拓宝

    名称：拓宝庄园红葡萄酒
    英文名称:HATEAU TALBOT 1988
    产地：法国-波尔多
    级别：四级庄园 Fourth Growth
    类型：红葡萄酒
    葡萄品种：CABERNET SAUVIGNON 赤霞珠,MERLOT 梅洛,PETIT VERDOT小伟度,CABERNET FRANC 品丽珠
    酒精度：12.5%
    醒酒时间：50分钟
    净含量：750ML
    色 泽：深红色泽
    香气：具有烤橡木、李子、黑莓和黑醋栗气味
    口感：丹宁柔和圆润，充满香草橡木，黑醋栗，李子，巧克力和咖啡豆味道，黑皮果实和黑松露味道持续，余韵悠长
    搭配美食：西冷牛扒、羊扒、煎牛仔骨、蓝菌奶酪
    参考年份：1978、1986、1988、1990、2000
    酒庄介绍:
    宝庄园更是美度区酒庄中个生产干白葡萄酒的酒庄，拓宝庄园是美度区古老的庄园之一，它距离"格地河"的河口比较近，拓宝庄园在1855年的酒庄评级中，被评为"四级名庄"。
    拓宝庄园在1855年的酒庄评级中，被评为"四级名庄"。之后，拓宝庄园再经两度易手，在1917年被着名的Cordier家族收购。Cordier家族的众多酒庄在波尔多地区有着良好的品质和声誉，四代人都倾注了精力和智慧在这片葡萄园，且世代相传。他们几代家族继承人都对葡萄酒的酿造有着很高的要求，酿制过程体现了传统工艺与现代技术完美结合。拓宝庄园更是美度区酒庄中个生产干白葡萄酒的酒庄，这要归功于Georges Cordier，他在上世纪30年代种植了部分白苏维翁，用来酿制一些白葡萄酒，以供自己家族享用。二战结束后，开始增加产量进行销售。这一举措获得了极大的成功，现在酒庄里进行发酵的白葡萄，一部分是后来新种的，另一部分是原来的老树种。拓宝庄园同时拥有占地五公顷的白葡萄种植区，正是在这5公顷土地中产出的80%苏维翁白及20%的赛蜜蓉组合，生产了这款美度区老的、优雅的干白葡萄酒Le Caillou Blanc。