近日,有江西酒商表示,受到了贵州某些酱酒生产企业的拜访,他们有意推出酱香型光瓶酒系列产品,终端售价将不低于百元,产品利润不错,趁着酱酒热的大势,市场发展前景定然也是“大好”。
近日,有江西酒商表示,受到了贵州某些酱酒生产企业的拜访,他们有意推出酱香型光瓶酒系列产品,终端售价将不低于百元,产品利润不错,趁着酱酒热的大势,市场发展前景定然也是“大好”。
对此,有业内人士直接表示,并非“新鲜事”,江西市面上现在就有来自贵州中小型酱酒企业的“中端价格光瓶酒”,只是暂没有形成品牌效应,而且,供应的持续性与品质的稳定性也存在一定的问题。
但大家不得不承认的是,从市场现在的走势来看,光瓶酱香型白酒确有足够大的“发挥空间”,一旦形成规模,对市场的冲击应当不小。
光瓶酒向上,名酒企业纷纷入局
自从牛栏山在光瓶酒市场“杀出一条大道”,顺利完成逆袭之后,光瓶酒市场的热度也是与日俱增。不只是区域性酒企对光瓶酒格外关注,许多一心沉迷于高端品牌打造、升级、推广的全国大品牌也纷纷加入到了光瓶酒的“角逐”中。
以江西市场为例,国宝李渡酒业堪称光瓶酒发展的“出类拔萃”者,其高端光瓶酒的市场打法更是独树一帜,凭借高端品质与“沉浸式体验”等系列营销方式,收获了一众好评。与此同时,国宝李渡旗下的中低端光瓶酒在江西市场的占有率同样不可小觑,为企业业绩与品牌知名度提升都做出了不俗的贡献。
此外,省外白酒品牌之中,诸如牛栏山、老村长、红星,以及五粮液旗下的尖庄、山西汾酒旗下的玻汾等等,整个市场可谓是“百花齐放”。但需要注意的是,在消费升级大背景下,光瓶酒越来越贵同样是事实,主流价位正不断上升,高线光瓶酒概念开始备受看重。
有业内人士指出,高线光瓶酒代表的就是“高性价比”,品牌在销售过程中起到的帮助作用“很大”,但是“品质与价格”的高度匹配,才是高线光瓶酒竞争的精髓所在。从这个角度来看,“酱香型+光瓶酒”的组合确实有可取之处。
高端酱香白酒“下潜”
数据显示,2019年酱酒产能约为55万千升,占白酒总产量的7%左右。相对而言,酱香型白酒的产量与“老大哥”浓香型白酒相差甚远。但是,随着“茅台热”带动下“酱酒热”在市场上不断上行,酱香型白酒的产量大有“翻着翻”上涨的趋势。
而随着产量的提升,酱香型白酒一直端着“高端的架子”并不现实。正如某些贵州酱酒企业负责人所说,如果只是提供原酒,企业根本无法实现价值的大化,只看着别人在市场上赚钱的日子谁也受不了。
可是,大批的酱酒企业没有做高端酱酒品牌的能力,大笔的推广投入根本无法承受。因此,只能走市场“下潜”路线,趁着酱酒的行情一路走高,高举出“性价比”的旗帜。
首先一点,暂且不分析原因,大部分白酒消费者当下对酱香型白酒确有一定的偏爱,并且在认知上也确实存在“酱香=好酒”的现实情况;其次,由于大多数酱香型白酒企业确实没有如茅台、钓鱼台、国台的雄厚实力,从上到下的市场布局无法完成。只能选择由下到上,通过在光瓶酒市场的发力,不断寻求突破发展。
目前而言,高端白酒品牌尽管强势,但理智消费的风气也是越来越浓,大家都在“喝名酒”的同时,“喝好酒”的势头同样不弱。大批不愿意花费高昂价格购买名酒的消费者,正在拿着钱寻找“替代品”,酱香型光瓶酒的出现或许正符合他们的需求。
另值得一提的是,虽然是光瓶酒,但酱香型光瓶酒主要卖的是“性价比”,趁着酱香型白酒“如火如荼”的市场表现,其终端售价必然不低,这也是其撬动市场的一个重要砝码。(来源:卖酒狼圈子 公众号)