仰韶酒业博士后科研工作站授牌；深圳将对未成年人禁酒...

　　茅台上榜《在大流行中繁荣的百强企业》

　　北京时间2021年1月2日，英国《金融时报》发布了《在大流行中繁荣的百强企业》，贵州茅台以80%的市值增长率，排行第96位，截至2020年底，市值达到3840亿美元（折合人民币2.5万亿元）。

　　15家酒企上榜“中 国上市公司市值500强榜单”

　　2020年股市圆满收官，中 国上市公司市值500强榜单随之揭晓。数据显示，2020年末，500强企业总市值约86.0万亿元，2018年为63.7万亿元，同比上涨了35%。上榜门槛也较去年出现大幅提升，创出历史新高。

　　前十名中，贵州茅台取代工商银行，成功跻身前三，五粮液也在“喝酒”行情中突破万亿市值，跻身前十。此外，酒业方面还有洋河股份、泸州老窖、山西汾酒、华润啤酒、古井贡酒、青岛啤酒、今世缘、重庆啤酒、酒鬼酒、口子窖、水井坊等13家企业上榜。

　　仰韶酒业博士后科研工作站授牌

　　12月30日上午，河南省人力资源社会厅主办的“2020年河南省博士后工作座谈会曁新设博士后科研工作站授牌仪式”在许昌举行。河南仰韶酒业有限公司以强大的人才队伍、靓丽的科研成绩和骄人的营收数据，成功跻身河南16家新设博士后科研工作站榜单。

　　会稽山入选浙江省工业旅游示范基地

　　日前，浙江省文化和旅游厅公布了2020年度省级文化和旅游产业融合示范基地名单，会稽山绍兴酒股份有限公司入选2020年度浙江省工业旅游示范基地。

　　四特酒等13家酒企入选“中 国农业企业500强”

　　2020年12月31日，由农民日报社、全国农业企业发展联盟、中 国农业风险管理研究会联合组织评价的第四届《中 国农业企业500强》发布。其中，中粮集团有限公司、北大荒农垦集团有限公司、稻花香酒业股份有限公司、宜宾五粮液股份有限公司、北京顺鑫农业股份有限公司、四川郎酒集团有限责任公司、烟台张裕葡萄酒股份有限责任公司、泸州老窖股份有限公司、四川沱牌舍得集团有限公司、燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司、四特酒有限责任公司、四川蓝剑饮品集团有限公司、青海互助青稞酒股份有限公司（以上企业排序无先后之分）入选。

　　深圳将对未成年人禁酒

　　1月1日起，《深圳经济特区健康条例》正式实施。《条例》显示，深圳将对未成年人禁酒，酒精饮料、碳酸饮料的销售者应在货架或者柜台上设置符合标准的健康提示标识。为此，深圳市卫健委日前正式发布《深圳市酒精饮料碳酸饮料健康提示标识制作标准和设置规范（试行）的公告》，公布相关标识，如果商家不设置相关标识，由市场监督管理部门予以警告，并责令限期改正；逾期不改正的，处一千元罚款，这在全国属于首创。

　　50人被授予“全国酿酒行业技术能手”荣誉称号，四特酒蔡珊成为江西仅一入榜者

　　12月31日，中国酒业协会通过官方发布了“第四届全国白酒品酒职业技能竞赛决赛”结果。经研究决定，向在本次竞赛中获得第1-50名的选手授予“全国酿酒行业技术能手”荣誉称号，以此表彰。

　　据了解，全国白酒品酒职业技能竞赛，每五年举办一次，由中 国轻工业联合会、中国酒业协会、中 国就业培训技术指导中心、中 国财贸轻纺烟草工会共同主办，旨在检阅行业技术水平，促进技术交流和创新，从而推进行业高质量发展。

　　起泡酒将成为未来五年葡萄酒增加的主要细分市场

　　2020年12月28日报道，根据2020年版的《美国葡萄酒市场：香肯的影响数据库回顾与预测》，起泡酒将是未来五年增加的主要细分市场，其主要原因系2025年葡萄酒行业的总销量将大大低于当前水平。2020年，起泡酒价格上涨了28％，是餐酒价格（+12.6％）的两倍多。预计起泡酒将继续受到消费者的青睐，并且仍将是推动葡萄酒行业发展的少数亮点之一。

　　葡萄果实抗氧化活性又有新成果

　　2020年12月31日，西北农林科技大学官网显示，葡萄酒学院房玉林教授团队在《Journal of Agriculturalfood chemistry》发表了新研究。该研究发现在低氮葡萄园中，其转色期对葡萄叶片施用苯丙氨酸肥，可通过促进赤霞珠酚类物质的生物合成来提高果实抗氧化活性。资料显示，葡萄与葡萄酒中的酚类成分由于其具有抗氧化特性，可以抵消这些氧化应激的负面影响，使葡萄酒越来越受消费者欢迎。（来源：卖酒狼圈子 公众号）