以“未来酒”的概念，“挑战”茅台、五粮液、泸州老窖

　　近日，元气森林完成对观云白酒的新一轮投资，金额数亿元，元气森林占股15%，这笔资金将更多用于建设具有“未来感的酒厂”。对此，观云白酒创始人陈振宇肯定了上述融资消息，并对《证券日报》记者表示，融资主要用于建厂及线上线下（渠道）。

　　在“茅五洋泸”睥睨酒圈，各区域老牌知名酒企跃跃欲试的当下竞争环境里，元气森林选择了“品牌创立”不足十年的观云白酒，到底是“无所畏惧”还是“慧眼识珠”？有业内人士这样评价：“任何投资都有风险，元气森林的这一次出手，与其说是冲着观云白酒去的，不如说是认可观云白酒的‘品牌理念’，做未来酒！”

　　市场竞争如此激烈，消费者向头部聚集的情况如此明显，中小酒企突出重围的可能性正在随时间的推移“越来越小”。而观云白酒却从2014年开始，销售业绩逐年向上攀升，这就说明他的“未来酒品牌理念”做对了，而且做好了，正在为越来越多的消费者所接受。

　　小酒企深陷“两线作战”，观云白酒业绩“节节高”

　　“卖酒不容易，做品牌更难！”这是多位业内人士的一致看法，自从白酒行业进入“存量竞争”开始，从生产到销售各个环节，都要面对空前强大的压力。其中，中小白酒企业更是“压力山大”！

　　因为，从某种程度上来说，以“茅五洋泸”为代表的全国名酒、省级名酒已经在品牌上形成了“优势”，依靠强大的品牌背书，名酒渠道可以轻易下沉，不断挤压中小白酒企业的生存空间，造成了中小白酒企业要“两线作战”，一方面是“平行竞争”，与同量级对手反复争夺市场；另一方面则是对上抗压，努力在名酒品牌的渠道下沉中守住市场。

　　可怕的一点是，长远来看，随着名酒品牌更多的线上线下宣传投入，其品牌力始终在不断上升的阶段，与整个社会消费升级的大背景相呼应。随着时间的推移，名酒品牌在全国白酒消费者心中的认可度将变得“广且深”，而反观中小白酒企业，“两线作战”不但耗费了大量人力、物力，还限制了对品牌的更多投入，与名酒品牌的“向上冲”形成了鲜明的反差。

　　但就在这个背景下，2014年才创立的观云白酒，却做到了连续多年的业绩快速增长。据公开资料显示，观云白酒成立当年即获500万元风险投资，2016年月流水破50万，2018年销售额突破3000万，2019年完成亿元销售目标。

　　“反攻”从不喝酒的群体开始

　　亿元销售成绩放在白酒企业当中或许真的“不多”，但从2018年的3000万元“一步跨越”到2019年的销售亿元，涨幅速度之快着实令业内“惊叹！”而在这涨幅的背后，则是观云白酒做未来酒品牌理念的成功。

　　长期以来，以90后为代表的年轻消费群体，一直不被酒企视为主力，认为他们喝酒的频次低、饮酒量小、经济基础有限。但是，观云白酒则“反其道而行之”，观云白酒创始人陈振宇曾公开表示，观云白酒定位为商务白酒，目标瞄准在互联网大厂努力奋斗的打工人们。为了消去互联网人“想喝酒，但害怕宿醉影响第二天工作”的顾虑，陈振宇曾重金聘请国家酿酒师负责工艺把关，同时还引进纳米多级过滤技术，“不上头、醒酒快”的观云白酒就此诞生。

　　不但要把酒卖给年轻的“打工人”，还要将不便宜的白酒卖给年轻的“打工人”！通过天猫平台搜索观云白酒相关产品可以发现，一瓶观云白酒的定价普遍超300元。

　　业内专家表示，瞄准“打工人”的产品定位，十分大胆。但从结果上来看，观云白酒一路都在上坡，这就证明了一件事，“年轻一代不是不喝，不是不爱白酒，而是白酒产品还不够了解年轻一代。”

　　虽然，当前“茅五泸”旗下大单品的市场地位不可撼动，但历经足够长的时间后，以观云白酒为代表的瞄准年轻人的“未来酒”产品，很有可能对白酒行业的头部“老大哥”形成具有威胁的挑战。（来源：卖酒狼圈子 公众号）