加州初创公司采用应用程序帮顾客选酒；澳葡萄酒将俄罗斯和越南确立为新市场...

　　百威首一家碳中和啤酒厂将于2021年底前实现

　　6月3日，百威在其我国第1家啤酒工厂，举办了2021年世界环境日庆祝活动，并承诺武汉工厂将于年底前成为百威首一家碳中和工厂，以实际行动助力‘3060’双碳目标实现。活动现场，武汉市汉阳区政府与百威亚太签署了“碳中和啤酒厂”战略协议，武汉工厂生产的首批“碳中和”啤酒也在本次活动上正式亮相。

　　澳大利亚葡萄酒将俄罗斯和越南确立为新市场

　　澳大利亚一直在寻找新的市场。现在，澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia）已经根据葡萄酒研究机构Wine Intelligence的《指南报告（Global Compass Report）》确定了两个具有巨大潜力的国家：俄罗斯和越南。

　　截至2021年3月的一年中，俄罗斯仅占澳大利亚葡萄酒出口的0.1%，但其对俄罗斯的出口额增长了12%，超过800万澳元；出口量增长了9%，达到1700千升。

　　澳大利亚是越南的第四大葡萄酒进口来源国，按价值计算，其份额为11%。在疫情发生之前，自2010年以来，澳大利亚葡萄酒对越南出口的年均增长率为7%。几乎所有出口到越南的澳大利亚葡萄酒都是包装葡萄酒，其中，83%为红葡萄酒。

　　加州初创公司采用应用程序帮顾客选酒

　　一家加州初创公司正在通过教电脑“品尝”葡萄酒，来帮助酿酒商改进产品并吸引新客户。该公司推出了一款名为“Tastry”的葡萄酒推荐应用程序，使用人工智能，每年对数以万计的葡萄酒进行分析，生成大量数据以帮助酿酒商和零售商更有效地定位他们的产品。该公司正在考虑进入葡萄酒以外的领域，目前，已经对啤酒、烈酒、咖啡和香水进行了测试。

　　珠啤：基本恢复到疫情前水平

　　6月4日，珠江啤酒就一季度单位成本下降回应投资者称，今年一季度啤酒销量同比增长约 40%，摊薄固定成本，全年预计麦芽等成本会上涨，但总体可控。珠江啤酒同时表示，公司近年1-5月销量比2019年同期略有增长，基本恢复到2019年疫情前的水平。（来源：卖酒狼圈子 公众号）