中国酒业才子金徽思想会成功举办！

　　近日，卖酒狼传媒董事长杨承平出席了由《中国酒业才子群》组织的，来自全国各地的，二十位行业自媒体和行业观察者齐聚金徽酒厂，在金徽酒的特别支持下，“中国酒业才子金徽思想会”成功举办。

　　本次思想会“目标”，就是要以众位“才子”的“才气”，为金徽酒未来的发展建言献策，助力金徽酒尽早实现“2023年实现营业收入30亿元、利润6亿元”的规划目标。

　　一场激烈而又精彩纷呈的“思维碰撞”由此开始，在与金徽酒高层进行深入沟通后，“酒业才子们”纷纷抛出了自己的“观点”，大致可分为三个方面：核心区域市场品牌高端化、全国市场扩张的路径、双品牌战略的实施以及如何“借势酱酒”等。

　　金徽酒深入推进品牌“高端化”

　　作为西北地区白酒头部企业，金徽酒的实力不俗，其在甘肃市场占有率超过26%、而整个西北市场，金徽酒通过“深度分销+大客户运营”，市场占有率正在不断提升。

　　有数据显示，金徽酒2020年百元以上产品实现营业收入8.67亿元，同比增长29.08%，毛利率提升至70.37%，营收占比超过50%。

　　尽管各项数据“十分漂亮”，但在白酒“品牌时代”，金徽酒继续推进品牌高端化的步伐更加坚定且很急切。至于如何做好品牌高端化？卖酒狼传媒董事长杨承平现场提出“四个重点”建议：

　　1. 产品高端化是行业的发展趋势。以去年白酒行业的销售数据为例，白酒行业共实现销售约为5900亿，其中，单价600元以上的高端白酒产品的销售收入接近2000亿左右，高端产品的销售收入占全行业的三分之一。

　　受此影响，同为西北地区龙头白酒品牌的“西凤酒”也于2020年推出了定位高端的产品“红西凤”，零售价定为1299元。

　　同时，全国各区域性品牌也纷纷推出600元以上的产品，推出600元以上的产品，俨然成了行业的一个趋势，白酒企业的标配。

　　2. “地产酒情结”是产品高端化的。目前来看，区域品牌与当地消费者有价值、文化、历史，乃至于精神层面的“相互认同”。

　　在这个方面，区域头部酒企占据着一定的地缘优势，本区域范围内的品牌号召力、产品动销能力“极强”。这既是抵御全国性品牌进攻的屏障，更是做大自身品牌的强大动力。

　　3. 深挖品牌内涵，讲好金徽故事。这需要立足金徽酒的内在文化根基与外部环境，不断挖掘品牌内涵，打造自身的品牌标签，讲好金徽酒的品牌故事。借此，不断提升金徽酒的品牌高度，把金徽酒打造成为西北白酒品牌的金字招牌和高端白酒的代表品牌。

　　4. 坚持“差异化营销”。品牌高端化过程中，无差异，不营销。随着白酒行业的飞速发展和渠道变革时代的到来，营销一定要坚持差异化和独特性，通过开展体验式营销、创新式营销，将高端产品自身的“差异化”的独特卖点传播出去，让消费者得到好的消费体验。

　　此外，对于白酒厂家而言，“酒香也怕巷子深”早已是共识。金徽酒应以文化为带动，促进品牌“高人一头”，打造品牌“高端化”的标签。

　　值得一提的是，由于高端白酒需求的“特性”，高净值收入人群将会成为品牌宣传对象的“第1目标”。

　　金徽酒“全国化”进入提速阶段

　　而在高端化布局之外，金徽酒在全国化道路上也在不断加速。

　　数据显示，2020年，金徽酒包括省外市场在内的其他地区实现销售收入2.89亿元，同比增长38.46%，省外市场的发展布局驶入了快车道。

　　对于金徽酒“全国化”如何继续提速，众“才子”一致认为，要聚合“品牌、文化、渠道”三方面的力量，充分发挥金徽酒所拥有的大长江文化、酒海文化、秦岭文化、企业文化等品牌文化的优势，应该能够更好地感染受众群体。

　　以金徽酒深厚的文化底蕴为前提，在品牌、文化、渠道三个方面进一步发力，形成“甘肃+N”的布局，即甘肃省内和多个省外点状市场，由点及面逐步覆盖。

　　有“才子”认为，金徽酒当下的高端化、全国化战略已经开始起势。

　　随着金徽酒省外市场抓重点、各个击破，建立西北核心根据地市场等战术的落地与深化，逐步实现全国化也只是时间问题。

　　金徽酒的“双品牌战略”与酱香酒

　　值得一提的是，在金徽酒2021年发展规划中，公司提出要坚持品牌双轮驱动，激起“陇南春”这个老品牌，唤醒忠实消费群体的情感记忆，积极布局高端、次高端领域，进一步优化产品结构。

　　有“才子”指出，从行业双品牌企业运营的经验来看，两个品牌间必然要具备一定的差异，双品牌才具有实际意义。

　　金徽酒激起“陇南春”这个传统的老品牌，旨在形成品类、价格、区域等多维度的差异化。

　　据了解，“陇南春”或将主打柔润绵甜风格的酱香型白酒，激发品牌的新势能。

　　有“才子”认为，在当下酱香型白酒蓬勃发展的风口期，金徽酒具有技术、产能、营销等多方面的优势基因，具有一定的竞争力，对商家具有一定的吸引力。

　　此外，茅台镇的酱香型白酒名酒经销商都很饱和，门槛也正在水涨船高，选择小一些的、“其他”产区的酱香型白酒品牌，经销商也举棋不定。

　　如果现在金徽酒推出酱香型白酒，兼具品牌、品质、工艺等多个方面的优势，势必会引起周边市场极大的关注。

　　另外，从市场发展角度来说，借势酱酒热，或许是金徽酒开拓省外市场的一大机遇。

　　有“才子”表示，当前金徽酒已经摆脱了区域化品牌的特征，产品本身也在风格化，然而，酱香型白酒的风口期或许就在未来3-5年的时间，若时机成熟，建议推出要尽早。

　　“才子”们认为，在复星的加持下，金徽酒自去年到今年始终在“向上攀登”，在全国名酒品牌不断下沉的大环境下实属不易。

　　未来，立足西北区域头部品牌的市场地位，借势“双品牌”运营，品牌推广范围、产品销售区域也将不断向外扩张已成必然。

　　然而，依照目前的发展态势与速度来看，“金徽酒2023年实现年收入30亿元、利润6亿元”的目标确实比较“接地气”。（来源：卖酒狼圈子 公众号）