近日从市场获悉:从5月1日起,42度玻汾终端标牌价为49元,上调2元;53度玻汾终端标牌价为58元,上调3元,这也意味着玻汾正式站上了50元价格带。
客观而言,这是玻汾4月1日起上调渠道价的后续与连锁反应。
早在3月27日,酒说在业内先披露玻汾渠道调价的信息:53度玻汾供货价由480元/件上调至504元/件;42度玻汾由420元/件上调至432元/件,单瓶来看42度玻汾和53度玻汾调整后供货价分别是36元、42元。严格意义上讲,这不是53度玻汾“首一次”喊出58元的价格,早在2019年初就有这种提法甚至一度达到60元,但是市场接受度其实在缓慢进行。玻汾市场上一直流通着三款产品:出口汾53度、黄盖汾53度和红盖汾42度,出口汾侧重出口与电商渠道,相对量小。通常意义上的玻汾为黄盖与红盖汾,也是真正意义上的名酒中的“口粮酒”,其中红盖因为度数与价格的优势,量大。
玻汾也是白酒行业中不多见的、光瓶的“名酒”,而且该产品为纯粮固态发酵,性价比极高,“这个产品只要铺市,就能动销。”通过这几年的发展,尤其是作为老名酒传承的经典产品,比如说泸州老窖圆二曲、五粮液尖庄、剑南春绵竹大曲等,玻汾目前是具备一定意义上的量价优势的:
量上2019年其销量高达1200万箱,以汾酒系列产品2019年营收103亿来算,玻汾保守估计在30亿以上;价上站稳40~60元价格带,甚至成为高线光瓶领域成功的大单品。
如果说在2014年汾酒突围的早期,玻汾更多承担的是开路先锋和消费者培育的基础工作,但随着玻汾的野蛮生长尤其是消费者口碑美誉度的累积,汾酒开始上位为汾酒厂的战略级产品,这些年汾酒的产品线战略一直是“两头带中间”:一头是低端的玻汾,另一头就是高端的青花汾酒。
特别是在2020年Q1,整体白酒行业上市公司中,保持营收与净利“双增”的只有茅台、五粮液和汾酒,汾酒的营收微增在业内看来核心在于玻汾提价刺激渠道进货,进而稳住了营收大盘,而提价能够刺激渠道的关键在于玻汾消费者广泛的接受度与良性动销,尤其是特殊时期的抗风险性与免疫能力。
据了解,2020年玻汾将和经销商共建新价格体系,调价后,玻汾将对渠道进行精准控盘,同时实行配额制。一款光瓶酒实行高端酒的配额制,我们不得不说两点:一是汾酒对玻汾的重视,开始谋求全渠道控价;二是汾酒这几年精细化管理在进步,配额的前提需要相对精准的网点统计与库存把握,不经意间汾老大已经补上了营销的短板。
跳出汾酒本身来看,玻汾是30亿规模以上的高线光瓶大单品。在酒说看来,其量的规模决定玻汾已经是这个领域的天花板级别产品,即类似于飞天茅台、普五、水晶剑、洋河海之蓝等性大单品,新加入者定一个更高的价格容易,但想要大放量就需要掂量掂量。
从酒水行业通行规律来看,凡一个酒水品牌,其必须要不断地获取高端或相对高端的消费人群,同时又要维持已经获取过的高端人群的“品牌感”,所以需要对品牌的核心产品进行持续的升级和价格上调,这是多年来很多品牌涨价之所以能够屡获成功的本质原因,因为上调价格符合酒水作为商务或送礼消费的品牌的本质。即便是光瓶酒,同样如此。
名酒企业做光瓶酒许多之所以不那么成功,关键在于“看不上,因而不用心”,在选择更多的情况下,光瓶酒往往是被忽略的一环。玻汾之于汾酒可能不太一样,它不仅仅是一个老名酒的传承产品,也不仅仅是一个战术延伸,更关键在于汾酒背后的清香品类从小而大、由弱及强的扩张基础,汾酒既要做清香龙头(品牌上做高端,以青花汾为代表),也要做名酒(以玻汾为代表的大众口粮酒,不断培育与发展更广泛的消费人群)。(来源:酒说)