在刚刚过去的周末,苏富比香港洋酒秋拍开局强劲,两日拍卖总成交额达9,780万港币,远超拍前估价,表明亚洲藏家对佳酿的热情并没有因疫情而下降。
其中两个私人窖藏以合计7,280万港元(合940万美元)的价格拍出,均100%成交,每件藏品的拍卖价都超过了其预售高估价的70%以上。
首场拍卖为知名企业家暨艺术收藏家刘銮雄私人窖藏中的精选法国佳酿专场,聚焦罕有酒庄及优年份。总成交额达5,300万港币(总估价逾2,570万港币),高成交价拍品为12 瓶1990年DRC 罗曼尼康帝,成交价为3,750,000港币。
第二场拍卖会以一位匿名委托人的勃艮第佳酿为特色,共拍出了1,980万港元(合260万美元),高成交价拍品为12瓶原木箱装1998年Romanée St. Vivant Domaine Leroy,成交价达812,500港币。
除上述两场私人窖藏拍卖之外,还有一场“珍稀佳酿及烈酒”拍卖,总成交额达2,500万港币,92%成交。
高成交价拍品为5瓶1982年DRC罗曼尼康帝,以937,500港币成交。
烈酒方面,高成交价拍品为麦卡伦65年莱俪苏格兰单一麦芽威士忌(The Macallan 65 Year Old in Lalique, 6 Pillars, Sixth Edition),以500,000港币成交。
一系列贵州茅台全数超越高估价拍出,包括6瓶1997年产五星牌贵州茅台酒,成交价为162,500港币。
本季洋酒拍卖再次取得骄人成绩,进一步巩固了苏富比洋酒在征集私人窖藏方面的市场领导地位。苏富比地区负责人Adam Bilbey表示,这一拍卖结果表明,虽然疫情导致拍卖中断,亚洲藏家也热情未减,“没有迹象显示他们对卓越出身的葡萄酒的追求有所放缓”。
营销助力掘金酱酒“富矿”
如今,在产区表达、品质表达的语境下,不仅有川酱、贵酱,在北方大的酱酒产区——以云门陈酿、古贝元、景阳冈赖茆、祥酒等为代表的鲁派酱香正在崛起,掘金酱酒这一“富矿”。
2020年,从香型集中度看,茅台带动下的川酱、贵酱企业南下、北上,就是要提升产区影响力,提升品牌影响力,为品牌赋能,扩大品类的影响力,提升品牌的溢价能力。
君品习酒体验馆、国台、钓鱼台等酱酒体验馆就在我们身边。
“利用云门酒业的云门酒道馆,还有云门酱酒品鉴生活馆,主要是为营销嫁接B、C两端,为B端的经销商赋能,为C端开展深度的体验营销。2012年,云门酒业在宋城打造了首一个酒道馆,目前,我们在全国各地已布局规模以上的酒道馆37家。”山东青州云门酒业(集团)有限公司副总经理唐树林对酱酒体验馆的解读,也是众多酱酒品牌接触消费者,让消费者先喝起来的初衷所在。
对此,北京卓鹏战略机构创始人田卓鹏指出,新零售是一个超级风口,是酒业的风口,解决了人货场的问题,是以消费者为中心,构建数据化赋能的泛零售形态,就是门店+社群+新技术,线上、线下都要离消费者很近。
钓鱼台国宾酒业公司总经理丁怀远表示:“目前,赤水河流域大大小小的酱香型白酒企业已经开始重视市场、关注市场、学习营销。通过策划营销机构的帮助,慢慢地走向了市场。”
可以预见,在酱香型品类市场集中度提升的同时,头部产品的竞争也将愈发激烈,酱香风口之下,千元价格带的高端、次高端卡位争夺不可避免地陷入鏖战,谁将C位出道?市场会给出答案。(来源:华夏酒报 记者 徐菲远 编辑:赵鑫)