从市长质量奖，看人民小酒的未来

　　1月15日，贵州岩博酒业获得市长质量奖，是盘州的“二分之一”。

　　这是盘州市召开的首届质量发展大会，近年来，盘州市着力推动高质量发展，加快质量强市建设，“质量提升行动”取得明显成效。为鼓励弘扬企业家精神和工匠精神，提高企业质量意识和质量素养，加强品牌建设，打造质量标杆企业，特设置“市长质量奖”，首届共评选出市长质量奖获得者2名和提名奖3名。

　　贵州岩博酒业打造的人民小酒，是清酱型白酒的和带动者，质量不仅是其近年来高速发展的原因，更是其谋划十四五取得15亿目标的底气。

　　人民小酒的质量密码

　　十年前，贵州岩博酒业前身岩博小锅酒厂改扩建项目正式启动，保持了一年一小变、三年一大变、五年一质变的发展势头，创造了“广域市场”和“产品质量”两大酒业奇迹。

　　究其根本，质量才是岩博酒业人民小酒长红的根本原因。

　　2012年开始，岩博酒业启动改扩建项目，目前已经建成年产5000吨综合厂房、库容10000吨存酒库、封藏能力3000吨藏酒区的“花园厂区”的雏形。“为持续发展夯实了基础，为产品供给和品质提升提供了，为老酒规划和封藏拓展筑起了高墙。”岩博酒业董事长余留芬是质量的坚定投入者。

　　除了余留芬和全体岩博人对质量抱有的“淳朴”情结，岩博酒业质量的真正源泉是人才，以季克良为总顾问、黄永光博士为总工程师领衔的岩博酒业技术团队，中、高级技师、工程师占科研团队三分之二以上。与此同时，岩博酒业在2020年还分别建成六盘水市人才基地、国家大师工作室，同贵州大学、六盘水师院共同建立校、企联合实训基地。

　　基于此，岩博酒业开启了创新化发展道路，为岩博酒业的质量注入的独特的气质。以季老、黄博为研创带头人，岩博酒业树立了传统酿造工艺同现代白酒酿造技术的创新融合典型，开创了白酒新品类“清酱香”人民小酒。

　　获得市长质量奖之后，15亿更稳了

　　2017年岩博酒业实现销售0.96亿、2018年2.5亿、2019年3.86亿、2020年4.05亿，高速发展的四连跳，也加速了岩博酒业谋篇新未来的信心。

　　以产品为出发点，2020年，岩博酒业推出千元以上价格的高端产品“人民小酒·盛世”，成为献礼新时代的白酒精品，并为岩博酒业贡献了超过10%的销售占比。

　　我国白酒的发展有一条质量铁律，优质基酒稀缺，高质量发展离不开强大的产能和储能，这决定了白酒企业在结构的升级权和产品的定价权。、2020年12月28日，贵州岩博酒业召开2021年全国经销商大会，明确提出力争五年内实现岩博酒业10000吨产线建设稳步推进完成。形成一个占地超过1000亩、带动就业超过2000人的花园式中型白酒产区。为岩博酒业进入高质量发展奠定了坚实的基础。

　　基于此，岩博酒业定下了力争五年内突破15亿元销售大关。在十四五期间，岩博酒业将会从做好市场布局、完善产品结构和加大品牌推广三个方面蓄力突破，力求完成既定目标。

　　而质量，就是15亿目标的关键。（来源： 酒业实战局 公众号）