左岸·康伯城堡干红葡萄酒

左岸•康伯城堡干红葡萄酒LEFT BANK  
葡萄年份：2009年 
产地：法国波尔多 杜古酒庄 
葡萄品种： 70%赤霞珠 30%梅洛 
等级：法定波尔多产区葡萄酒AOC级 (Appellaion Bordeaux Controlee) 
色泽 : 深宝石红中透着紫色。  
香味 : 带有黑醋栗味道和不错的香子兰和雪松韵味。  
口感: 中度酒体，酒体饱满成熟，拥有馥郁芬芳的李子和矿物质味道。  
陈酿潜力: 这款酒现在饮用刚好，但在瓶中陈放5~8年后口感更佳。   
酿造背景: 吉伦特左岸穿过了法国的葡萄酒产区波尔多，是赤霞珠葡萄的发源地，现在已经散落到了世界的每个角落。这个的葡萄品种表现非常好，有梅洛的辅助和衬托，更是体现了波尔多红葡萄酒的鲜艳色泽。左岸是杜古酒庄生产的品种，它是波尔多的葡萄酒生产商之一。这款酒体现了旧世界产区的各种奇妙的特征。  
酒质分析:  
酒精度：13%  
滴定酸度：4.3克/升  
pH值：3.66  
剩余糖分： 0.3克/升  
酿酒师：杰勒米·杜古（Jeremy Ducourt）  
简    介：法定波尔多产区葡萄酒AOC级。左岸和世界酒庄如拉菲、拉图等属同一产区，该产区是赤霞珠的发源地，体现了旧世界葡萄酒产区的经典特征，具有很高的性价比。左岸获得了“布鲁塞尔世界葡萄酒大赛银奖”与“葡萄酒挑战赛金奖”。杜古酒庄获得了法国了“ISO 14001生态和可持续农业认证”，通过了“ISO 9001-2000品质保证系统认证”，率先提倡使用螺旋式瓶塞包装葡萄酒，创新发展潮流。左岸干红每年限量生产5.5万瓶，具有陈年潜力，特别适用于商务宴请及馈赠。 
所获荣誉：

    “左岸”波尔多中心地区的葡萄酒，的八大酒庄分布于其周围，是法国传统工艺与现代创新思想的完美结合。
    “左岸”源于酒庄（杜古酒庄）坐落于吉伦特河左侧而得名，这里是赤霞珠的发源地。
    杜古酒庄具有150多年的历史，一直注重环保和质量，多次获得大奖。 
    左岸已经成为品牌，在法国、英国、加拿大、瑞典、挪威、丹麦、荷兰、葡萄牙、西班牙、直布罗陀、比利时、美国、巴林、卡塔尔、阿拉伯联合酋长国、毛里求斯、新加坡、印度、泰国迪拜等地区取得较大成功。
酒庄介绍： 
    杜古酒庄开始于1858年的Entre-Deux-Mers的一个小镇。那时，身为Château des Combes酒庄的所有者，选择在Hourc小居。Hourc在古老的当地方言是“烤箱”的意思。在中世纪，这个小镇是居民的聚集地，人们会在这里买卖面包等。而人们所需的面粉来自Haurets’ 磨坊，离Château des Combes酒庄非常的近。 
    1885年，Bernard Ducourt的曾祖父Pierre Ducourt开始掌管家族酒庄。1919年，他的儿子路易斯继承了父亲的家业，这时，家族拥有的葡萄园达到9公顷面积。 
    1951年，在Henri Ducourt 执掌下的家族产业走向新的时代---都古酒庄产生了。在三个儿子的协助下（Bernard, Marie-Christine and Philippe），这位上进、勇敢的酿酒师领导酒庄事业迅速腾飞，将都古家族产业发展成为波尔多地区重要的葡萄园基地，面积广达1090公顷，包含12个酒庄。 
    杜古家族20多年前就率先向世界各地销售使用螺旋式瓶塞包装的葡萄酒。这种包装可以橡木塞的味道以及氧化作用的危险，并且能够确保长时间对葡萄酒进行密封，提升产品的性价比。