情人节“回血”，酒商准备完毕！

　　如火如荼的春节销售即将进入尾期，伴随着疫情影响，各大省市“不建议返乡”“禁止大规模宴请”的诸多建议、规定，不少江西酒商的感觉就是“亏了”，与本来的期望“出入较大”。但也有酒商未雨绸缪，事先瞄准了年轻人都关注且愿意积极参与的节日，“情人节”！

　　“2月14日情人节！”以往很多白酒商其实并不重视，根源在于“白酒与情人节”的搭配度不高。但今年却出现了新情况，不少白酒酒商打起了“情人节”的主意，期望在这个并不是酒水销售旺季的节日里，找补回春节销售的不足。

　　据一位酒商介绍，今年也是被逼出来的，与几大国内传统节日相比，他以前从不把情人节当回事，也没有为情人节的酒水销售做过任何特别的准备。但眼下的情况不同，线下流量少了，宴请规模限制了，必须主动想办法解决问题，这才关注起了“情人节”。主动出击寻找生财之道，怎么也好过被动挨打。

　　情人节热度不小，饮酒也是“惯例”

　　从各方了解到的信息来看，情人节在国内的热度每年都在增加，由此也掀起了“浪漫经济”的热潮。据2020年公布的一组数据显示，受访者在情人节的送礼意愿强，达到78.0%，其次是七夕节，为62.3%。除此之外，情人节期间，娱乐、餐饮的业绩被带动，不少商家用心准备的浪漫装饰、推出的浪漫活动都成为了吸引情侣进店消费的“卖点”。

　　对此，有业内人士表示，尽管酒水不可能成为情侣之间互赠礼品的“重要选择”，但是，酒水确实是情人节期间培养气氛的绝妙“良方”。因此，节日送酒不合适，但过情人节饮酒却是被普遍认可的“惯例”。由这个角度来看，酒水确实有动销的市场基础。但白酒却不是首要选择，相比较白酒更加时尚的葡萄酒才是适合情人节“走一波量”的产品。

　　值得一提的是，即使是2020年2月，在国内仍处于“全体隔离”的状态下，葡萄酒搭配情人节的营销文案仍旧层出不穷，诸如《情人节隔离在家，也可以诠释法式浪漫》《情人节特辑|听说你把热红酒煮成了葡萄汁?》等等。

　　综合梳理各个短视频社交平台的相关信息后可以发现，“情人节 云喝酒”的情况确实出现过，“以酒寄相思”的方式与情人节出乎意料的合拍，堪称“中西文化碰撞”下的火花。

　　2021情人节，酒商已经动起来

　　面对疫情防控同样“严峻”的2021，情侣云喝酒的情况将减少，线下相约喝酒的情况却会增多。一方面，疫情影响下，情侣相约情人节时，选择居家约会的人数变多，酒水作为情感调剂品的重要性凸显；另一方面，同样是受疫情影响，更加注重健康的消费者，对葡萄酒的认知度加大，选择葡萄酒的概率提升。

　　有酒商表示，尽管以往主做的是白酒产品，但今年以来，为了对抗疫情带来的市场变化，很早就开始了产品多元化的经营。既然手上有葡萄酒产品，又遭遇了春节再度限流的尴尬，对于2021年2月14日情人节的重视程度提升，准备在春节后，立刻开始主打“情人节饮品推荐”，动销库内的葡萄酒产品，尽可能弥补春节销售不足的损失。

　　另据了解，江西范围内抱有同样想法的酒商不在少数，但在具体策划、执行方面，有些酒商仍然停留在想法上，主要原因有两点，一是经验不足，对情人节酒水销售缺乏可借鉴的过往实例、经验；二是不敢于冒险，害怕前期的宣传投入未能与后续的回报形成正比，心中一直在犹豫，既不想错过机会，又害怕再次赔钱。

　　结合目前的市场竞争程度与未来仍可能受到疫情影响的实现情况，“故步自封，不如先行一步”，正所谓“临渊羡鱼，不如退而结网”，期待生意好是没有用的，更多的准备与动作才是生意兴隆的基石。（来源：卖酒狼圈子 公众号）