金徽酒董事长周志刚率队赴江南大学考察学习

　　1月13日，复星合伙人、金徽酒股份有限公司董事长周志刚带领公司副总经理唐云，总工程师张智良，董事会秘书石少军，省内销售公司总经理王宁，江苏销售公司总经理王磊等高级管理人员一行前往江南大学考察学习。

　　江南大学副校长、生物工程学院教授徐岩，副教授陈双，任聪一行与公司高管团队进行了深入座谈交流。周志刚回顾了2009年以来金徽酒与江南大学多年的校企合作历史。他表示：多年来，金徽酒的快速发展离不开江南大学持续提供的技术支持。目前，金徽酒正处在加速“二次创业”的关键时期，衷心希望与江南大学在更广范围和更深层次开展科研项目合作和技术交流，借助江南大学强大的研发实力，加强金徽酒人才培养，提升研发和创新能力，共同推进白酒酿造微生物技术的创新与应用。

　　座谈会上，金徽酒副总经理唐云，总工程师张智良与江南大学研发团队就微生物发酵研究、酒体特征性风味物质研究等方面进行了深入交流。江南大学副校长徐岩教授表示，江南大学将一如既往地与金徽酒开展深度合作，并表示将亲自带领技术团队与金徽酒携手开展相关科研项目研究。座谈交流结束后，周志刚一行还应邀参观了江南大学生物工程实验中心和校企协作创新实验基地。

　　金徽酒与江南大学在2009年签署战略合作协议，金徽酒是江南大学生物工程学院科研基地，金徽酒董事长周志刚被江南大学聘任为客座教授。2013年，双方联合开展了“固态酿酒发酵物联网温度监控系统研发”技术攻关，该技术的研发成功和投入使用，大大提高了金徽酒的产质量，产生了巨大的经济效益，获得国家发明专利、实用新型技术专利和全国商业科技进步一等奖。今后，随着金徽酒与江南大学的深度合作，双方强强联合，优势互补，将进一步推动金徽酒高质量发展。(来源：酒业时报)