楚大地已传承300余年，现主要由黄鹤楼酒业武汉基地传承。

　　白酒四级品酒师（仁怀）培训及考核工作即将进行

　　2月13日，中国酒业协会发布通知，为响应国家号召，为酒业发展服务，培养壮大人才队伍。在中国轻工业联合会的指导下，中国酒业协会研究决定于3月5-9日开展白酒四级品酒师（仁怀）培训及考核工作。（来源：卖酒狼圈子）