粉象·阿尔萨斯起泡葡萄酒

粉象•阿尔萨斯起泡葡萄酒 PINK ELEPHANT SPARKLING ROSE 
葡萄年份：2010年 
产地：法国 阿尔萨斯产区                 
葡萄品种：60%歌海娜40%品丽珠  
生产厂商：CFGV – Caves de Wissembourg  维桑堡酒窖 
香味: 典雅芬芳，带有淡淡的草莓和森林水果的味道。 
口感: 气泡柔软细小，有香草和草莓的味道，因此带有清爽怡人的果香回味，平衡度较好。  
陈酿潜力: 本款酒趁酒体年轻和新鲜的时候喝。  
酿造背景: 这是一款由法国一家主要起泡酒生产商生产的特别优质的特酿起泡酒。放在酒窖中慢慢发酵，发酵过程中温度受到严格的控制。发酵使用的酵母经过精挑细选，选用能爆发和提升歌海娜和品丽珠两款葡萄的绝妙口味的酵母。  
葡萄酒酿造谨慎得体，经过泵送、转移和处理等一系列过程，以保证和保护酒体柔和香甜、精致饱满的回味。用做鸡尾酒很理想，夏天搭配沙拉和水果甜品作为开胃酒可谓绝配。  
酒质分析: 
酒精度：12% 
滴定酸度：5.8 - 7 克/升 
pH值：3.2 
剩余糖分： 22克/升 
酿酒师: 玛缇亚斯•古东尼（Mathias Guidoni） 
简介：的葡萄酒品牌。获得2011葡萄酒与烈酒大赛铜奖。粉象赞助了2012年伦敦奥运会沙排项目以及2012年北京鸟巢“圣殿杯”曼城vs阿森纳的比赛。同时，粉象系列还参与了对亚洲野生象保护组织的赞助，在英国被泰晤士报等媒体高度关注与认可，被26个国家消费者广泛接受。时尚典雅的设计，非常能够满足年轻时尚人士对生活品质的追求。特别适用于约会、婚庆、庆功等场合。 
所获荣誉：

酒庄介绍：
    位于法国阿尔萨斯的维桑堡酒窖是弗朗西斯公司（CFGV）旗下公司，是法国起泡葡萄酒的生产商。它已有100多年的历史，是法国的起泡葡萄酒生产商，至今仍在法国葡萄酒行业有着举足轻重的地位。它拥有高性能的生产设备，81种不同容量的酒槽，生产能力达3500万箱/年，是世界的葡萄酒开发商之一。 
    CFGV始建于一百多年前，它的创始者之一农学家Eugène Charmat，发明了双重发酵技术。自创建以来，CFGV一直在法国起泡葡萄酒行业风骚，它采用工业化的方法进行起泡葡萄酒的生产，每年起泡葡萄酒生产超过8千万瓶，占市场上起泡葡萄酒的18%，市场第二大生产商数个百分点。CFGV生产产品的25%用于出口。  
    它共有3个分酒庄，近200名工作人员，无论是生产普通起泡葡萄酒，高级起泡葡萄酒，还是法定产区葡萄酒，CFGV都是首屈一指的。  
    CFGV隶属于世界起泡葡萄酒Schloss Wachenheim集团的一部分。