左岸·康伯城堡干白葡萄酒

左岸•康伯城堡干白葡萄酒 LEFT BANK
葡萄年份：2010年 
产地：法国波尔多
葡萄品种： 75%长相思 25%赛美蓉
等级：法定波尔多产区葡萄酒AOC级 (Appellaion Bordeaux Controlee)
色泽 : 淡草黄色中夹杂着些许绿色。 
香味 : 清新、纯净，带有典型的柑橘味道和花香味。 
口感: 入口优雅、饱满成熟，结构良好，余味悠长。 
陈酿潜力: 这款酒现在饮用刚好，但在瓶中陈放2年后口感更佳。  
酿造背景: 左岸干白是波尔多上等酒庄杜古酒庄生产的一款长相思和赛美蓉两种葡萄搭配的混合型葡萄酒，体现出了这两种典型的法国葡萄品种的所有优良特征。杜古酒庄会从波尔多的葡萄园中采购一些葡萄，专门用来生产这款酒。杜古酒庄世世代代都和这些传统葡萄种植者保持着密切良好的关系。  
酒质分析: 
酒精度：12% 
滴定酸度：6.1克/升 
pH值：3.24 
剩余糖分： 2.2克/升 
酿酒师：杰勒米·杜古（Jeremy Ducourt） 
简    介：法定波尔多产区葡萄酒AOC级。左岸和世界酒庄如拉菲、拉图等属同一产区，该产区是赤霞珠的发源地，体现了旧世界葡萄酒产区的经典特征，具有很高的性价比。左岸获得了“布鲁塞尔世界葡萄酒大赛银奖”与“葡萄酒挑战赛金奖”。杜古酒庄获得了法国了“ISO 14001生态和可持续农业认证”，通过了“ISO 9001-2000品质保证系统认证”，率先提倡使用螺旋式瓶塞包装葡萄酒，创新发展潮流。左岸干红每年限量生产5.5万瓶，具有陈年潜力，特别适用于商务宴请及馈赠。
所获荣誉：

    “左岸”波尔多中心地区的葡萄酒，的八大酒庄分布于其周围，是法国传统工艺与现代创新思想的完美结合。
    “左岸”源于酒庄（杜古酒庄）坐落于吉伦特河左侧而得名，这里是赤霞珠的发源地。
    杜古酒庄具有150多年的历史，一直注重环保和质量，多次获得大奖。 
    左岸已经成为品牌，在法国、英国、加拿大、瑞典、挪威、丹麦、荷兰、葡萄牙、西班牙、直布罗陀、比利时、美国、巴林、卡塔尔、阿拉伯联合酋长国、毛里求斯、新加坡、印度、泰国迪拜等地区取得较大成功。
酒庄介绍： 
    杜古酒庄开始于1858年的Entre-Deux-Mers的一个小镇。那时，身为Château des Combes酒庄的所有者，选择在Hourc小居。Hourc在古老的当地方言是“烤箱”的意思。在中世纪，这个小镇是居民的聚集地，人们会在这里买卖面包等。而人们所需的面粉来自Haurets’ 磨坊，离Château des Combes酒庄非常的近。 
    1885年，Bernard Ducourt的曾祖父Pierre Ducourt开始掌管家族酒庄。1919年，他的儿子路易斯继承了父亲的家业，这时，家族拥有的葡萄园达到9公顷面积。 
    1951年，在Henri Ducourt 执掌下的家族产业走向新的时代---都古酒庄产生了。在三个儿子的协助下（Bernard, Marie-Christine and Philippe），这位上进、勇敢的酿酒师领导酒庄事业迅速腾飞，将都古家族产业发展成为波尔多地区重要的葡萄园基地，面积广达1090公顷，包含12个酒庄。 
    杜古家族20多年前就率先向世界各地销售使用螺旋式瓶塞包装的葡萄酒。这种包装可以橡木塞的味道以及氧化作用的危险，并且能够确保长时间对葡萄酒进行密封，提升产品的性价比。